Ho la gotta e non posso mangiare fagioli? Controlla prima l'acido urico, non preoccuparti della malattia imperiale

Se hai la gotta, non puoi mangiare fagioli? I dottori sottolineano che la gotta è una malattia dell'abbondanza causata dal mangiare. Mangiare fagioli e i loro prodotti per un lungo periodo non aumenta il rischio di gotta, né è la causa principale della gotta. Finché l'indice di acido urico e il peso sono adeguatamente controllati, i pazienti affetti da gotta possono mangiare tofu essiccato e bere latte di soia come le persone normali.

La gotta è una malattia dei re. I giovani dovrebbero stare attenti.

Il dott. Xiao Kaihong del reparto di reumatologia e immunologia della filiale Heping dell'ospedale unito della città di Taipei ha sottolineato che la gotta è anche chiamata "malattia dell'imperatore" perché mangiare troppo, come nei banchetti della dinastia Manciù Han, pesce e carne di grandi dimensioni a ogni pasto, aumenta l'acido urico nel sangue e causa iperuricemia. Attualmente l'iperuricemia non è un problema esclusivo degli uomini: ne soffrono anche molte donne di mezza età, quindi non bisogna prenderla alla leggera.

Secondo le statistiche, negli ultimi anni i pazienti affetti da gotta tendono a essere più giovani. I dottori sottolineano che la gotta era più comune nelle persone con più di 40 anni, negli uomini e nelle persone obese, ma ora metà dei pazienti affetti da gotta ha meno di 40 anni e persino gli studenti delle scuole superiori vengono a cercare cure mediche. La gotta è diventata una nuova crisi sanitaria per le giovani generazioni.

Fondamentalmente, la gotta è strettamente correlata ad altre malattie, come l'ipertensione, l'iperlipidemia, il diabete, le malattie cardiache e le malattie renali. Quando l'iperuricemia si manifesta contemporaneamente ad altre patologie, i farmaci utilizzati avranno trattamenti diversi, tutti volti ad alleviare efficacemente il dolore e a ridurre il rischio di complicazioni avverse.

Quando si manifesta un attacco di gotta, il sintomo più evidente è il dolore alle articolazioni, concentrato soprattutto nel tallone.

I pazienti affetti da gotta spesso la prendono alla leggera

Il dott. Xiao Kaihong ha sottolineato che quando la gotta attacca, il sintomo più evidente è il dolore alle articolazioni, che spesso è così doloroso che non si riesce a camminare. Il dolore è concentrato principalmente nell'alluce, nel tallone, nel ginocchio, ecc. L'area vicino al sito dell'attacco diventerà rossa e gonfia. Se trascurata, può facilmente portare a calcoli urinari, insufficienza renale e persino alla morte.

Tuttavia, questo tipo di dolore è come una folata di vento, che va e viene rapidamente e di solito scompare rapidamente dopo aver assunto i farmaci. Pertanto, molti pazienti lo prendono alla leggera e se ne dimenticano una volta che il dolore è passato. Continuano a mangiare e bere senza ritegno fino al successivo attacco acuto di gotta. Se la gotta si ripresenta per un lungo periodo di tempo, diventerà cronica.

Controllo della dieta e riduzione dell'assunzione di alcol

Il dott. Xiao Kaihong ci ricorda che l'obiettivo della cura della gotta è quello di mantenere l'acido urico al di sotto di 6 mg/dL. Si può iniziare controllando la dieta, cercando di limitare l'assunzione di cibi ricchi di purine, come frutti di mare, brodo, soia, ecc., ed evitando di bere alcolici. Se il controllo della dieta non è ottimale, è necessario ricorrere a farmaci per abbassare i livelli di acido urico.

Se il livello di acido urico torna alla normalità dopo 3 mesi di terapia, si può prendere in considerazione l'ipotesi di sospendere temporaneamente la terapia. In futuro, l'acido urico dovrà comunque essere controllato tramite analisi del sangue almeno ogni 3-6 mesi. Dovresti bere più acqua ogni giorno per favorire l'espulsione dell'acido urico. Tuttavia, è opportuno sottolineare che bere birra ha maggiori probabilità di provocare la gotta. Anche altre bevande alcoliche, come il vino rosso, possono causare problemi simili, ma è meno probabile che causino la gotta come la birra.

Controlla il tuo peso ed evita una rapida perdita di peso

Inoltre, l'obesità è una delle cause principali della gotta. Se c'è troppo grasso nel corpo, questo influenzerà l'escrezione di acido urico. Pertanto, mantenere un peso adeguato è un modo efficace per prevenire la gotta. Le persone obese possono prendere in considerazione la perdita di peso tramite esercizio fisico e controllo della dieta. Il tasso di perdita di peso ideale è di perdere 1 kg al mese.

Tuttavia, è bene tenere presente che se le persone obese perdono peso rapidamente, i loro tessuti corporei produrranno una grande quantità di purina, che porterà ad un attacco acuto di gotta. Inoltre, i pazienti con cristalli nelle articolazioni non devono fare esercizio fisico eccessivo, altrimenti potrebbe verificarsi una recidiva della gotta o addirittura una deformazione dell'articolazione.