Se soffri di orticaria, devi evitare determinati alimenti?

Non proprio

Esistono molti equivoci sulla relazione tra orticaria e dieta. Molte persone credono che i pazienti affetti da orticaria debbano evitare rigorosamente determinati alimenti, in particolare determinati alimenti come frutti di mare, noci, ecc. In realtà, non tutti i pazienti affetti da orticaria devono limitare rigorosamente la propria dieta. In parole povere, l'allergia alimentare è solo uno dei tanti fattori che possono scatenare l'orticaria e ha un ruolo solo in una parte limitata di pazienti.

È bene sapere che l'orticaria è una malattia cutanea comune, che si manifesta principalmente con la comparsa di macchie rosse o pomfi bianchi sulla pelle, accompagnati da prurito. I fattori scatenanti di questa malattia sono complessi e vari. Oltre alle allergie alimentari, possono includere anche reazioni del sistema immunitario, infezioni, reazioni ai farmaci e persino cambiamenti fisici come la temperatura.

Da una prospettiva di gruppo, sebbene determinati alimenti possano indurre o aggravare i sintomi dell'orticaria in alcuni pazienti, astenersi ciecamente dal mangiare seguendo un approccio "universale" non solo non aiuterà a controllare la malattia, ma potrebbe portare a malnutrizione e influire sulla salute generale e sulla guarigione del paziente.

Se hai davvero il forte sospetto che determinati alimenti possano scatenare o aggravare l'orticaria, soprattutto se ciò accade più volte (e si è esclusa la coincidenza), puoi evitare determinati alimenti.

Autore: Tang Jiaoqing, MD, medico curante di dermatologia

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