Come è nato l'hamburger? Come fare i panini per hamburger

Originariamente gli hamburger erano una specie di polpette di carne di manzo fritte, tipiche di Amburgo, in Germania. Questo alimento è facile da mangiare, delizioso e nutriente. Ora è diventato uno degli alimenti base più venduti al mondo. È amato perché è comodo, veloce, nutriente e delizioso. Oggi, la conoscenza enciclopedica vi spiegherà l'origine degli hamburger, come riscaldarli il giorno dopo, come fare il pane per hamburger, ecc.

Contenuto di questo articolo

1. L'origine degli hamburger

2. Come riscaldare gli hamburger il giorno dopo

3. Come fare il pane per hamburger

L'origine dell'hamburger

1. In origine gli hamburger erano una specie di polpette di manzo fritte originarie di Amburgo, in Germania, e furono introdotte negli Stati Uniti dalla Germania alla fine del XIX secolo.

2. Nel 1932, alcune persone misero questa polpetta di manzo fritta in un piccolo panino cosparso di semi di sesamo e la mangiarono come alimento base o spuntino, da qui il nome hamburger, che significa pane con polpetta di manzo.

3. Negli ultimi anni, oltre alle tradizionali polpette di manzo, il secondo strato del panino viene spalmato anche con burro, senape, ketchup, condimento per insalata, ecc., e poi vengono aggiunti fette di pomodoro, cipolle, verdure, sottaceti e altri alimenti, in modo che il piatto principale e i contorni possano essere consumati contemporaneamente.

4. Questo cibo è facile da mangiare, delizioso e nutriente. Ora è diventato uno degli alimenti base più venduti al mondo.

Come riscaldare gli hamburger il giorno dopo

1. Utilizzare una cuociriso elettrica per riscaldare il riso. Cuocere gli hamburger a vapore in una cuociriso elettrica può facilmente renderli troppo morbidi o marci, quindi è necessario controllare bene il tempo e spegnere il fuoco quando è caldo.

2. Cuocere a vapore utilizzando una vaporiera, avvolgere l'hamburger con pellicola trasparente, assicurandosi che sia ben avvolto, quindi cuocerlo a vapore per alcuni minuti.

3. Versare l'acqua calda in una tazza, posizionare le bacchette sul bordo della tazza e adagiarvi sopra l'hamburger. È meglio togliere la carne e metterla separatamente in una tazza. Dopo dieci minuti l'hamburger sarà caldo.

4. Riscaldalo nel microonde. Avvolgetelo nella pellicola e riscaldatelo nel microonde per 15-20 secondi. Assicuratevi di spruzzare un po' d'acqua sull'hamburger durante il riscaldamento, altrimenti il ​​microonde lo seccherà e ne comprometterà il sapore.

Come fare i panini per hamburger

Ingredienti: 500 g di farina ad alto contenuto di glutine, 2 uova, 100 g di zucchero, 190 ml di acqua, 60 g di burro, macchina del pane, forno

Le fasi di produzione sono le seguenti:

1. Mettere tutti gli ingredienti, tranne il burro, nella macchina del pane e impastare a mano per 10 minuti.

2. Aggiungere il burro ammorbidito e impastare per altri 40 minuti.

3. Dopo aver impastato l'impasto, accendere la macchina del pane e tenerla in funzione, selezionare la funzione di fermentazione e lasciar fermentare per 1 ora.

4. Dividere l'impasto in quattro piccoli panetti di uguali dimensioni, quindi metterli nello stampo e attendere 15 minuti.

5. Mettete i quattro impasti separatamente nel forno, regolate la temperatura a 135 gradi e fate cuocere per 15 minuti.

6. Togliete il pane cotto e lasciatelo riposare per 20 minuti, finché non si sarà formato. I panini per hamburger sono pronti.