Infatti, è il tuo stomaco che controlla il tuo cervello

Birra, barbecue, arachidi, edamame: ecco la bellezza limitata all'estate. A volte, però, se non stiamo attenti, potremmo avere mal di stomaco. In questo momento, oltre a non mangiare a caso e a regolarizzare lo stomaco, la flora intestinale del nostro corpo controllerà anche il sistema immunitario e ci aiuterà a recuperare la salute il prima possibile.

Oltre a svolgere un ruolo importante nella digestione, nella regolazione del sistema immunitario umano, nella resistenza alle malattie e nella produzione di vitamine essenziali per il corpo umano, i microrganismi intestinali, sorprendentemente, controllano e riflettono silenziosamente anche le nostre emozioni.

Pensaci un attimo: quando mangi qualcosa di delizioso, ti senti molto felice? E quando sei di cattivo umore, vorrai mangiare qualcosa di delizioso per alleviare la tristezza. Allo stesso tempo, le tue emozioni si rifletteranno anche sul tuo tratto gastrointestinale: essere così nervosi da avere la diarrea non è solo una descrizione, ma qualcosa che accade realmente nella tua vita.
In che modo il nostro intestino influenza il nostro umore? La chiave sta nel collegamento tra il cervello e l'intestino: il nervo vago.

Il nervo vago ci permette di respirare, deglutire e digerire senza doverci pensare. Questo nervo collega il tronco encefalico agli organi digestivi e queste fibre nervose finiscono per incastrarsi nel rivestimento dei nostri organi digestivi.

Questa "autostrada" consente al nostro cervello e al nostro intestino di "comunicare tra loro". Quando i batteri intestinali scompongono le particelle di cibo, producono metaboliti che il nervo vago può percepire. A sua volta, questo nervo trasmette queste informazioni al cervello, che regola il processo digestivo. Ma lo stress blocca il nervo vago, impedendogli di svolgere queste importanti funzioni. Se il nervo vago non risponde a causa dello stress, non rilascerà molecole antinfiammatorie in grado di alleviare l'infiammazione. Questo spiega anche perché, come accennato in precedenza, abbiamo la diarrea quando siamo stressati.

Oggigiorno, l'importanza dell'asse cervello-intestino nel mantenimento dell'omeostasi è riconosciuta e il suo impatto sulle nostre emozioni è oggetto di studio attivo.

In precedenza, i ricercatori di Philadelphia avevano condotto esperimenti sistematici nella speranza di scoprire l'impatto delle comunità microbiche intestinali sulle emozioni e sulla suscettibilità psicologica.

I ricercatori hanno diviso i ratti che hanno partecipato all'esperimento in due gruppi: un gruppo era il gruppo di controllo e i ratti riposavano solo nel loro territorio; l'altro gruppo era quello del conflitto sociale; i ratti venivano piazzati nel territorio di un altro ratto aggressivo e tra i due si scatenavano inevitabilmente una serie di interazioni tese. I ricercatori hanno confrontato i cambiamenti nelle comunità microbiche del loro intestino analizzando i loro campioni fecali.

Nel corso di un periodo di conflitti ripetuti, i ratti del gruppo con conflitto sociale presentavano livelli più elevati di Bacillus e Clostridium e livelli più bassi di Bacteroidetes. I microbi Bacillus contengono una varietà di sostanze antinfiammatorie e anche un aumento del Clostridium è generalmente associato all'infiammazione. Il loro aumento è una sana risposta alla verifica di emergenza.

Tuttavia, i topi del gruppo del conflitto sociale si comportarono in modo diverso: alcuni affrontarono la sfida con sicurezza, mentre altri si arresero e si arresero. Anche il contenuto delle due comunità batteriche in questi ratti era diverso: dopo diversi giorni di conflitto, la percentuale di Bacillus e Clostridium nei corpi dei ratti fiduciosi continuava ad aumentare, mentre la percentuale di queste comunità batteriche nei corpi dei ratti timidi non mostrava cambiamenti adattativi.

Ciò che accade ai topi da laboratorio accade anche a noi esseri umani.

Analizzando campioni di feci di pazienti affetti da depressione clinica, gli scienziati hanno scoperto che, rispetto ai pazienti non depressi, i pazienti depressi presentavano nell'intestino più microrganismi come le Enterobacteriaceae, ma meno Faecalibacterium prausnitzii. Inoltre, minore è la presenza di questo Clostridium, più gravi saranno i sintomi della depressione.

Ora gli scienziati hanno iniziato a studiare le connessioni tra il microbioma e il cervello, che potrebbero portare a nuove cure. Alcuni medici e aziende farmaceutiche stanno già valutando i probiotici (integratori batterici orali) come trattamenti per la depressione, anche se solitamente non sono inclusi tra i microbi intestinali mancanti individuati nel nuovo studio.

Sebbene la nostra ricerca e comprensione dei microrganismi intestinali siano ancora agli inizi, è innegabile che questi svolgono un ruolo nelle nostre emozioni.

L'intestino, in quanto "secondo cervello", influenza la salute umana in modo unico. La prossima volta che ti troverai ad affrontare una situazione spiacevole, mangiare qualcosa di delizioso potrebbe davvero farti sentire meglio.

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https://www.cas.cn/kj/201902/t20190211_4679410.shtml

http://www.360doc.com/content/20/0927/07/66709766_937781966.shtml

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