Un intestino sano è la chiave per una salute a lungo termine. Attenzione alla minaccia della malattia infiammatoria intestinale

Autore: Li Teng, Ospedale di Suzhou affiliato all'Università medica di Anhui

Revisore: Cao Jie, primario, Ospedale di Suzhou affiliato all'Università medica di Anhui, vicepresidente della Società di gastroenterologia dell'Associazione di medicina generale di Anhui, membro del comitato permanente della Società di endoscopia digestiva dell'Associazione medica di Anhui, membro del comitato permanente del Comitato professionale di endoscopia digestiva dell'Associazione anticancro di Anhui

Nella vita quotidiana, un disturbo gastrointestinale occasionale può essere semplicemente la manifestazione di una dieta scorretta o di un leggero raffreddore, ma tra questi sintomi poco evidenti c'è una malattia che può svilupparsi in modo discreto: la malattia infiammatoria intestinale. Per comprendere meglio e prenderci cura della salute del tuo intestino, esploriamo insieme questa malattia.

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Si dice spesso che "le malattie provengono dalla bocca", e questo concetto è particolarmente evidente nelle malattie dell'apparato digerente. Sebbene le cause specifiche della malattia infiammatoria intestinale siano complesse, le abitudini alimentari e i tipi di dieta sono effettivamente correlati alla sua insorgenza. Le cattive abitudini alimentari possono aggravare l'infiammazione intestinale, mentre opportuni accorgimenti nella dieta possono aiutare ad alleviare la malattia.

※Che cosa sono le malattie infiammatorie intestinali?

La malattia infiammatoria intestinale è una malattia infiammatoria idiopatica dell'intestino che colpisce l'ileo, il colon e il retto. Ne esistono due tipi principali: la colite ulcerosa e il morbo di Crohn. La colite ulcerosa colpisce principalmente il retto e il colon, manifestando un'infiammazione continua e ulcere nell'intestino; mentre il morbo di Crohn può interessare l'intero tratto digerente e le sue lesioni sono distribuite in modo irregolare, vale a dire che una parte dell'intestino è normale, mentre un'altra diventa infiammata e ulcerata.

※Come si contrae la malattia infiammatoria intestinale?

L'eziologia e la patogenesi della malattia infiammatoria intestinale non sono ancora del tutto note, ma potrebbero essere correlate a molteplici fattori, quali genetica, ambiente, dieta, infezioni, flora intestinale, immunità ed emozioni negative. Questi fattori interagiscono tra loro e insieme portano alla comparsa e allo sviluppo dell'infiammazione intestinale.

※Quali sono i sintomi della malattia infiammatoria intestinale?

- Colite ulcerosa: diarrea persistente o ricorrente, feci sanguinolente e mucose, dolore addominale, gonfiore, nausea, vomito e tenesmo; le manifestazioni sistemiche includono febbre, affaticamento, anemia e malnutrizione; può essere accompagnata anche da manifestazioni extraintestinali come ulcere orali, malattie oculari, artrite e malattie del fegato.

- Morbo di Crohn: insorgenza improvvisa di diarrea, dolore addominale (più comunemente nella parte inferiore destra dell'addome) e sangue nelle feci; le manifestazioni sistemiche includono affaticamento, perdita di peso, febbre, anemia e malnutrizione; Le manifestazioni extraintestinali includono ulcere orali, malattie oculari, dolori artritici, rigidità articolare, pelle arrossata e gonfia e malattie del fegato.

※Come diagnosticare la malattia infiammatoria intestinale?

L'esame endoscopico è un mezzo importante per diagnosticare la malattia infiammatoria intestinale. Attraverso l'esame endoscopico, i medici possono osservare visivamente l'infiammazione dell'intestino e formulare una diagnosi accurata.

※Come si cura la malattia infiammatoria intestinale?

I farmaci utilizzati per il trattamento delle malattie infiammatorie intestinali comprendono principalmente acidi aminosalicilici, glucocorticoidi e agenti biologici. Il piano di trattamento specifico deve essere determinato in base alle condizioni del paziente e al consiglio del medico. Inoltre, anche l'adattamento della dieta è una parte importante del trattamento della malattia infiammatoria intestinale.

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※Cosa e come dovrebbero mangiare i pazienti affetti da malattie infiammatorie intestinali?

- Dieta durante il periodo attivo: è opportuno mangiare riso, pasta, zuppa di pesce leggera e cibo di fiume; consumare con moderazione zuppa di manzo, zuppa di pollo, ecc.; evitare di mangiare yogurt ricco di fibre alimentari, latte fresco, frutti di mare, carne di montone, cibi grassi, ecc.; chi è allergico alle proteine ​​del glutine non dovrebbe mangiare pasta e la carne deve essere ben cotta.

- Dieta durante il periodo di remissione: puoi provare latticini come yogurt e latte; mangiare con moderazione una varietà di carne e cibi vegetariani; evitare bevande grasse e fredde e altri cibi irritanti; la carne deve essere cotta bene e non troppo.

——Dieta personalizzata e diario alimentare

Per le persone affette da malattie infiammatorie intestinali è fondamentale seguire una dieta personalizzata. I pazienti dovrebbero tenere un diario alimentare per registrare i cambiamenti nei sintomi dopo aver mangiato, in modo da poter identificare ed eliminare tempestivamente gli alimenti intolleranti. La tolleranza dell'organismo al cibo può variare nelle diverse fasi della malattia, pertanto è opportuno consultare regolarmente il medico e adattare la dieta in base alle proprie condizioni.

——Consigli dietetici e integratori alimentari

1. Dieta povera di fibre: adatta ai pazienti con stenosi intestinale e diarrea frequente. Evitate cibi ricchi di fibre, come fagioli secchi e cereali integrali.

2. Dieta povera di grassi: adatta ai pazienti con malassorbimento dei grassi. Evitare cibi ricchi di grassi come burro e panna.

3. Dieta senza/con basso contenuto di lattosio: adatta ai pazienti con intolleranza al lattosio. Evitare latte e latticini che contengono lattosio.

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Inoltre, i preparati probiotici intestinali e gli ingredienti benefici come la glutammina, l'acido pantotenico, lo zinco e il Lactobacillus acidophilus possono aiutare a promuovere la riparazione dell'epitelio della mucosa intestinale. Anche alcuni ingredienti alimentari naturali, come gli antociani presenti nei mirtilli e nei lamponi e i glucosinolati presenti nel cavolo e nei broccoli, hanno effetti antinfiammatori e antiossidanti. Tuttavia, gli effetti antinfiammatori di questi alimenti necessitano ancora di ulteriori ricerche e i pazienti dovrebbero assumere integratori appropriati sotto la guida di un medico.

※Assistenza e supporto

Il 19 maggio di ogni anno si celebra la Giornata mondiale delle malattie infiammatorie intestinali. In questa giornata, le persone in tutto il mondo esprimono la loro cura e il loro sostegno ai pazienti affetti da malattie infiammatorie intestinali illuminando gli edifici di viola e indossando nastri viola. Prestiamo insieme attenzione alla salute intestinale e portiamo calore e speranza ai pazienti affetti da malattie infiammatorie intestinali.

In breve, solo un intestino sano può aiutarti a rimanere in salute. Attraverso ragionevoli adattamenti dietetici, piani di trattamento scientifici, assistenza e supporto sociale, possiamo lavorare insieme per affrontare la sfida della malattia infiammatoria intestinale e proteggere la salute intestinale.