Il quarto ospedale di Changsha ricorda: anche se le castagne sono buone, non mangiarne troppe, fai attenzione al blocco intestinale!

Con l'arrivo dell'autunno e dell'inverno, le castagne diventano un popolare cibo da strada, in particolare le profumate castagne fritte nello zucchero, così deliziose che non puoi fare a meno di mangiarne una manciata dopo l'altra. Ma di recente, a Changsha, una persona è stata ricoverata in ospedale perché aveva mangiato queste castagne.

La mattina presto del 4 gennaio, il signor Chen, 71 anni, si è recato al quarto ospedale di Changsha per farsi curare a causa di un dolore addominale insopportabile, dovuto all'ingestione continua di una grande quantità di castagne. È stato ricoverato nel reparto 1 di Chirurgia generale del pronto soccorso. Dopo l'esame, al paziente è stata diagnosticata un'ostruzione intestinale incompleta . Dopo che il personale medico ha somministrato al paziente un clistere, il dolore addominale e gli altri sintomi di disagio sono scomparsi.

Quindi, perché mangiare castagne provoca un'ostruzione intestinale?

1. Perché mangiare castagne in inverno può causare ostruzione intestinale?

1. Caratteristiche del castagno stesso

(1) Alto contenuto di fibre

Le castagne sono ricche di fibre alimentari. Un consumo moderato può favorire la motilità intestinale, ma un consumo eccessivo, soprattutto nelle persone con funzionalità gastrointestinale debole, può causare indigestione.

(2) Difficile da digerire

Le castagne sono ricche di amido e proteine ​​vegetali, che richiedono molto tempo per essere digeriti e possono facilmente aumentare il carico gastrointestinale.

2. Impatto speciale dell'inverno

(1) Attività ridotta

D’inverno fa freddo e le attività all’aria aperta sono ridotte, il che rallenta il metabolismo e la motilità gastrointestinale.

(2) Cambiamenti nelle abitudini alimentari

In inverno, le persone tendono a consumare più cibi ipercalorici e grassi, che si accumulano facilmente nel tratto gastrointestinale, complicando ulteriormente la digestione.

3. Fattori fisici dei gruppi ad alto rischio

(1) Anziani

Con l'avanzare dell'età, la funzionalità gastrointestinale diminuisce e gli anziani sono più inclini a soffrire di ostruzione intestinale a causa del consumo eccessivo di castagne.

(2) Pazienti con precedenti patologie gastrointestinali

Le persone che soffrono di malattie come l'ulcera gastrica, l'ulcera duodenale o l'adesione intestinale devono prestare particolare attenzione al consumo di castagne.

2. Quando si mangiano le castagne, prestare attenzione ai seguenti punti

1. Controlla la quantità di cibo che mangi

Gli adulti non dovrebbero mangiare più di 10 castagne al giorno e cercare di mangiarle in piccole quantità, in più momenti, per evitare di assumerne troppe in una volta sola.

2. Corrispondenza ragionevole

Evitare di consumarlo insieme a cibi difficili da digerire (come riso glutinoso, gnocchi di riso, ecc.). Si consiglia di consumarlo insieme a cibi leggeri e facilmente digeribili, come zuppe di verdure o porridge.

3. Prestare attenzione ai metodi di cottura

Le castagne devono essere cotte completamente per consentire all'amido di gelatinizzarsi completamente e ridurre il carico sul tratto gastrointestinale. Si consiglia la cottura a vapore o in acqua bollente, mentre si evita la frittura o la cottura al forno.

4. Svolgere attività moderate dopo i pasti

Attività leggere, come una passeggiata dopo un pasto, possono aiutare la motilità gastrointestinale ed evitare l'accumulo di cibo.

5. Presta attenzione alle reazioni del tuo corpo

Se avvertite gonfiore, dolore addominale o nausea dopo aver mangiato castagne, dovreste smettere immediatamente di mangiarle e consultare un medico.

Yu Qianle, vice primario del reparto di chirurgia generale 1 del quarto ospedale di Changsha, vi ricorda gentilmente che se voi o i vostri familiari manifestate sintomi quali forte dolore addominale parossistico, gonfiore, vomito, arresto intestinale e flatulenza, assicuratevi di recarvi in ​​ospedale il prima possibile.

Autore speciale di Hunan Medical Chat: Jiang Ziyi, Changsha Fourth Hospital

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(Modificato da YT)