La primavera e l'estate sono periodi critici per regolare il corpo e la mente attraverso l'alimentazione. Qual è la cosa più sana da mangiare in questo periodo? Ecco il segreto per la tua salute primaverile ed estiva~ Germogli di bambù primaverili – aiutano la digestione I germogli di bambù primaverili sono leggeri, teneri e nutrienti. Contiene acqua a sufficienza, proteine vegetali ricche e nutrienti essenziali e oligoelementi per il corpo umano, come calcio, fosforo e ferro; in particolare, ha un alto contenuto di fibre. Mangiare germogli di bambù primaverili aiuta la digestione e previene la stitichezza. Zuppa di pollo - per scacciare il raffreddore primaverile In primavera le temperature cambiano notevolmente e le difese immunitarie dell'organismo umano diminuiscono, rendendo più facile il raffreddore. Per un tonico primaverile, puoi scegliere ingredienti che possono rafforzare il sistema immunitario e prevenire il raffreddore. La zuppa di pollo è una buona scelta. Ha un alto contenuto proteico ed è facilmente digeribile. Viene facilmente assorbito e utilizzato dal corpo umano e ha l'effetto di aumentare la forza fisica e rafforzare il corpo. Vale la pena notare che il brodo di gallina contiene più grassi ed è più piccante, mentre il brodo di pollo giovane è più adatto da bere in primavera. Zuppa dolce di semi di loto e Tremella - previene i reumatismi La temperatura e l'umidità cambiano notevolmente, il che coincide con la stagione di punta per l'artrite reumatoide. Durante questo periodo è consigliabile mangiare meno cibi acidi e più cibi dolci. Bere una ciotola di zuppa di semi di loto è una buona scelta. Non solo è dolce e delizioso, ma ha anche l'effetto di prevenire i reumatismi. I semi di loto contengono anche molto potassio, utile per regolare il ritmo cardiaco. Mirtillo Yam - Nutre la Milza e lo Stomaco L'igname ha l'effetto di nutrire il qi e lo yin, rigenerare la milza, i polmoni e i reni, consolidare l'essenza e bloccare la leucorrea. Perché non provare le patate dolci ai mirtilli? Semplici e deliziose. Porro e semi - aiutano ad aumentare lo Yang Dopo la pioggia, l'ambiente diventa gradualmente confortevole e vari batteri diventano attivi. In questo momento, prestare attenzione alla promozione e al rilascio dello Yang Qi del corpo aiuterà a regolare il flusso del Qi e del sangue, rafforzando così il corpo. Gli gnocchi all'erba cipollina sono deliziosi e nutrienti. L'erba cipollina è un ingrediente che aumenta lo yang comunemente usato dalle persone, le uova hanno l'effetto di nutrire l'energia vitale e anche i funghi e i gamberetti essiccati sono ottimi per il sistema cardiovascolare. Tè al gelsomino - allevia la stanchezza primaverile Bere una tisana profumata in primavera può alleviare gli effetti negativi della sonnolenza primaverile. Il tè profumato è dolce, fresco, aromatico e pungente, aiuta a dissipare il freddo invernale accumulato nel corpo umano, favorisce la crescita dell'energia yang nel corpo e fa sentire le persone rinfrescate. Insalata di lattuga - aumenta l'appetito La lattuga ha un sapore fresco e leggermente amarognolo. Può stimolare la digestione, aumentare la secrezione biliare e aiutare ad aumentare l'appetito. La lattuga è adatta per essere mescolata, arrostita, saltata in padella e fritta. Si può anche preparare una zuppa ed è ancora più appetitosa se mangiata fredda. |
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