Succo da sogno! Energia x Disintossicazione x Bellezza x Nutrizione x Perdita di peso

Per mantenere salute e bellezza, non basta amare bere succhi. Quando si prepara un succo, bisogna aggiungere supercibi per ottenere il cosiddetto dream juice. La famosa "Juice Girl" americana dimostra come preparare una tazza di succo super energetico 5in1 che unisce energia, disintossicazione, bellezza, nutrizione e dimagrimento. Puoi anche seguirla e berla per ottenere nutrizione e vitalità complete.

Cosa sono i supercibi? Si tratta infatti di un concetto alimentare basato sulla densità dei nutrienti, ovvero degli alimenti benefici che si possono trovare in natura. Ogni caloria di superfood contiene una grande quantità di micronutrienti, come vitamine, minerali, antiossidanti, sostanze fitochimiche, ecc. Aggiungere questi superfood al succo e berlo può aiutare a migliorare l'alimentazione.

Aggiungere supercibi al succo aumenta la densità dei nutrienti

Nel suo nuovo libro "Super Energy Juice", Julie Morris, una nota "Juice Girl" americana, consiglia di aggiungere al succo supercibi come bacche di goji, ananas, arancia, frutti di bosco, curcuma, uva, zenzero, finocchio, aneto, cetriolo, cavolo riccio, ecc., che possono aiutare ad aumentare la densità nutrizionale del succo e a migliorare la forza fisica.

Inoltre, il succo super energetico è un abbinamento perfetto se abbinato a un pasto detox. Il "metodo detox del succo" è principalmente succo, integrato da una piccola quantità di cibo solido, che può rendere la dieta più deliziosa e nutriente. Ecco due regole d'oro da tenere a mente quando si prova una depurazione a base di succhi:

Innanzitutto, i pasti leggeri sono i migliori; in secondo luogo, è meglio mangiare cibi semplici e naturali.

【Dieta disintossicante】:

1. Insalata: per ottenere l'effetto disintossicante, si consiglia di includere nelle insalate verdure a foglia verde o cavoletti di Bruxelles e altre verdure in piccole quantità; si può anche prendere in considerazione l'aggiunta di verdure fermentate come il kimchi coreano per aiutare la digestione. Se vuoi sentirti più sazio, puoi aggiungere frutta e verdura ricche di grassi buoni, come l'avocado, e una manciata di semi nutrienti, come i semi di chia, per un apporto proteico aggiuntivo. I condimenti per insalata possono includere oli salutari o condimenti a base di semi di noci, aceto o succo di limone e sale marino o miso.

2. Zuppa di verdure: quando si segue una dieta detox, la zuppa di verdure è più saziante e dovresti mangiare zuppe più calde. Puoi cucinare una deliziosa zuppa di miso, una zuppa di zucca mista o del brodo vegetale. In alternativa, aggiungi un avocado e un pizzico di sale marino a un frullato fresco di carote, sedano o spinaci per un pasto sano, completo e soddisfacente.

3. Frutta e verdura fresca: quando si segue una dieta detox, si consiglia di usare frutta e verdura per i succhi di frutta e verdura, ma se si desidera mangiare qualcosa che richieda di masticare, di tanto in tanto si può mangiare una mela o delle patatine fredde. Mangiare più fibre può aumentare l'effetto disintossicante.

4. Alghe: nori, dulse, alghe e altre alghe sono ricche di minerali e alcune di esse hanno anche effetti disintossicanti. Il sapore salato e umami delle alghe contenute nel succo rende la dieta più equilibrata durante la disintossicazione. È possibile aggiungere le alghe anche alle zuppe di verdure o alle insalate, oppure consumarle come spuntino.

5. Frutta secca: quando si fa una depurazione a base di succhi, la quantità di grassi e proteine ​​che si consumano è solitamente limitata, ma ciò non significa che non si possa mangiare nulla di tutto ciò. Mangiare piccole quantità di mandorle, noci e supercibi come semi di lino e semi di chia può dare un senso di sazietà e fornire micronutrienti di alta qualità.

Ecco alcuni succhi di forza e resistenza che contengono proteine ​​vegetali e grassi sani, oltre ad antiossidanti che migliorano la salute del cuore e hanno effetti antinfiammatori, lasciandoti energico per tutta la giornata.

【Pasto detox per un recupero rapido】

Adatto a: persone che non hanno mai fatto un pasto detox o che desiderano una disintossicazione delicata.

Descrizione: La serie "Quick Recovery" comprende una varietà di frutta e verdura e succhi verdi. Se vuoi seguire un detox di un giorno intero, ecco un esempio di menù giornaliero. Il periodo di disintossicazione consigliato è da 1 a 3 giorni.

Esempio di menù giornaliero:

A seconda della situazione, puoi bere da 12 a 16 once di ogni succo al giorno. Succhi consigliati: agrumi mela, cetriolo menta, mirtillo rosso arancia ghiaccio semi di chia, spinaci semi di canapa, cacao pera, ecc.

【Succo di mela e agrumi】

Mele e arance, unite a un po' di superfood, possono aumentare rapidamente il valore nutrizionale di questi volti familiari!

Preparare gli ingredienti: togliere il torsolo a 2 mele grandi, sbucciare 2 arance grandi, aggiungere zenzero fresco e 2 cucchiai di succo di olivello spinoso.

Inizia a realizzare:

Spremere la mela, l'arancia e lo zenzero fino a ottenere il succo, aggiungere il succo di olivello spinoso e mescolare bene.

Super Juice Station: versare il succo in un frullatore o in uno shaker e aggiungere 1/4 di cucchiaino di polvere di camu camu per aumentare il contenuto di vitamina C del succo.

【Succo di pera al cacao】

Lasciate che il cacao aromatico in polvere e le pere fresche compongano nel vostro palato un'indimenticabile sinfonia!

Preparare gli ingredienti: 4 pere molto mature senza torsolo, 1 cucchiaino di burro di mandorle, 1 cucchiaino di estratto di vaniglia, 2 cucchiai di cacao in polvere, 1/8 di cucchiaino di cannella in polvere.

Inizia a realizzare:

Spremere le pere fino a ottenere il succo, versarlo nel frullatore, aggiungere gli altri ingredienti e frullare fino a ottenere un composto liscio.

Buone conoscenze nutrizionali: il cacao contiene magnesio, che ha effetti benefici per la salute, tra cui favorire l'assorbimento del calcio, favorire la disintossicazione e alleviare i sintomi della sindrome premestruale e della menopausa.