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Per chi vuole perdere peso, tra i consigli più ricorrenti c'è quello di sostituire le bevande zuccherate o gassate quotidiane con acqua bollita, in modo da evitare un'assunzione eccessiva di zuccheri e calorie provenienti dalle bevande; inoltre, secondo le ultime ricerche dell'Università dell'Illinois pubblicate sul Journal of Human Nutrition and Dietetics, bere più acqua di per sé può aiutare a tenere sotto controllo il peso. Gli autori hanno analizzato i dati del National Health and Nutrition Examination Survey (NHES) tra il 2005 e il 2012, che includeva 18.311 soggetti adulti. Hanno scoperto che aumentare l'assunzione di acqua da 1 a 3 tazze al giorno, rispetto a una media di 4,2 tazze al giorno, riduceva l'assunzione di energia totale da 68 a 205 calorie e riduceva l'assunzione di sodio da 78 a 235 mg. Gli autori suggeriscono che bere più acqua può aiutare le persone a gestire il proprio peso riducendo l'assunzione di zucchero, sale e grassi saturi. Questo articolo è tratto da ELSEVIER Global Pharmaceutical News |
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