Sei un “fan razionale” del calcio?

Il calcio è il minerale più abbondante nel corpo umano. Non è solo un componente importante delle ossa e dei denti, ma partecipa anche al mantenimento di diverse funzioni fisiologiche. Il calcio è uno dei nutrienti più popolari nel Paese e, a giudicare dai dati sul consumo di integratori alimentari disponibili online, si colloca sempre al primo posto. Chi non ha in casa una confezione di compresse di calcio per tenere sotto controllo il problema? Anche se potresti aver dimenticato che esiste.

Sebbene gli integratori medicinali non siano efficaci quanto gli integratori alimentari, l'assunzione di calcio nella dieta dei residenti cinesi è generalmente bassa. Le abitudini alimentari tradizionali del mio Paese prevedono un consumo di latticini inferiore rispetto ad altri Paesi e anche l'assunzione di fagioli e prodotti a base di fagioli ricchi di calcio è insufficiente.

Il "Rapporto sullo stato nutrizionale e sulle malattie croniche dei residenti cinesi" del 2015 mostra che l'assunzione media giornaliera di calcio dei residenti cinesi è di 366,1 mg, meno della metà della quantità raccomandata.

Le donne di mezza età e anziane soffrono di una notevole perdita ossea. Se non riescono ad assumere abbastanza calcio dalla dieta, gli alimenti arricchiti di calcio o gli integratori di calcio rappresentano una buona soluzione economica.

Il calcio è davvero attraente. Se sei caduto nella trappola, è meglio essere un fan razionale e impegnarsi per evitare le insidie.

1

Assumere troppo in una volta sola ridurrà l'assorbimento del calcio

Il corpo umano è straordinario e regola automaticamente l'assorbimento del calcio.

Quando l'assunzione di calcio è bassa, la velocità di assorbimento del calcio aumenta. Al contrario, quando l'assunzione di calcio è elevata, la velocità di assorbimento sarà ridotta e dovremmo cercare di raggiungere un equilibrio.

Quando l'assunzione di calcio supera le necessità dell'organismo, il calcio in eccesso viene trattenuto nell'organismo e verrà espulso tramite l'urina una volta raggiunto un certo limite. Se assumi troppo calcio, il tuo corpo non sarà in grado di utilizzarlo, il che rappresenta un vero e proprio spreco.

La quantità di calcio necessaria per raggiungere il proprio equilibrio di calcio varia notevolmente a seconda della razza, dell'età, del sesso, ecc. Si raccomanda ai residenti cinesi di fare riferimento direttamente all'assunzione raccomandata in "Assunzioni di riferimento dietetiche per residenti cinesi (edizione 2013)", come mostrato nella tabella seguente.

*RNI: Dose raccomandata; UL: dose massima tollerabile

I gruppi particolari con elevato fabbisogno di calcio, in particolare le donne in gravidanza e in perimenopausa, possono assumere integratori di calcio appropriati dietro consiglio del medico. Se mangi contemporaneamente altri alimenti arricchiti di calcio, potresti accidentalmente assumerne troppi, quindi cerca di abituarti a prestare attenzione alle etichette.

2

Un'eccessiva integrazione di calcio influisce sull'assorbimento di altri minerali

Un eccesso di calcio può inibire l'assorbimento di ferro e zinco, mentre lo squilibrio del rapporto calcio-magnesio e calcio-fosforo causato da una dieta ricca di calcio può anche ridurre il loro tasso di assorbimento biologico.

3

L'integrazione di calcio ad alto dosaggio può aumentare il rischio di calcoli renali e malattie cardiovascolari

Nel mio Paese il valore UL del calcio per gli adulti è di 2000 mg. Superare questa cifra comporta alcuni rischi.

Come accennato in precedenza, il calcio in eccesso verrà escreto nelle urine e l'ipercalciuria è un importante fattore di rischio (non un fattore determinante) per i calcoli renali.

Studi hanno dimostrato che un'eccessiva integrazione di calcio nelle donne anziane può aumentare il rischio di malattie cardiovascolari. Sebbene ci siano ancora controversie, per motivi di sicurezza è meglio non esagerare con il calcio. Dopotutto, l'esagerazione del calcio è solo una leggenda.

4

L'integrazione di solo calcio può facilmente portare a trascurare l'esercizio fisico e l'integrazione di vitamina D

Invece di essere un "tifoso solo del calcio", è meglio essere più filantropici.

Perché, che si tratti della salute delle ossa degli adolescenti o della prevenzione dell'osteoporosi nelle persone di mezza età e negli anziani, l'esercizio fisico è più diretto della semplice assunzione di integratori di calcio. I nutrienti che influenzano le ossa non sono solo il calcio, ma anche la vitamina D, il fosforo, le proteine ​​e la vitamina A.

Infine, una frase che mi fa il lavaggio del cervello:

Il calcio è il minerale nutrizionale per eccellenza, non è facile dire ti amo;

Assumi gli integratori alimentari e le medicine in modo razionale e mantieni la salute in modo scientifico, senza essere cieco.

Autore: Huang Yuanyuan | Dietista registrato ed esperto di nutrizione cinese

Recensore: Xu Shufang | Medico capo del Dipartimento di Nutrizione Clinica

Redattore: Mia

Revisione: Yunjie

Fonte: China Good Nutrition