L'integrazione di calcio, un argomento che riguarda anziani, mezza età, giovani e anziani Se c'è qualche problema che non può essere risolto con l'integrazione di calcio Questo non deve essere sufficiente. Scherzare è scherzare Sono molte le persone che hanno deficit nell'assunzione di calcio. I dati mostrano che l'assunzione media giornaliera di calcio da parte dei residenti urbani e rurali del mio Paese è di 391 mg, ovvero solo circa il 50% dell'assunzione raccomandata. Questi dati possono spiegare fondamentalmente La maggior parte di noi non assume abbastanza calcio Dovrebbe davvero essere integrato. La necessità o meno di integrare la dieta dipenderà dal fatto che l'assunzione giornaliera sia sufficiente. È possibile fare riferimento alle raccomandazioni dell'ultima edizione del 2023 di "Assunzione di riferimento di nutrienti nella dieta per i residenti cinesi": ●L'assunzione giornaliera raccomandata di calcio per i neonati e i bambini piccoli (1-3 anni) è di 500 mg; ●L'assunzione giornaliera raccomandata di calcio per i bambini (4-6 anni) è di 600 mg; ●L'assunzione giornaliera raccomandata di calcio per i bambini (7-8 anni) è di 800 mg; ●L'assunzione giornaliera raccomandata di calcio per gli adolescenti (9-17 anni) è di 1000 mg; L'assunzione giornaliera raccomandata di calcio per gli adulti (18 anni e oltre) è di 800 mg; ●Per le donne in gravidanza e in allattamento non vi è alcuna raccomandazione di aumentare ulteriormente l'assunzione e l'assunzione raccomandata è la stessa di quella per le donne adulte della stessa età (800 mg/giorno). Forse non hai idea di queste quantità. Ad esempio, un adulto ha bisogno di circa 800 mg di calcio al giorno, che equivalgono a 300 ml di latte + mezza libbra di verdure verde scuro + 2 once di prodotti di soia + 2 once di pesce e crostacei + 1 uovo Fonte dell'immagine: Photo Network Se non si raggiunge questo apporto di calcio, significa che è necessario modificare la struttura della dieta e integrare l'assunzione giornaliera di calcio. I neonati, gli adolescenti, le donne incinte e gli anziani devono prestare particolare attenzione a questo aspetto. Tuttavia, anche quando si assumono integratori di calcio, bisogna fare attenzione alla moderazione. Cerca semplicemente di attenerti il più possibile allo standard nella tua dieta. Non assumere ciecamente grandi quantità di compresse o integratori di calcio, poiché non fanno bene alla salute. Secondo alcune vecchie convinzioni, la zuppa di ossa è sempre stata considerata una cosa buona. "L'olio di ossa è tutto calcio. Non sarebbe un ottimo tonico se lo usassimo per fare la zuppa?" Ci stai pensando troppo. Il brodo di ossa ha un buon sapore, ma il suo effetto di integrazione di calcio è minimo. Le ossa sono ricche di calcio, ma è estremamente difficile scioglierlo, per non parlare del fatto che è difficile assorbirlo. Per quanto riguarda l'olio di midollo osseo, in realtà contiene principalmente grassi e mangiarlo può facilmente farti ingrassare... Fonte dell'immagine: Photo Network Ciò che è davvero utile è osservare questi tipi di alimenti: Latte e latticini Vanno bene sia il latte puro, sia il formaggio e lo yogurt, soprattutto il formaggio. Il contenuto di calcio nei formaggi di alta qualità è superiore a quello nel latte. Fonte dell'immagine: Photo Network Tuttavia, nel complesso, il latte resta la migliore bevanda che integra il calcio. Ha un rapporto calcio-fosforo adeguato ed è molto facile da assorbire. Naturalmente bisogna fare attenzione anche quando si acquista. Quelle con la scritta "bevanda al latte" sulla confezione non vengono conteggiate. Sebbene abbiano un sapore gradevole, contengono meno latte. Fagioli e prodotti