Gli spaghetti di konjac sono uno strumento magico per perdere peso? Nutrizionista: mangia questo insieme per perdere peso

Esistono molti modi per perdere peso, ma sono pochissimi i modi per perdere peso senza danneggiare il proprio corpo. Di recente, un'anziana donna in Australia ha mangiato un pacchetto di spaghetti di konjac, un'arma magica giapponese per perdere peso, ma accidentalmente, a causa di un'indigestione, gli spaghetti di konjac si sono bloccati nello stomaco, gonfiandosi e rischiando quasi la tragedia della rottura dello stomaco. Alcune persone che cercano di perdere peso usano spesso il konjac come alimento base, convinte che abbia poche calorie, sia ricco di fibre e possa aumentare il senso di sazietà. Tuttavia, i nutrizionisti avvertono che se il konjac venisse spesso utilizzato come alimento base, potrebbero presentarsi rischi inaspettati.

Mangiare il konjac come pasto principale per un lungo periodo di tempo può causare stanchezza e vertigini

Se il metodo dimagrante konjac viene utilizzato in modo scorretto, si possono verificare gravi conseguenze. Il nutrizionista You Weiming ha affermato che le caratteristiche del konjac sono: è difficile da digerire, si gonfia quando assorbe acqua, è povero di calorie e contiene molte fibre idrosolubili, ma è privo di nutrienti importanti come carboidrati, proteine ​​e grassi. Se le persone che vogliono perdere peso mangiano il konjac come pasto principale per un lungo periodo, presto avvertiranno sintomi come stanchezza, vertigini e disagio fisico.

Inoltre, il konjac non è facile da digerire e deve essere masticato a fondo prima che possa entrare nell'intestino tenue dallo stomaco. Se ingerito intero, causerà un'ostruzione gastrointestinale. Nei casi gravi, è necessario un intervento chirurgico per rimuoverlo. Pertanto, gli anziani e i bambini dovrebbero prestare particolare attenzione quando mangiano cibi correlati al konjac.

Il valore nutrizionale del konjac è molto basso, con un contenuto calorico di circa 40 calorie.

Conoscendo le caratteristiche del konjac, tutti sono curiosi di sapere quali componenti nutrizionali contiene? La materia prima del konjac deriva dai tuberi della famiglia delle Araceae. I tuberi vengono tagliati a fette, essiccati e macinati in polvere per ottenere la polvere di konjac. Quando viene aggiunta all'acqua, può solidificarsi in un solido gommoso. Dopo diverse lavorazioni, diventa il comune riso di konjac, i noodles di konjac e le strisce di konjac venduti sul mercato.

Il valore nutrizionale del konjac è molto basso, con il 90-95% dei suoi componenti principali costituiti da acqua, quindi le sue calorie sono circa 40 calorie, ma ha un alto livello di fibre alimentari idrosolubili. Pertanto, mangiare il konjac nel modo giusto può essere molto utile per la stitichezza, il controllo dei lipidi nel sangue, della glicemia e la perdita di peso. Una ricerca nazionale ha scoperto che l'assunzione di 4,5 grammi di polvere di konjac al giorno per tre settimane consecutive può aiutare a migliorare i livelli di zucchero nel sangue e le funzioni fisiologiche intestinali nei pazienti sani e stitici.

Tuttavia, il konjac non è adatto come alimento principale per un pasto regolare. Se si consuma una grande quantità di konjac, ciò causerà sintomi di carenza di nutrienti, come anemia, vertigini, affaticamento e altri sintomi di disagio. Pertanto, il modo corretto di mangiare il konjac è sostituire 1/2 dell'amido o di una verdura con il konjac, in modo che le calorie di un pasto possano essere ridotte, la fibra alimentare possa essere aumentata e la giusta quantità di nutrienti possa essere consumata. Dopotutto, noi che dobbiamo essere attivi ogni giorno abbiamo comunque bisogno di nutrienti sufficienti per vivere in modo sano.

Mangiare patate come alimento base per evitare un'assunzione eccessiva di zuccheri e l'accumulo di grassi

Oltre al konjac, alcune persone che stanno perdendo peso sono abituate a usare le patate come alimento base. Credono anche che le patate possano aumentare la sazietà. Ma qual è meglio, le patate o il konjac?

Il nutrizionista You Weiming ha affermato che le patate appartengono al gruppo alimentare dei cereali integrali, che comprende anche patate dolci, taro, zucca, fagioli, ecc. Esse forniscono principalmente i carboidrati necessari al corpo umano per risparmiare proteine ​​e grassi. Infatti, è piuttosto facile per le persone moderne consumare troppi zuccheri, il che fa sì che il corpo abbia troppe calorie che non possono essere utilizzate e vengono convertite in grasso che viene immagazzinato nell'addome. Pertanto, mangiare konjac e patate insieme non solo riduce l'apporto calorico, ma aumenta anche l'apporto di fibre alimentari, che sono più utili per la protezione ambientale dell'organismo.

La quantità consigliata di konjac a pasto è di 100 grammi.

Il konjac è un alimento difficile da digerire e deve essere masticato bene prima di essere mangiato, altrimenti ostruirà facilmente lo stomaco e l'intestino. Pertanto, gli anziani, i bambini e le persone con indigestione devono fare particolare attenzione quando lo mangiano. La quantità appropriata di konjac consumata a pasto è di 100 grammi. Un'assunzione eccessiva comporterà un'assunzione insufficiente di altri nutrienti importanti. Dopo una moderata stagionatura e lavorazione, il contenuto calorico del konjac aumenterà notevolmente. Poiché ha un buon sapore, le persone ne mangeranno sempre di più. Se non bevono abbastanza acqua, le loro feci intestinali diventeranno secche e causeranno stitichezza.

Le persone che vogliono perdere peso mangiando solo konjac devono sapere che i carboidrati sono il carburante per mantenere le normali attività umane. Le cellule, i muscoli, gli organi e il cervello nel nostro corpo dipendono tutti dai carboidrati e il 90-95% del konjac stesso è acqua. Mangiarlo per molto tempo non manterrà il sano funzionamento del corpo! Pertanto, il konjac è meglio utilizzato come un ruolo di supporto per sostituire un po' di amido o verdure. Allo stesso tempo, il corpo può anche ottenere nutrienti sufficienti da vari alimenti per mantenere normali funzioni fisiologiche. Questo è il metodo di perdita di peso con il konjac più sicuro.