Addio all'era della crescita elevata: dove sta andando il settore degli elettrodomestici da cucina?

Ciò che è certo è che l'era di forte crescita dell'industria cinese degli elettrodomestici da cucina, durata quasi 20 anni, giungerà al termine e il settore tornerà sulla strada normale dello sviluppo sostenibile. Tuttavia, se questo significhi che il settore degli elettrodomestici da cucina "passerà dalla crescita alla diminuzione" a partire dalla seconda metà del 2017 deve ancora essere confermato, dopo aver osservato le performance delle aziende leader e del mercato.

Il settore degli elettrodomestici da cucina è in crisi e un arresto della crescita e una correzione potrebbero diventare una grande novità per il settore degli elettrodomestici in Cina in futuro. Infatti, a partire dall'anno scorso, il Paese ha adottato misure decisive per rafforzare la regolamentazione del mercato immobiliare. Dopo un periodo di tolleranza di 10-12 mesi, nel secondo trimestre di quest'anno l'ambiente di mercato esterno ha iniziato ad avere un impatto duraturo e di vasta portata sullo sviluppo del settore degli elettrodomestici da cucina e rallenterà le performance del mercato nella seconda metà dell'anno e nei due anni successivi.

Negli ultimi 20 anni, il settore degli elettrodomestici da cucina è stato l'unico nel mercato cinese degli elettrodomestici a registrare una rapida crescita, dovuta principalmente alla rigida domanda di mercato guidata dall'enorme dividendo demografico. In primo luogo, la tendenza è stata guidata dagli ammodernamenti delle cucine delle famiglie urbane, seguiti dagli ammodernamenti delle cucine delle famiglie rurali. Si può affermare che il rapido sviluppo del mercato immobiliare durato quasi 20 anni e il rapido miglioramento delle condizioni abitative delle famiglie siano diventati la principale forza trainante per la "crescita dei volumi e degli utili" nel settore degli elettrodomestici da cucina. Questo è un fatto che nessuna azienda produttrice di elettrodomestici da cucina può negare.

Naturalmente, a differenza dei tradizionali settori degli elettrodomestici grandi e piccoli, negli ultimi 20 anni anche le aziende legate al settore degli elettrodomestici da cucina hanno intrapreso un nuovo percorso orientato ai prodotti e alla domanda, staccandosi dalle guerre dei prezzi bassi e cercando nuovi percorsi di sviluppo ad alto valore. In primo luogo, sfruttando i metodi unici di cottura alla griglia e affumicatura tipici delle famiglie cinesi, si stabilisce una "soglia di prodotto" difficile da superare per le aziende straniere di elettrodomestici da cucina, consentendo alle aziende locali di avere il diritto di definire uno spazio commerciale per l'innovazione e lo sviluppo indipendenti dei propri prodotti.

Successivamente, sulla base di questa soglia del settore, le aziende cinesi di elettrodomestici da cucina sono state in grado di realizzare in modo più efficace l'innovazione continua nelle funzioni e nelle tecnologie dei prodotti in base alle esigenze degli utenti, formando un nuovo modello di "avanguardia di fascia alta" esclusivo del settore cinese degli elettrodomestici. Pertanto, tutti i produttori cinesi e stranieri di elettrodomestici da cucina non possono negare il ruolo e il contributo di Fotile e Robam nel settore.

Negli ultimi 20 anni, basandosi esclusivamente sulle tre principali linee di prodotto "cappe di aspirazione, cucine a gas e armadi di disinfezione", l'industria cinese degli elettrodomestici da cucina ha prodotto un gran numero di aziende note rappresentate da ROBAM, FOTILE, SAIC, VATTI, VANHE e MACRO. Allo stesso tempo, attirò anche la partecipazione e la concorrenza di marchi stranieri come Siemens ed Electrolux. Ancora più importante, le aziende cinesi sono state fin dall'inizio all'avanguardia nel settore degli elettrodomestici da cucina, mentre i marchi stranieri hanno assunto un ruolo di assoluto supporto nel processo di localizzazione. Questa è anche una caratteristica importante dell'industria cinese degli elettrodomestici da cucina.

Nella prima metà di quest'anno, il tasso di crescita delle performance operative di aziende quotate nel settore degli elettrodomestici da cucina come Robam Electric e Vanward Electric ha subito un rallentamento, soprattutto nel secondo trimestre di quest'anno, rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso. Si può dire che i ricercatori di istituzioni rilevanti nel mercato dei capitali siano "i primi a sapere quando l'acqua è calda in primavera". Hanno ritenuto con sensibilità che l'era di forte crescita del settore degli elettrodomestici da cucina si troverà ad affrontare un nuovo punto di svolta. In altre parole, il contesto storico esterno che ha sostenuto la rapida crescita del settore degli elettrodomestici da cucina negli ultimi 20 anni non esiste più. Allo stesso tempo, anche la popolarità sul mercato del tradizionale set da tre pezzi "cappa, fornello e cappa aspirante" sta incontrando un temporaneo rallentamento della crescita.

Di fronte a ostacoli sia interni che esterni, in tali circostanze, l'elevata crescita complessiva del settore degli elettrodomestici da cucina è difficile da mantenere e proseguire. Naturalmente, alcune aziende produttrici di elettrodomestici da cucina continueranno a crescere in controtendenza. Allo stesso tempo, il settore non subirà un declino immediato, ma tornerà a uno sviluppo normale, con un tasso di crescita che rallenterà anziché scomparire. Questa dovrebbe essere la direzione di base e il fatto che può essere confermato.

Inoltre, già alcuni anni fa, le aziende produttrici di elettrodomestici da cucina hanno iniziato a esplorare fattori di crescita aziendale che andavano oltre "cappe, fornelli e sistemi di aspirazione", tra cui l'uso di elettrodomestici da cucina integrati e incorporati per favorire la rapida espansione delle dimensioni del mercato di nuove categorie di prodotti, come forni a microonde, forni a vapore e lavastoviglie, nonché l'aggiornamento della domanda dei consumatori, combinando reali aggiornamenti per i consumatori con aggiornamenti tecnologici dei prodotti per sfruttare gli aggiornamenti del settore.

Naturalmente, la trasformazione e l'ammodernamento richiedono tempo. Dopo l'accumulo di vari fattori, l'industria degli elettrodomestici da cucina deve rendersi conto che l'unica forza irresistibile è l'indebolimento della domanda del mercato esterno, mentre anche la domanda del mercato interno e le abitudini degli utenti si stanno differenziando. L'ambiente esterno del mercato degli elettrodomestici da cucina è cambiato e la domanda interna dei consumatori è cambiata ancora di più. Pertanto, le aziende produttrici di elettrodomestici da cucina devono affrontare un periodo di grandi adattamenti, grandi cambiamenti e grandi turbolenze della durata di 3-5 anni per rispondere realmente ai cambiamenti del mercato e degli utenti.

Vincitore del Qingyun Plan di Toutiao e del Bai+ Plan di Baijiahao, del Baidu Digital Author of the Year 2019, del Baijiahao's Most Popular Author in the Technology Field, del Sogou Technology and Culture Author 2019 e del Baijiahao Quarterly Influential Creator 2021, ha vinto numerosi premi, tra cui il Sohu Best Industry Media Person 2013, il China New Media Entrepreneurship Competition Beijing 2015, il Guangmang Experience Award 2015, il China New Media Entrepreneurship Competition Finals 2015 e il Baidu Dynamic Annual Powerful Celebrity 2018.