Mangiare yogurt la sera può raddoppiare la perdita di peso metabolica? Nutrizionista: fai attenzione a questi 3 angoli delle sopracciglia

Per favorire la peristalsi intestinale, migliorare il metabolismo e favorire il regolare transito intestinale, è una buona idea mangiare yogurt a colazione. Anche l'attrice giapponese Kana Nishino ha condiviso la sua esperienza con lo yogurt, che l'ha aiutata a perdere peso. Tuttavia, su Internet circola una voce secondo cui è meglio mangiare yogurt di notte, il che può aumentare notevolmente la capacità di perdere peso. È vero? Fa bene mangiare yogurt durante il giorno? Oppure è meglio mangiare di notte? Sentiamo cosa hanno da dire i nutrizionisti.

Mangiare yogurt ha molti benefici: protegge lo stomaco, regola le allergie, ecc.

Lo yogurt è un tipo di "latte fermentato" prodotto inoculando latte crudo con batteri lattici attivi e contiene probiotici benefici per la salute umana. Quando si parla dei benefici dello yogurt per la salute umana, è risaputo che, oltre a proteggere lo stomaco, migliorare le allergie e mantenere l'equilibrio immunitario, esistono anche studi che dimostrano che può aiutare a prevenire le allergie alimentari.

Hong Ruopu, nutrizionista presso la filiale Zhongxiao del Taipei Municipal United Hospital, ha affermato che il termine accademico per "probiotici" è "probiotici". L'attuale definizione di probiotici è "microrganismi vivi che possono migliorare l'equilibrio dei microrganismi intestinali nell'ospite (come animali o esseri umani) e avere un effetto positivo sull'ospite". Dopo quasi quattro decenni di ricerca da parte degli scienziati, alcuni probiotici hanno una gamma di effetti più ampia rispetto alla definizione originale; e probiotici si riferisce principalmente ai batteri dell'acido lattico e ad alcuni lieviti.

Quando si assumono fermenti lattici, ci sono 4 punti chiave a cui prestare attenzione:

1. Assunzione giornaliera: non importa quanto siano buoni i batteri dell'acido lattico, non possono rimanere nell'intestino per molto tempo. Devono essere integrati ogni giorno, almeno miliardi di batteri dell'acido lattico di alta qualità.

2. Assunzione dopo i pasti: poiché l'acidità dello stomaco è inferiore dopo un pasto, è più probabile che i batteri dell'acido lattico attraversino vivi lo stomaco e raggiungano l'intestino.

3. Scegliere i prodotti con attenzione: prestare attenzione ai batteri utilizzati nel prodotto? Quanti batteri ci sono? Si consiglia, quando si acquistano prodotti, se si tratta di un prodotto lattiero-caseario fermentato, di scegliere un marchio noto; e per i prodotti che hanno superato la certificazione alimentare del Ministero della Salute e del Benessere, i benefici per la salute dei batteri dell'acido lattico utilizzati in tali prodotti sono garantiti. Se si tratta di un prodotto sanitario sotto forma di polvere o capsula, dovresti scegliere prodotti con un'etichetta chiara che indichi il ceppo, un team di ricerca e informazioni accademiche disponibili. Poiché la qualità degli alimenti salutari varia, è necessario prestare attenzione quando li si acquista.

4. Prestare attenzione alle condizioni di conservazione: i batteri dell'acido lattico non sono resistenti al calore e all'ossigeno. Il latte fermentato deve essere conservato a bassa temperatura e consumato il prima possibile dopo l'apertura della bottiglia. Non aprire una bottiglia grande e lasciarla sul tavolo, bevendola dalla mattina alla sera. Anche i prodotti per la salute devono essere conservati a temperatura ambiente e non devono essere tenuti a lungo in un ambiente ad alta temperatura.

Lo yogurt è un tipo di "latte fermentato" prodotto inoculando latte crudo con batteri lattici attivi e contiene probiotici benefici per la salute umana.

Quando si mangia yogurt per perdere peso, bisogna fare attenzione al contenuto di zucchero.

Il nutrizionista Hong Ruopu ha affermato che nell'ultimo decennio circa, sono state gradualmente riconosciute prove scientifiche del fatto che i batteri dell'acido lattico sono benefici per il corpo umano e la popolazione taiwanese ha iniziato ad accettare prodotti fermentati con batteri dell'acido lattico. Tuttavia, se vuoi usare lo yogurt per purificare lo stomaco, migliorare il metabolismo e aiutarti a perdere peso, ci sono tre cose importanti da tenere a mente:

[3 consigli per mangiare yogurt e perdere peso]:

1. Prestare attenzione al contenuto di zucchero:

Va notato che la maggior parte dei prodotti a base di yogurt in commercio contiene zucchero aggiunto. Questo perché durante il processo di fermentazione dei batteri dell'acido lattico viene prodotta una grande quantità di acido lattico, il che rende il sapore originale dello yogurt difficile da accettare per i cinesi. Tuttavia, poiché la dieta occidentalizzata ha avuto effetti negativi sulla salute, il contenuto di zucchero nello yogurt è stato esaminato attentamente.

2. Integrare i nutrienti necessari per i probiotici:

Oltre ad assumere probiotici, è necessario anche integrare i nutrienti di cui hanno bisogno i probiotici e verificare se si hanno abbastanza "prebiotici". I prebiotici sono il cibo dei probiotici, tra cui verdure, frutta e fibre alimentari, che aiutano la crescita dei probiotici, in modo che possano sopravvivere e svolgere un ruolo normale nell'intestino.

3. Sostituisci alcuni ingredienti con lo yogurt: proprio come il concetto di sostituzione del pasto, scegli solo un pasto dei tre pasti per sostituire alcuni ingredienti con lo yogurt. Altri carboidrati, verdure e altri alimenti dovrebbero comunque essere consumati in modo equilibrato. Ad esempio: scegli un pasto dei tre pasti per mangiare yogurt con insalata di lattuga.

Nutrizionista: mangia un po' di yogurt a cena per accelerare il metabolismo e sentirti più leggero

Per perdere peso è meglio mangiare lo yogurt al mattino o alla sera? La maggior parte delle persone mangia yogurt al mattino. Infatti, se mangi yogurt di sera, può anche aiutare a migliorare il metabolismo del corpo. Dopo le 9 di sera, gli organi del corpo sono entrati nel periodo di disintossicazione. Mangiare un po' di yogurt a cena può consentire ai probiotici nello yogurt di regolare lentamente l'ambiente intestinale mentre dormi, aiutando le tossine a essere espulse dal corpo attraverso le feci o l'urina la mattina successiva. In questo modo, ti sentirai più rilassato e leggero.