Negli ultimi tempi l'aria fredda è diventata frequente, le temperature sono scese e il numero di persone che si ammalano di raffreddore è aumentato in modo significativo. Tuttavia, molte persone non sono disposte ad assumere farmaci una volta manifestati i sintomi del raffreddore e, a volte, se non si presta attenzione, la condizione peggiora. L'editore consiglia a tutti diverse ricette dietetiche per curare il raffreddore. 1. Porridge di cipollotto: naso che cola, naso chiuso Una volta cotto il riso, aggiungere una cipolla verde tritata e lasciar cuocere a fuoco lento per 10 minuti. I cipollotti hanno effetti antibatterici e antinfiammatori e possono indurre la sudorazione e allontanare il raffreddore. Il porridge caldo aiuta anche a dissipare il raffreddore, favorisce la sudorazione, nutre lo stomaco e l'intestino e favorisce la digestione. Il porridge di cipollotto può essere consumato due volte al giorno. Le persone affette da diabete dovrebbero prestare attenzione ad abbinarlo a verdure fresche o cereali integrali per evitare di aumentare i livelli di zucchero nel sangue. 2. Sedano e giglio: mal di gola Preparare le giuste quantità di sedano e sedano fresco, olio vegetale e sale. Lavate e sbucciate i gigli freschi, lavate e tagliate a fettine il sedano, sbollentateli e metteteli da parte. Mettete il wok sul fuoco, versate l'olio fino a raggiungere la temperatura giusta, aggiungete il giglio e il sedano e fate soffriggere, aggiustate di sale prima di servire. Poiché il sedano contiene più vitamina C, può partecipare alla produzione di anticorpi contro i virus del raffreddore e abbreviare il decorso della malattia. Il giglio aiuta a ridurre l'infiammazione, a idratare i polmoni e ad alleviare i sintomi del mal di gola. 3. Acqua allo zenzero: tosse Tritare circa uno o due grammi di zenzero fino a ottenere una pasta, aggiungere circa 250 ml di acqua bollente, lasciare raffreddare e poi bere. Si prega di notare che lo zenzero deve essere fresco e non essiccato. Lo zenzero fresco ha l'effetto di riscaldare il fegato e allontanare il raffreddore, alleviando la tosse e rimuovendo il catarro. La miscela di gingerene e gingerone contenuta nello zenzero può anche favorire la circolazione sanguigna e ottenere l'effetto di far sudare e alleviare la febbre. Pertanto, in genere può alleviare i sintomi del raffreddore e aiutare l'organismo a riprendersi il prima possibile. 4. Zuppa di ravanello bianco: allevia il mal di testa Lavare il ravanello bianco, tagliarlo a fettine sottili di circa 5 mm, aggiungerlo all'acqua e farlo bollire prima di berlo. Quando il raffreddore peggiora, la terapia dietetica può svolgere solo una funzione ausiliaria ed è necessario anche un trattamento farmacologico tempestivo. Con il peggiorare del raffreddore, i pazienti avvertiranno un peggioramento dei sintomi, come mal di gola, congestione nasale e naso che cola. Alcune persone possono addirittura avere febbre alta e mal di testa insopportabili. In questa fase il corpo "combatte" contro i germi ed è molto facile che si generi calore interno. L'effetto del ravanello bianco nel "rimuovere il calore cattivo" è molto evidente e bere un po' di zuppa di ravanello bianco è il modo più efficace in questo momento. 5. Zuppa di carote e datteri rossi: previene il raffreddore Per prima cosa lavate i datteri rossi e lasciateli in ammollo in acqua tiepida per un po'. Aggiungere la giusta quantità di acqua, cuocere le carote e i datteri rossi a fuoco basso e aggiungere zucchero di canna a piacere. Le carote sono ricche di carotenoidi, che possono aiutare l'organismo umano a resistere ai fattori patogeni esterni e svolgono un ruolo nella prevenzione delle malattie. Anche bere più zuppa e acqua può aiutare l'organismo a disintossicarsi. Infine, devo ricordare a tutti che il cibo può certamente aiutare ad alleviare i sintomi del malessere e che i raffreddori lievi possono effettivamente essere alleviati tramite la terapia dietetica, ma i raffreddori gravi richiedono sicuramente dei farmaci per ottenere l'effetto terapeutico, soprattutto nel caso di anziani, bambini, donne incinte o gruppi speciali con patologie pregresse. Si consiglia di consultare tempestivamente un medico. Redattore: fr |
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