L'estate è un ottimo momento per perdere peso e la zuppa dimagrante è un metodo molto efficace per perdere peso. Non solo può aiutarti a perdere il grasso in eccesso, ma può anche rendere la tua pelle elastica e luminosa. Di seguito una raccolta di 10 ricette di zuppe estive per perdere peso. Gli ingredienti usati in queste zuppe sono tutte verdure comuni nella vita. Sono semplici, comode e veloci da preparare e sono uno dei modi migliori per perdere peso. 10 zuppe dimagranti per prendersi cura della pelle e della figura★Zuppa dimagrante con verdure assortite Ingredienti: 200 g di osso di petto di pollo, 2 scalogni, 100 g di sedano, 1 cipolla, 1 peperone verde, 1 pomodoro, 200 g di cavolo cinese, 2000 cc di acqua, 1 cucchiaino di sale, 1 cucchiaino di polvere di pollo pratica: 1. Mettere le ossa del petto di pollo in acqua bollente per eliminare il sangue, quindi rimuoverle e lavarle con acqua fredda per un uso successivo; 2. Tagliare a pezzetti piccoli i cipollotti e il sedano; tagliare a pezzetti piccoli anche le cipolle, i peperoni verdi, i pomodori e il cavolo cinese e mettere da parte; 3. Prendete una pentola per la zuppa, aggiungete l'osso di petto di pollo del passaggio 1 e 2000 cc di acqua, portate a ebollizione a fuoco alto, quindi fate sobbollire a fuoco basso per circa 30 minuti; 4. Metti gli ingredienti rimanenti nella pentola preparata nel passaggio 3 e cuoci a fuoco basso per circa 1 ora. Aggiungi tutti i condimenti e mescola bene prima di servire. Zuppa dimagrante con verdure miste: 2-3 pomodori grandi, 1 cavolo, 2 cipolle, 1 manciata piccola di sedano, 1 piccola ciotola di funghi, 0,25 cucchiaini di sale, 0,125 cucchiaini di pepe e la giusta quantità di essenza di pollo. ★Zuppa dimagrante e nutriente Ingredienti: 2-3 pomodori grandi, 1 cavolo cappuccio, 2 cipolle, 1 manciata piccola di sedano, 1 piccola ciotola di funghi neri, 0,25 cucchiaini di sale, 0,125 cucchiaini di pepe e un po' di brodo di pollo. pratica: 1. Versare acqua pulita nella pentola della zuppa. Quando l'acqua bolle, mettere tutte le verdure nella pentola e cuocere finché tutte le verdure non saranno morbide. 2. Prima di spegnere il fuoco, aggiungere sale, pepe e un po' di brodo di pollo a piacere. ★Zuppa dimagrante al melone invernale Ingredienti: Costine di maiale, melone invernale, bacche di goji, capesante, quantità adeguata pratica: 1. Mettere le costine in acqua bollente per sbollentarle e rimuovere il sangue, quindi toglierle, lavarle, scolarle e metterle da parte; 2. Lavare il melone invernale, sbucciarlo, togliere la polpa e tagliarlo a pezzi. Mettere a bagno le capesante finché non diventano morbide, strapparle a striscioline e metterle da parte. 3. Aggiungere l'acqua, portare a ebollizione, aggiungere le costine di maiale, abbassare la fiamma e lasciar sobbollire per circa un'ora e mezza; 4. Aggiungere le bacche di goji e cuocere per 10 minuti, quindi aggiungere le capesante sminuzzate; 5. Aggiungere la giusta quantità di sale ed essenza di pollo per insaporire; 6. Aggiungere i pezzi di zucca di cera e lasciar cuocere a fuoco lento per circa mezz'ora o finché la zucca di cera non diventa morbida. Zuppa brucia grassi al melone invernale: quantità adeguate di costine di maiale, melone invernale, bacche di goji e capesante. ★Zuppa di funghi e verdure Ingredienti: mais, funghi enoki, funghi shiitake, funghi nameko, foglie di sedano, sale q.b. pratica: 1. Lavare e tagliare il mais a spicchi, mettere a bagno i funghi in acqua leggermente salata per un po', sciacquare con acqua pulita e lavare le foglie di sedano; 2. Togliere le radici e i gambi dei funghi e tagliarli a pezzi; 3. Portare l'acqua a ebollizione in una pentola, aggiungere il mais, i funghi enoki, i funghi shiitake, i funghi nameko, lasciar sobbollire per circa 20 minuti, aggiungere sale e foglie di sedano. ★Zuppa dimagrante al pomodoro Materiale: pratica: 1. Lavare e sbucciare le carote e le patate, tagliarle a pezzetti piccoli, tagliare le cipolle a pezzetti piccoli, lavare e rompere i broccoli a pezzetti piccoli; 2. Lavare e sbucciare i pomodori, tagliarli a pezzetti e frullarli insieme alla passata di pomodoro nel frullatore; 3. Mettete il burro nella pentola e fatelo sciogliere a fuoco basso; 4. Alzare la