Con l'abbassarsi delle temperature in autunno e in inverno, il metabolismo basale del corpo rallenta, il che può facilmente causare accumulo di grasso e portare all'obesità. Oltre a ridurre l'assunzione di cibo, come possiamo adattare la nostra dieta per prolungare la resistenza metabolica e prevenire la stagnazione della perdita di peso o l'aumento di peso? Quando fa freddo, potresti anche abbandonare i pasti dietetici insipidi e insapori e aggiungere alcune spezie piccanti dall'odore forte, come peperoncino, cannella, pepe nero, ecc., per riscaldare il corpo, aumentare il tasso metabolico e aiutare a sviluppare un fisico che permetta di perdere peso facilmente. La capsaicina può bruciare i grassi per generare calore, ridurre l'assunzione di calorie e inibire l'accumulo di grassi. È una delle spezie preferite per aiutare a perdere peso. 1. Peperoncino Il medico americano Joseph Mercola ha sottolineato sul suo sito web di salute per la famiglia "Mercola.com" che la capsaicina nei peperoncini ha il potenziale di produrre calore. Può bruciare carburante come il grasso nel corpo in un breve periodo di tempo, generare energia termica, aumentare il metabolismo e ridurre l'accumulo di grasso. Gli studi hanno dimostrato che il consumo di ingredienti termogenici può aumentare il metabolismo fino al 5%, aumentare la velocità di combustione dei grassi del 16% e ridurre la stagnazione della perdita di peso. Inoltre, la capsaicina può indurre cambiamenti nelle proteine, inibendo così l'accumulo di grasso, riducendo l'apporto calorico e abbassando i livelli di lipidi nel sangue, ottenendo l'effetto di perdita di peso. Aggiungere con moderazione alla propria dieta spezie piccanti come pepe nero e curcuma può aiutare a tenere sotto controllo il peso. 2. Cannella La cannella, spesso utilizzata nel caffè o per insaporire la torta di mele, è un'altra spezia che può aumentare il metabolismo. Uno studio del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti ha scoperto che aggiungere da 1/4 a 1 cucchiaino di cannella al cibo può aumentare di 20 volte la capacità dell'organismo di metabolizzare lo zucchero, riducendo la possibilità che lo zucchero venga convertito in grasso di riserva. Il dott. Joseph Mercola ha anche detto che la cannella è una spezia ideale per regolare la glicemia. Aiuta le persone con diabete o prediabete a controllare la glicemia e può abbassare i livelli di glicemia, trigliceridi, colesterolo cattivo e colesterolo totale. 3. Pepe nero Il pepe nero contiene una sostanza chiamata "piperina", che è la fonte del suo sapore pungente ma può bloccare la formazione di cellule adipose. Combinato con la capsaicina e altre sostanze, il pepe nero aumenta il metabolismo e consente di bruciare la stessa quantità di calorie di una camminata veloce di 20 minuti. Lo zenzero, ingrediente preferito nella cucina cinese, ha proprietà antinfiammatorie, può aumentare il metabolismo e sopprimere l'appetito. 4. Zenzero Lo zenzero, uno dei piatti preferiti della cucina cinese, è anche una spezia calda con proprietà antinfiammatorie che possono aiutare a lenire e rilassare l'intestino. Gli studi hanno dimostrato che le proprietà termogeniche dello zenzero possono aumentare il metabolismo, sopprimere l'appetito e avere un potenziale effetto ausiliario sulla gestione del peso. 5. Cardamomo Il cardamomo è un'erba e una spezia medicinale comunemente usata nell'Ayurveda, una medicina tradizionale indiana. Il dott. Joseph Mercola fa notare che il sapore dolce e piccante del cardamomo produce calore, che aiuta ad aumentare il metabolismo e la capacità dell'organismo di bruciare i grassi. 6. Curcuma La curcuma, originaria della cucina indiana e considerata un prodotto salutare in Giappone negli ultimi anni, è un antiossidante come il beta-carotene. Può proteggere il fegato dai danni dei radicali liberi e aiuta il corpo a metabolizzare i grassi e a ridurre l'accumulo di grassi. Inoltre, alcuni studi hanno dimostrato che la curcuma può prevenire malattie che danneggiano il cervello, come l'Alzheimer e il Parkinson. |
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