Come conservare le pere in estate? È possibile trasformare qualsiasi pera in una pera da neve con zucchero di roccia?

Le pere sono considerate il re dei frutti. Le pere non sono solo dolci, deliziose, croccanti e succose, ma anche ricche di sostanze nutritive. Le pere contengono una varietà di vitamine, potassio e calcio. Il consumo regolare può integrare l'apporto nutrizionale dell'organismo. In particolare la pera da zucchero di roccia, amata sia dagli insegnanti uomini che da quelle donne. Per fare le pere zuccherate si può usare qualsiasi tipo di pera? Diamo un'occhiata e scopriamolo!

Contenuto di questo articolo

1. Come conservare le pere in estate

2. Qual è l'origine della pera Nanguo?

3. Qualsiasi pera può essere trasformata in una pera da zucchero di roccia?

Come conservare le pere in estate

La temperatura di conservazione adatta per le pere è -1-2℃. Possono essere conservati nello strato freddo del frigorifero. Prima di conservarli, puoi avvolgerli uno ad uno con della carta assorbente, quindi metterli in una scatola di carta e riporli in frigorifero. In questo modo si otterranno effetti di conservazione migliori. Puoi anche metterlo in un sacchetto di plastica e conservarlo in frigorifero, ma fai attenzione a non legare il sacchetto. Puoi anche fare qualche foro nel sacchetto di plastica.

Le pere possono essere conservate nello scomparto freddo del frigorifero, ma non devono essere messe nel congelatore, perché la temperatura è troppo bassa e le pere si congeleranno, compromettendone il sapore. Tuttavia, una temperatura troppo elevata non favorisce la conservazione, quindi fate attenzione a regolare la temperatura nel frigorifero.

Le pere contengono molta acqua e tendono a perderla durante la conservazione. Pertanto, indipendentemente dal metodo di conservazione utilizzato, è necessario prestare attenzione all'aumento dell'umidità e spruzzare acqua con uno spruzzino.

Lavate le pere e mettetele in un barattolo. Quindi mescolate sale e acqua in un rapporto di 1:99 in peso per ottenere la salamoia, versatela in un contenitore e infine sigillate il barattolo con pellicola trasparente e riponetelo in un luogo fresco. Con questo metodo le pere si conservano per più di un mese.

Qual è l'origine della pera Nanguo?

La pera Nanguo è un frutto tipico della provincia di Liaoning, distribuito principalmente nella contea autonoma di Liaoyang, Anshan e Xiuyan Manchu, Haicheng e altre aree della provincia di Liaoning. Tra queste, la zona di produzione di Anshan nel Liaoning è la più famosa area di produzione di pere Nanguo, nota come la città natale della pera Nanguo, che rappresenta anche un biglietto da visita esclusivo di Anshan.

La stagione della raccolta delle pere Nanguo cade ogni anno all'inizio di settembre. Dopo la raccolta, è necessario conservarli a temperatura ambiente per circa due settimane affinché maturino. Tuttavia, una volta raggiunta la piena maturazione, la durata di conservazione si riduce notevolmente, per cui è necessario consumarli il prima possibile.

Quando la pera Nanguo è completamente matura, la buccia diventa giallo dorato e la polpa è giallo-bianca. La consistenza è delicata, morbida e succosa, con un sapore agrodolce, un aroma ricco e un sapore eccellente.

La caratteristica principale della pera Nanguo è il suo leggero aroma di vino. La polpa contiene tracce di alcol e fermenterà naturalmente. Pertanto, le donne incinte, i bambini e le persone che guidano devono prestare particolare attenzione quando lo mangiano.

È possibile trasformare qualsiasi pera in una pera da neve con zucchero di roccia?

Qualsiasi pera può essere trasformata in una pera di neve zuccherata. Per ottenere lo zucchero di canna e le pere artificiali non è necessario utilizzare le pere artificiali. Anche altre pere possono essere utilizzate come sostituti, come le pere di sabbia, perché gli ingredienti delle pere sono gli stessi, cambiano solo la polpa e il contenuto di acqua. Gli effetti dello zucchero di canna e delle pere di neve sono gli stessi, cambia solo il sapore.

La pera è un frutto commestibile e non solo è deliziosa, succosa, dolce e aspra, ma è anche nutriente e contiene una varietà di vitamine e fibre. I diversi tipi di pere hanno un sapore e una consistenza completamente diversi. Le pere possono essere consumate crude, cotte a vapore o cotte.

Nel mio Paese la superficie coltivata e la produzione di pere sono seconde solo a quelle delle mele. Le province di Anhui, Hebei, Shandong e Liaoning sono le aree di produzione più concentrate di pere in Cina, con una superficie coltivata che rappresenta circa la metà del Paese e una produzione superiore al 60%.

Le pere sono considerate il re dei frutti. Le pere non sono solo dolci, deliziose, croccanti e succose, ma anche ricche di sostanze nutritive. Le pere contengono una varietà di vitamine, potassio e calcio. Il consumo regolare può integrare l'apporto nutrizionale dell'organismo.