fiamma, aggiungere la cipolla tritata e farla rosolare finché non diventa profumata, quindi aggiungere la passata di pomodoro e lo zucchero, mescolare bene e aggiungere circa 200 ml di acqua; 5. Dopo l'ebollizione, versare i cubetti di patate e carote e far bollire nuovamente; 6. Aggiungere i chicchi di mais e i broccoli e cuocere per circa 2 minuti; 7. Aggiungere pepe nero e sale e mescolare bene. Zuppa dimagrante al pomodoro: 2 pomodori, 1 patata, 1 carota, 1 piccolo broccolo, mezza cipolla, 30 grammi di chicchi di mais, 30 grammi di burro, la giusta quantità di sale, la giusta quantità di pepe nero e 10 grammi di zucchero bianco. ★ Zuppa dimagrante con alghe e cassia Ingredienti: alghe, semi di cassia, carne magra, zenzero, sale, essenza di pollo pratica: 1. Lavare le alghe, tagliarle a spicchi e annodarle; lavare i semi di cassia e le fette di zenzero; lavare la polpa magra e tagliarla a pezzetti; 2. Far bollire l'acqua in una pentola, aggiungere la carne magra dopo che l'acqua bolle, sbollentarla, toglierla e lavarla; 3. Aggiungere alla zuppa le alghe, i semi di cassia, la carne magra e lo zenzero (aggiungere un po' di aceto bianco), aggiungere la giusta quantità di acqua, far bollire a fuoco alto e poi lasciar sobbollire a fuoco basso; 4. Infine, condire con sale ed essenza di pollo. ★Zuppa dimagrante alla mela Ingredienti: 100 g di alghe, 2 mele, 250 g di carne magra, 3 fette di zenzero, 6 ciotole di acqua pratica:
★Zuppa dimagrante al tofu Ingredienti: 1 pezzo di tofu, 50 g di carne magra, 50 g di germogli di alghe, 5 funghi freschi, bacche di goji, zenzero, sale e glutammato monosodico a piacere pratica: 1. Tritare lo zenzero e tagliare il tofu a cubetti; 2. Lavare i germogli di alghe e tagliarli a pezzetti. Lavare i funghi; 3. Tagliare la carne magra a fette, sbollentarla e metterla da parte; 4. Versare l'acqua in una pentola per zuppa e portare a ebollizione. Aggiungere tofu, germogli di alghe, bacche di goji, funghi e zenzero tritato e cuocere insieme. 5. Dopo aver cotto a fuoco alto per 5 minuti, abbassare la fiamma e continuare la cottura per 10 minuti. Aggiungere le fette di carne, il sale e il glutammato monosodico, alzare la fiamma e portare a ebollizione, quindi spegnere il fuoco, coprire e far sobbollire per 2 minuti. ★ Zuppa di funghi e funghi Ingredienti: 5 funghi shiitake, 1 piccola ciotola di funghi neri, 1 piccolo ravanello bianco, 2 uova pratica: 1. Mettere a bagno in acqua i funghi neri, i funghi shiitake e il ravanello, lavarli e metterli da parte; 2. Tagliare a pezzetti; 3. Metti tutto in acqua bollente e cuoci. Dopo la cottura, cospargi i fiori d'uovo, aggiungi la giusta quantità di sale, essenza di pollo, un po' di pepe bianco in polvere e olio di sesamo per condire, quindi servi. ★Zuppa bruciagrassi piccante e agrodolce Ingredienti: tofu, germogli di bambù invernali, funghi, fungo nero, prosciutto (o pollo o maiale cotto), uova, brodo, aceto, salsa di soia, vino da cucina, pepe, sale, amido d'acqua, olio di sesamo pratica: 1. Lavare il tofu, tagliarlo a cubetti e sbollentarlo in acqua, oppure saltare questo passaggio; tagliare i germogli di bambù invernali e il prosciutto a striscioline sottili; mettere in ammollo i funghi e i funghi, lavarli e tagliarli a striscioline; sbattere le uova e mettere da parte; 2. Versare una quantità adeguata di polvere di peperoncino in una piccola ciotola, aggiungere aceto per sciogliere la polvere di peperoncino e mettere da parte; 3. Metti la pentola sul fuoco, versa il brodo o l'acqua se non c'è brodo. Dopo l'ebollizione, aggiungi il tofu e cuocilo per un po', quindi aggiungi i germogli di bambù invernali, i funghi, il prosciutto e i funghi. Dopo l'ebollizione, aggiungi salsa di soia, vino da cucina e sale per regolare il colore e il condimento, quindi addensare con amido d'acqua; 4. A questo punto, versate il liquido dell'uovo mescolando con un cucchiaio, e infine aggiungete il pepe sciolto e l'aceto, versate un filo di olio di sesamo e spegnete il fuoco. Infine, versate l'aceto e aggiungete un po' di coriandolo tritato o cipolla verde tritata come guarnizione. Fonte: 39 Health Network www.39.net Si prega di non ristampare senza autorizzazione scritta |
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