Mangia bene, dormi bene e non ingrassare! 5 spuntini notturni senza sensi di colpa

Mangiare spesso spuntini a tarda notte può farti ingrassare, ma a volte hai molta fame e sei avido, va bene mangiare un po'? Gli esperti di nutrizione americani dicono "Sì! Ma è meglio scegliere cibi che ti aiutano a dormire!" A quanto pare, molti studi stranieri hanno scoperto che anche la mancanza di sonno può farti ingrassare! Pertanto, se riesci a fare degli spuntini di mezzanotte che non ti facciano ingrassare facilmente ma ti aiutino ad addormentarti presto, puoi raggiungere lo stato perfetto di "mangiare bene, dormire bene e non ingrassare"!

La mancanza di sonno porta ad un grande appetito e a mangiare eccessivamente, il che può facilmente portare ad un aumento di peso

Medical Daily ha riportato che uno studio pubblicato sulla rivista Sleep dall'Università di Chicago ha dimostrato che le persone che dormono solo 4,5 ore al giorno hanno più fame e più appetito di quelle che dormono 8 ore al giorno. Sono più propense a cercare spuntini ovunque e poi a mangiare il 50% in più di calorie e il doppio dei grassi rispetto agli altri!

In breve, quando non dormiamo abbastanza, possiamo facilmente perdere il controllo e non riuscire a resistere alla tentazione di cibo delizioso, quindi mangiamo sempre prima e poi ci pensiamo. Con il passare del tempo, non sorprende che mangiare spuntini a tarda notte possa portare ad aumentare di peso.

Mangiare spuntini di mezzanotte aumenta il carico sul corpo e fa sì che il grasso si accumuli più velocemente

C'è anche un detto che dice che mangiare prima di andare a letto prolungherà il tempo in cui il corpo lavora. Anche se andiamo a letto poco dopo aver mangiato, il corpo non riposa allo stesso tempo (quindi potresti non dormire abbastanza). Inoltre, il cibo mangiato prima di andare a letto viene facilmente convertito in grasso e immagazzinato, il che ti farà ingrassare a lungo termine! In tal caso, non posso fare uno spuntino di mezzanotte anche se ho molta fame prima di andare a letto?

Non andare a letto affamato. Va bene mangiare una piccola quantità di spuntino di mezzanotte per aiutarti a dormire.

La dottoressa Kelly Glazer Baron, esperta in medicina comportamentale del sonno presso la Northwestern University, ha sottolineato che molti studi hanno dimostrato che il segreto per aumentare di peso mangiando di notte non sono le calorie, ma il cibo che si mangia e l'orario in cui si mangia! Invece di andare a letto affamati, il dott. Barron consiglia di consumare pasti piccoli e sani, ma è importante non mangiare troppo.

Rania Batayneh, nutrizionista americana e autrice del best-seller "The One One One Diet: The Simple 1:1:1 Formula for Fast and Sustained Weight Loss", ha affermato che sentirsi affamati prima di andare a letto significa che non si mangia abbastanza per tre pasti o che la propria dieta non è equilibrata e che si assumono troppe poche fibre e proteine ​​ad alto potere saziante, il che fa sì che si abbia fame prima di andare a letto.

Questa sensazione di fame ti farà sentire molto a disagio e potrebbe persino compromettere il tuo sonno. Pertanto, è accettabile fare qualche spuntino di mezzanotte con moderazione, ma è opportuno scegliere cibi poveri di grassi, ricchi di fibre e carboidrati complessi, come fagioli e cereali integrali.

Questi alimenti sono anche ricchi di vitamine del gruppo B, che aiutano a mantenere normali livelli di serotonina e favoriscono il rilassamento e l'addormentamento. Inoltre, poiché il triptofano è un precursore della serotonina, è una buona idea mangiare alcuni alimenti ricchi di triptofano come spuntino di mezzanotte.

Nessun senso di colpa! 5 spuntini di mezzanotte sicuri

1. Frutta: ciliegie, banane

Le ciliegie sono uno dei pochi alimenti naturali che contengono melatonina, un ormone che aiuta a dormire. Pertanto, mangiare ciliegie con moderazione può aiutare a dormire. Se al momento non avete ciliegie fresche, potete bere del succo di amarena. Le banane sono ricche di triptofano, potassio e magnesio. Gli ultimi due nutrienti possono aiutare i muscoli a rilassarsi e sono anche ottimi alimenti per aiutarti a dormire.

2. Yogurt

Uno studio pubblicato sull'European Neurology Journal ha scoperto che i livelli di calcio nell'organismo sono più elevati durante le fasi più profonde del sonno, come la fase REM (movimento oculare rapido). Pertanto, svegliarsi facilmente dopo essersi addormentati potrebbe essere correlato a una carenza di calcio. Lo yogurt è ricco di calcio e contiene molte proteine ​​che possono aumentare la sazietà. Contiene anche probiotici che possono promuovere la salute intestinale, rendendolo una buona scelta per uno spuntino di mezzanotte. Si consiglia di scegliere yogurt senza zucchero o con un basso contenuto di zuccheri.

3. Fiocchi d'avena

L'elevata quantità di fibre contenute nell'avena può aumentare il senso di sazietà ed è ipocalorica. Si consiglia di scegliere cereali integrali o misti, come cereali misti contenenti avena, grano saraceno e quinoa.

4. Biscotti multicereali

I biscotti dolci ricchi di grassi e zucchero non sono sani. I biscotti a basso contenuto di zucchero fatti con grano integrale o cereali integrali sono buoni. È più appropriato scegliere biscotti che contengono semi (come semi di zucca), grassi sani e quantità appropriate di proteine.

5. Ceci

I ceci, noti anche come semi di loto delle nevi, sono ricchi di nutrienti come vitamine del gruppo B, fibre, proteine, magnesio e sono poveri di grassi e calorie. Inoltre, i ceci aiutano a stabilizzare lo zucchero nel sangue e ad abbassare il colesterolo cattivo. Poiché aumentano notevolmente il senso di sazietà, sono un nuovo alimento preferito per perdere peso nei paesi occidentali. A Taiwan, i ceci si possono trovare anche nei mercati tradizionali o nei negozi di cereali.

Vorrei ricordare a tutti che, anche se è possibile fare uno spuntino sano a mezzanotte prima di andare a letto, la condizione fondamentale è cercare di mantenere un programma regolare. Inoltre, dovresti abbinarlo a un moderato esercizio fisico e a una dieta equilibrata per evitare che gli spuntini di mezzanotte diventino una norma o addirittura un peso per il tuo corpo!