8 alimenti che accelerano l'insufficienza renale: potresti mangiarli spesso!

1. Bevande ad alto contenuto di zucchero

Un consumo eccessivo di zucchero aumenta il rischio di obesità, diabete di tipo 2, gotta e altre malattie metaboliche. L'obesità e la sindrome metabolica possono portare ad un aumento della pressione di filtrazione glomerulare e aggravare la sclerosi glomerulare.

2. Tagliatelle piccanti

Le strisce piccanti hanno un basso valore nutrizionale, ma sono estremamente ricche di sodio e grassi. Alcuni possono contenere anche pigmenti aggiunti, dolcificanti, conservanti, ecc. e molto fosforo! Non è possibile garantire la sicurezza delle strisce piccanti prodotte in laboratori illegali. Un consumo eccessivo di sale a lungo termine aumenta significativamente il carico sui reni, aggrava l'edema, l'ipertensione, la proteinuria e accelera l'insufficienza renale.

1. Carne lavorata

La carne lavorata è un alimento che conosciamo tutti. Molte persone amano mangiarli, ad esempio sotto forma di pancetta, prosciutto, salumi, salsicce, bacon e così via. Tuttavia, la carne lavorata contiene troppo sale, che può danneggiare i reni.

4. Cibi fritti

Gli alimenti fritti consumati fuori casa, come bastoncini di pasta fritti, frittelle, pollo fritto e patatine fritte, vengono fritti più volte nella stessa pentola d'olio. Questo olio produce molti acidi grassi trans dannosi per la salute.

5. Noodles istantanei

Una confezione di noodles istantanei, anche senza la bustina di condimento, contiene circa 2 g di sale solo nei noodles. Aggiungete 3 g di sale del condimento e avrete la dose giornaliera consigliata.

6. Verdure sott'aceto

La maggior parte delle verdure sottaceto sono conservate sotto sale, in particolare alcune verdure sottaceto, che sono preparate con strati di sale e verdure e hanno un contenuto di sodio estremamente elevato.

Non solo, durante il processo di decapaggio, se le condizioni non sono ben controllate, può verificarsi il problema di un eccesso di nitriti, che nell'organismo si trasformano in nitrosammine cancerogene, aumentando così il rischio di cancro.

7. Uova d'anatra salate

Se mangiassimo solo un uovo d'anatra salato, probabilmente la nostra assunzione di sale giornaliera sarebbe sufficiente. Il contenuto di sale è molto alto! Tutti i pazienti affetti da patologie renali sanno che una dieta ricca di sale aumenta il carico di filtrazione renale, aggrava la proteinuria e l'ipertensione e non favorisce la guarigione dalla malattia renale.

8. Frutta conservata

Per aumentare il sapore dolce della frutta conservata, durante la produzione viene aggiunto del sale, in una percentuale piuttosto elevata. Mangiare 10 prugne salate in conserva al giorno equivale ad assumere la quantità di sale necessaria per un giorno.