Potresti mangiare ogni giorno questi cinque tipi di alimenti che causano infiammazioni nel tuo corpo! Promemoria →

Molte malattie affliggono il corpo umano

Tutti hanno una cosa in comune: l'infiammazione

L'infiammazione è davvero correlata alla dieta?

Come combattere l'infiammazione in modo scientifico?

Devi conoscere questa conoscenza↓

Questi cinque tipici alimenti pro-infiammatori

Probabilmente lo mangi tutti i giorni!

Gli studi hanno dimostrato

L'infiammazione cronica è associata a molte malattie croniche

Come l'obesità, il diabete di tipo 2, le malattie cardiovascolari,

Malattie respiratorie croniche, psoriasi,

Artrite reumatoide , ecc.

Secondo il metodo di punteggio dell'indice di infiammazione dietetica

I seguenti cinque tipi di alimenti sono alimenti pro-infiammatori

👇👇👇

01 Carne rossa in eccesso

La carne rossa comprende carne di maiale, manzo e agnello comunemente consumati

Consumo eccessivo di carne rossa

Promuove la risposta infiammatoria dell'organismo

Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e cancro del colon-retto

e il rischio di obesità

02 Carne lavorata

Carne lavorata

Come carne affumicata, salsiccia, prosciutto, pancetta , ecc.

Durante il processo di produzione

Produrrà composti N-nitroso

Un gran numero di sostanze nocive tra cui idrocarburi aromatici policiclici e ammine eterocicliche

Un consumo eccessivo può aumentare il livello di stress ossidativo dell'organismo

Produrre una risposta infiammatoria

03 Cibi ricchi di zuccheri Cibi ricchi di zuccheri

Interrompendo l'ambiente della flora intestinale

Indurre infiammazione cronica

Come un alimento base raffinato

Oltre a bevande, pane, dolci, ecc. con un alto contenuto di zucchero

04 Alimenti ricchi di acidi grassi trans

Consumo frequente di alimenti contenenti acidi grassi trans

Promuove anche l'infiammazione

Ad esempio, pane con grasso

Tè al latte con panna vegetale

Cioccolato con sostituti del burro di cacao

Torte , ecc. contenenti margarina

05 Cibo fritto

Risultati della ricerca

Riduzione del consumo di cibi fritti

Anche i marcatori infiammatori nel corpo diminuiscono

Molti cibi fritti devono essere fritti ripetutamente.

Contiene molti acidi grassi saturi

Inoltre, il processo di frittura ad alta temperatura

Vengono prodotti anche acidi grassi trans

Quali alimenti possono combattere l'infiammazione?

Questo menu è consigliato per la raccolta

Pescare

Pesci come il salmone contengono acidi grassi omega-3 antinfiammatori, che aiutano a prevenire diverse malattie. Puoi mangiare pesce due volte a settimana.

Alghe

Le alghe brune ricche di fibre, come l'alga kelp e l'alga wakame, hanno potenziali proprietà antitumorali e antiossidanti che possono aiutare a combattere l'infiammazione.

Verdure crocifere

Le verdure crocifere come cavolo riccio, cavolo cappuccio e broccoli contengono antiossidanti, che proteggono l'organismo dai danni provocati da composti nocivi.

bacca

Alcune varietà di mirtilli sono ricche di antocianine, che hanno una forte capacità antiossidante e potenziali proprietà antinfiammatorie. Inoltre, i mirtilli rossi e le fragole, appartenenti alla categoria dei frutti di bosco, hanno anche proprietà antinfiammatorie.

tè verde

Il tè verde contiene flavonoidi antinfiammatori, che possono addirittura ridurre il rischio di alcuni tipi di cancro.

patata dolce

Le patate dolci sono ricche di carboidrati complessi, fibre, beta-carotene, manganese, vitamina B6, vitamina C e altri nutrienti che hanno un effetto positivo sulla guarigione delle infiammazioni nell'organismo.

Cereali integrali

I cereali integrali rafforzano il sistema immunitario e riducono i livelli di infiammazione nell'organismo. Si raccomanda che l'assunzione di cereali integrali raggiunga 1/3 o 1/2 della normale quota di alimenti di base. Ad esempio , miglio, mais, avena, grano saraceno, riso integrale, riso nero, quinoa , ecc.

Spezie

La curcuma contiene la curcumina, un composto antinfiammatorio naturale che ha potenziali proprietà antinfiammatorie ed è presente in alimenti come il curry. Lo zenzero ha molti benefici per la salute, tra cui potenziali proprietà antinfiammatorie e di controllo della glicemia. Inoltre, cannella, anice stellato, corteccia di cassia, aglio, cipolle , ecc. possono ridurre i livelli di infiammazione dell'organismo.

**Come combattere l'infiammazione in modo scientifico? ** Ecco le cose che devi sapere

01

I metodi di cottura che non sono antinfiammatori possono diventare pro-infiammatori

Presentazione del dottore

Gli alimenti pro-infiammatori e antinfiammatori non sono assoluti

Perché oltre alle caratteristiche dell'alimento stesso

Dipende anche dal metodo di cottura

Anche la zuppa vegetariana può passare da antinfiammatoria a proinfiammatoria?

02

La dieta arcobaleno ti aiuta a rafforzare la tua immunità

Mangiare frutta e verdura di colori diversi

Può rendere l'alimentazione più equilibrata e migliorare l'immunità dell'organismo

Si consiglia di mangiare ogni giorno da 5 a 7 colori diversi di frutta e verdura

Le verdure dovrebbero raggiungere più di 500 grammi

Frutta e verdura rossa e gialla

Ha effetti antinfiammatori, antiossidanti e immunomodulatori

Ad esempio , pomodori, carote, mais

Ricco di licopene, carotenoidi, luteina, ecc.

Quali nutrienti contengono gli alimenti di diversi colori?

03

Antinfiammatorio scientifico queste cinque cose a cui bisogna prestare attenzione

Il corpo umano è molto complesso

Per rafforzare l'immunità e ridurre l'infiammazione cronica

Non affidarti solo alla dieta

Prestare attenzione anche ai seguenti cinque aspetti

Sportivo

Fare 30 minuti di esercizio aerobico moderato ogni giorno è incredibilmente efficace per rafforzare il sistema immunitario.

pressione ridotta

Lo stress e la tensione a lungo termine aumentano il livello di infiammazione del corpo. Mantenere un atteggiamento ottimista e buone abitudini aiuterà a tenere sotto controllo il livello di fattori infiammatori nell'organismo. Anche un sonno regolare può aiutare a rallentare l'accumulo di fattori infiammatori.

Controllo del peso

L'obesità può portare a disturbi ormonali e del sistema immunitario e aggravare l'insorgenza di infiammazioni croniche. Dieta ed esercizio fisico devono essere bilanciati per mantenere un peso e un indice di massa corporea (BMI) adeguati.

Rompere le cattive abitudini

Fumare e bere causano un aumento del livello di citochine infiammatorie nel sangue, quindi dovresti smettere di fumare e limitare il consumo di alcol. Inoltre, si raccomanda di effettuare regolari esami fisici per individuare tempestivamente potenziali rischi per l'organismo.

Eliminare gli allergeni

Anche l'allergia è una causa importante di infiammazione cronica. Per le persone allergiche, eliminare gli allergeni è un modo importante per resistere all'infiammazione cronica.