Durante le vacanze di Capodanno permane il rischio di trasmissione di malattie respiratorie. Di recente, molti ospedali di Pechino, Xi'an e Wuhan hanno distribuito acqua elettrolitica ai pazienti febbrili e alcuni internauti hanno elogiato questa iniziativa, definendola commovente. Allo stesso tempo, hanno suscitato preoccupazione anche questioni come il ruolo dell'acqua elettrolitica e la sua efficacia nella prevenzione dell'influenza. I distributori automatici di bevande presenti nell'ospedale includono acqua elettrolitica di varie marche. Foto di Wei Xianghui I medici raccomandano ai pazienti con febbre* di bere acqua elettrolitica in modo appropriato L'inverno è la stagione di punta per le malattie respiratorie. Su Internet si trovano molti suggerimenti di divulgazione scientifica sulla tutela della salute e sulla prevenzione delle malattie, tra cui consigli sull'uso di acqua elettrolitica dopo un'alta febbre, blogger che condividono gli ingredienti di varie bevande elettrolitiche e tutorial che insegnano al pubblico come preparare le proprie bevande "elettrolitiche". Durante il picco dell'epidemia di COVID-19 dell'anno scorso, su Internet sono comparsi argomenti popolari come "Quando bere acqua elettrolitica per essere efficace?", "Equilibrio idrico elettrolitico e salute" e "È affidabile preparare l'acqua elettrolitica in casa?" A un certo punto, molti marchi di bevande hanno addirittura esaurito le scorte di acqua elettrolitica, ed è diventato difficile reperire l'acqua. Di recente, la notizia che in molti ospedali è stata distribuita acqua elettrolitica ai pazienti con febbre ha suscitato un ampio dibattito sui social media. Ho visitato alcune cliniche specializzate in febbre negli ospedali di Pechino e ho visto che molte di esse mettevano a disposizione bevande elettrolitiche che i pazienti potevano acquistare autonomamente. Li Ran, vicedirettore del Dipartimento di infezioni e microbiologia clinica dell'ospedale Chaoyang di Pechino, ha spiegato che quando molti pazienti hanno la febbre, i medici raccomandano loro di bere bevande elettrolitiche. Ciò accade principalmente perché quando hanno la febbre sudano molto, il che comporta la perdita di molta acqua ed elettroliti dal corpo. Se non vengono reintegrati in tempo, soprattutto gruppi come gli anziani e i bambini si disidrateranno. Le bevande elettrolitiche contengono elettroliti comuni, come cloruro di sodio, potassio e magnesio, di cui il corpo umano ha bisogno. Un paziente è in cura presso la clinica per la febbre dell'ospedale. Foto di Wei Xianghui L'acqua elettrolitica non previene l'influenza Li Ran ha ricordato che l'acqua elettrolitica può solo reintegrare i liquidi corporei e non può essere utilizzata per prevenire l'influenza A o B. I modi principali per prevenire l'influenza sono indossare mascherine, lavarsi spesso le mani, aprire le finestre per ventilare e vaccinarsi. Li Ran ha anche detto che non è consigliabile bere troppa acqua bollita quando si ha la febbre. Perché l'acqua bollita diluisce i componenti elettrolitici presenti nel corpo, causando in molti pazienti carenza di sodio e potassio. Esistono molti prodotti elettrolitici sul mercato. Come dovremmo scegliere quando ci convalescenza da una febbre alta o da un'influenza a casa? Li Ran ha affermato che i sali reidratanti orali sono la prima scelta, seguiti dalle bevande elettrolitiche contenenti sodio e potassio. Le persone senza diabete possono scegliere bevande elettrolitiche con zucchero, perché il glucosio è necessario al corpo umano. Alcuni pazienti hanno un appetito ridotto quando hanno la febbre e hanno bisogno di integrare il glucosio. Posso preparare la mia acqua elettrolitica? Sui social media, alcuni utenti hanno pubblicato tutorial su come preparare in casa l'acqua elettrolitica, i cui ingredienti principali sono limone, sale da cucina e zucchero. A questo proposito, gli esperti hanno affermato che l'acqua elettrolitica fatta in casa utilizza gli ioni potassio presenti nei limoni, gli ioni sodio presenti nel sale da cucina, i componenti del glucosio presenti nello zucchero bianco, ecc., per mantenere l'equilibrio dell'organismo. Quando il corpo è disidratato e ha urgente bisogno di reintegrare gli elettroliti, quest'acqua elettrolitica fatta in casa può svolgere una certa funzione reintegrante. Inoltre, Fan Zhihong, professore presso il College of Food Science and Nutritional Engineering della China Agricultural University e direttore della Chinese Society of Food Science and Technology, ha scritto anche sul suo Weibo: "È possibile preparare in casa bevande e zuppe per il reintegro degli elettroliti. Ad esempio, aggiungere una piccola quantità di sale alla zuppa di pomodoro, alla zuppa di verdure, alla zuppa di pollo con ravanello bianco, alla zuppa di mais dolce, alla zuppa di piselli, ecc. È anche possibile aggiungere sale al tè, al succo, al latte di cocco e alle bevande dolci. È semplice e facile". |
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