La Festa di Metà Autunno si avvicina. Quando tutti preparano gli ingredienti per il barbecue di metà autunno, così come i dolcetti di luna e i pompelmi per l'occasione, fate attenzione a non mangiare troppo senza moderazione. Inoltre, gli ingredienti potrebbero deteriorarsi facilmente se esposti al calore. Se li mangi con noncuranza, potresti soffrire di gastroenterite. Esistono due tipi di gastroenterite: gastroenterite batterica e gastroenterite virale. Mangiare cibo stantio o eccessivo può causare gastroenterite batterica. Il porridge è l'unica dieta adatta a chi soffre di gastroenterite? Ci sono altre precauzioni dietetiche? Ascoltiamo cosa ha da dire il nutrizionista Gao Minmin. Gastroenterite viraleLa gastroenterite virale è una malattia infettiva causata da diversi virus. Sono molti i virus che possono causare gastroenterite, tra cui: rotavirus, adenovirus, norovirus e astrovirus. I sintomi principali della gastroenterite virale sono diarrea acquosa e vomito. Si manifestano anche sintomi quali mal di testa, febbre, crampi addominali, dolori allo stomaco, nausea, dolori muscolari, ecc. I sintomi durano solitamente circa 7-10 giorni dopo l'infezione. La gastroenterite virale è contagiosa e si trasmette principalmente per via oro-fecale, ad esempio attraverso il contatto ravvicinato con persone malate (ad esempio condividendo cibo, acqua, utensili con persone malate, contatto con vomito, escrementi o superfici toccate da persone malate), mangiando o bevendo cibo o bevande contaminate, ecc. Gastroenterite battericaLa gastroenterite batterica è causata principalmente da Salmonella, Escherichia coli, Bacillus cereus e Staphylococcus aureus. I sintomi includono vomito, diarrea o sono accompagnati da febbre alta, sangue nelle feci e dolore addominale. I sintomi causati dalla gastroenterite batterica sono generalmente più gravi. I sintomi durano circa 7 giorni e sono più frequenti in estate. Mangiare cibo stantio, mangiare troppo, mangiare troppo olio, ecc. può essere correlato alla gastroenterite batterica. Se soffri di gastroenterite, dovresti prestare attenzione a reintegrare l'acqua, utilizzando acqua bollita, acqua elettrolitica o bevande sportive diluite. 6 punti chiave della dieta per la gastroenteriteSe soffri di gastroenterite, dovresti prestare attenzione ai seguenti 6 punti chiave nella tua dieta: 1. Bevi più acqua: se soffri di gastroenterite, dovresti prestare attenzione a reintegrare l'acqua, utilizzando acqua bollita, acqua elettrolitica o bevande sportive diluite. Se noti secchezza della lingua, della pelle o vertigini, potrebbe essere dovuto alla mancanza di acqua. 2. Dieta leggera: una dieta leggera è la regola ferrea contro la gastroenterite. Mantenete una dieta leggera e bevete zuppa di riso diluita per ridurre il carico sullo stomaco e sull'intestino. 3. Consumare piccoli pasti frequenti: per ridurre l'irritazione gastrointestinale, è possibile dividere 3 pasti al giorno in 6 pasti al giorno (3 pasti principali + 3 spuntini). 4. Evitare di mangiare cibi ad alto contenuto di zucchero: evitare di mangiare cibi ad alto contenuto di zucchero, compresi dolci, bevande ad alto contenuto di zucchero, ecc. 5. Evitare di mangiare cibi piccanti: evitare di mangiare peperoncini, aglio, zenzero, cipolle e di bere caffè o bevande alcoliche, ecc., per non irritare lo stomaco e l'intestino e aggravare i sintomi della diarrea. 6. Evitare di mangiare cibi ricchi di grassi: evitare di mangiare cibi fritti, che compromettono la riparazione del tratto gastrointestinale. Il nutrizionista Gao Minmin ha affermato che, oltre al porridge e al pane tostato, ci sono alcuni alimenti che si possono mangiare, a patto che si segua una "dieta leggera e facilmente digeribile" e si tenga conto delle proprie condizioni intestinali. Posso bere solo porridge se ho la gastroenterite?Se i sintomi della gastroenterite persistono, consultare un medico il prima possibile. Inoltre, c'è un detto che dice che "le persone con gastroenterite possono bere solo porridge". Il nutrizionista Gao Minmin ha affermato che oltre al porridge e al pane tostato, se si segue una "dieta leggera e digeribile" e si tiene conto delle proprie condizioni intestinali, ci sono alcuni alimenti che si possono mangiare, tra cui i seguenti: 1. Frutta che contiene pectina e può fermare la diarrea: mele e banane. 2. Zuppe bollite: zuppa all'uovo, zuppa chiara di noodles e porridge. 3. Cibi facilmente digeribili: uova al vapore, pane tostato e cracker. 4. Verdure con meno fibre grezze: puoi mangiare le foglie tenere delle verdure. [Consigli del nutrizionista]: Il nutrizionista Gao Minmin ricorda che, finché non si vomita e l'appetito si riprende gradualmente, si può iniziare a mangiare cibi facilmente digeribili. Per evitare di contrarre la gastroenterite durante la Festa di metà autunno e rovinare il divertimento, prestate attenzione all'igiene alimentare quando mangiate barbecue, pompelmi e dolci della luna. Inoltre, ricordate i consigli dietetici sopra indicati, in particolare evitate di mangiare troppo e di mangiare cibi troppo oleosi o piccanti, in modo da evitare il rischio di gastroenterite. |
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