derivati dai fagioli Ad esempio, vanno bene la soia, il tofu, il tofu essiccato, la buccia di tofu e il budino di tofu. Insieme al latte, possono essere considerati i re degli alimenti che apportano calcio. Fonte dell'immagine: Photo Network Inoltre, rispetto al latte, i fagioli sono più facili da cucinare e si sposano bene con il riso, che è una delizia per il palato. Verdure verde scuro Anche le verdure contengono calcio, in particolare le verdure a foglia verde, che ne sono relativamente ricche. Ancora più importante, oltre al calcio, queste verdure contengono anche sostanze nutritive come la vitamina K e il magnesio, che possono favorire l'assorbimento del calcio. Fonte dell'immagine: Photo Network Tuttavia, è bene tenere presente che le verdure a foglia verde contengono solitamente acido ossalico, che forma ossalato di calcio con il calcio e diventa difficile da assorbire. Pertanto, quando si cucinano verdure a foglia verde, è meglio sciacquarle prima con acqua e sbollentarle per qualche secondo per eliminare l'acido ossalico. Mangiare troppo cibo ad alto contenuto di sale Se si consuma troppo sale, il sodio in eccesso presente nel corpo verrà espulso attraverso l'urina e questo processo causerà la perdita di calcio. Per ogni 1000 mg di sodio escreti verranno assunti 26 mg di calcio. Fonte dell'immagine: Photo Network Oltre a usare meno sale quando cucini, dovresti anche fare attenzione ad alcuni cibi nascosti che contengono molto sale, come la salsa di soia, i sottaceti, le carni in salamoia, gli snack fritti, ecc. Consumare troppi cibi ricchi di fosforo Come carne lavorata, frattaglie animali, ecc. Sebbene il fosforo sia anche un nutriente importante di cui ha bisogno il corpo umano, non dovrebbe essere consumato in eccesso, poiché può facilmente causare perdita ossea e calcificazione vascolare. Fonte dell'immagine: Photo Network Inoltre, l'integrazione di calcio non riguarda solo l'assunzione di calcio. Si dovrebbero usare anche mezzi ausiliari per favorire l'assorbimento del calcio, come l'esercizio fisico e l'esposizione al sole, che possono favorire efficacemente l'assorbimento del calcio e prevenire la perdita ossea. L'integrazione di calcio è un compito a lungo termine Non importa quale sia la fascia d'età L'integrazione di calcio è molto importante Mantenere una dieta sana Per mantenere la salute delle nostre ossa Dichiarazione: Il presente articolo è un articolo scientifico divulgativo didattico di natura medica. Non comporta metodi di trattamento o comportamenti medici specifici e non può sostituire le visite ospedaliere. Esperti che hanno esaminato questo articolo Riferimenti [1] Yun Juping, Gu Qing. Analisi dei punti di assistenza farmaceutica basata sulle statistiche del regime di integrazione di calcio per i pazienti ospedalizzati[J]. Rivista cinese di farmacologia clinica, 2020, 36(3): 361-362, 368. DOI: 10.13699/j.cnki.1001-6821.2020.03.039. [2] Cheng Qiuhong, Song Baoyun. Discussione sulla tempistica e la velocità dell'integrazione di calcio per via endovenosa durante la raccolta delle cellule staminali[J]. Rivista di formazione continua infermieristica, 2014, (15): 1415-1416. [3] Gao Zengjie, Qin Yu, Song Hong et al. Rischi cardiovascolari e benefici dell'integrazione di calcio[J]. Rivista cinese di osteoporosi e malattie minerali ossee, 2021, 14(5): 531-536. DOI: 10.3969/j.issn.1674-2591.2021.05.013. [4] Wang Meichen, Zhao Ai, Situ Wenyou, et al. Assunzione di calcio da parte degli adulti in otto città della Cina[J]. Acta Nutrimenta Sinica, 2017, 39(4): 332-336. Produzione di contenuti Redattore: Yang Yali Mappa: Dinastia Zhou Orientale |
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