Gli alimenti che pensi non ti faranno ingrassare sono in realtà delle “bombe caloriche” nascoste nella tua vita

Quando si parla di "alto contenuto calorico", tutti pensano subito al pollo fritto, agli hamburger, alle patatine fritte, alle torte... In quest'epoca in cui quasi tutti perdono peso, la maggior parte delle persone cercherà consapevolmente di mangiare meno o niente questi alimenti.

Ma lo sai? Ci sono ancora tante "bombe caloriche" nascoste sulla nostra tavola. Alcuni alimenti che sono sempre stati erroneamente ritenuti ipocalorici e sicuri da mangiare, in realtà fanno ingrassare silenziosamente.

Sei mai caduto in una delle seguenti trappole?

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Piatti dimagranti con salse varie

Come puoi perdere peso senza mangiare cibi che riducono i grassi? Lattuga, cetriolo, pomodoro, frutta, gamberi bolliti, pollo o manzo bolliti e altri alimenti possono essere combinati insieme in modo casuale, aggiungere un po' di salsa soul, mescolarli insieme e ottenere un sapore delizioso.

Gli ingredienti sono effettivamente poveri di grassi e ricchi di proteine, il che soddisfa l'esigenza di perdere peso, ma il problema sta nelle salse : come i comuni condimenti per insalata, il contenuto calorico arriva fino a 800 kcal/100 g, ovvero 8 volte quello della carne magra di manzo; Ancora più importante, il condimento per l'insalata è fatto principalmente mescolando olio vegetale e tuorli d'uovo, con un contenuto di olio di circa l'80%. Un consumo eccessivo può facilmente portare ad un aumento dei trigliceridi.

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Inoltre, l'olio di peperoncino attualmente in commercio apporta circa 870 calorie ogni 100 grammi e anche il contenuto di sodio è molto elevato. Se vuoi perdere peso, non puoi permetterti di mangiarlo tutti i giorni o a ogni pasto.

Pertanto, chi segue un regime alimentare che riduce i grassi dovrebbe fare attenzione e cercare di evitare salse ad alto contenuto calorico come condimenti per insalata, maionese, pasta di sesamo e salsa chili . Si consiglia di utilizzare invece vinaigrette, succo di limone, pepe nero, yogurt senza zucchero, ecc .

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La scelta sbagliata degli ingredienti per l'insalata

Con l'arrivo del caldo, la popolarità dei piatti freddi è aumentata vertiginosamente. Non solo sono rinfrescanti e deliziosi, ma danno anche la sensazione di non ingrassare dopo averli mangiati.

In effetti, se mangi cibi ipocalorici come cetrioli misti e carote miste tritate, possono aiutarti a perdere peso, ma se non scegli nemmeno gli ingredienti giusti, ingrasserai sempre di più! Dai un'occhiata ai seguenti ingredienti ad alto contenuto calorico e scopri se compaiono spesso nei tuoi piatti freddi.

1. Bastoncini di tofu e pelle di tofu

Ti consigliamo di prestare attenzione all'assunzione di soia e dei suoi derivati, come latte di soia, tofu, tofu essiccato, ecc., ma i fogli di tofu e la buccia di tofu non sono molto consigliati: 100 g di buccia di tofu hanno 447 calorie e 100 g di fogli di tofu hanno 457 calorie. Dovresti sapere che 100 g di carne magra hanno solo 143 calorie~

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2. Arachidi

Molti piatti freddi vengono guarniti con una manciata di arachidi, che li rendono molto profumati. Tuttavia, dalle arachidi si può estrarre l'olio, quindi potete immaginare che il contenuto di olio e le calorie non siano per forza bassi.

Le calorie contenute in 100 g di arachidi sono circa 313 kcal, mentre le calorie contenute in 100 g di riso sono solo 116 kcal.

3. Gelatina

Oltre alle verdure, molte persone aggiungono anche una porzione extra di gelatina o di pelle fredda, ma in realtà questa contiene più calorie del riso.

Ogni 100 grammi di spaghetti freddi contengono 117 calorie, ovvero circa le stesse calorie contenute nel riso; ma in termini di valore nutrizionale, gli snack alla gelatina sono quelli che ne hanno il valore più basso.

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Poiché la maggior parte delle proteine ​​deve essere eliminata durante la lavorazione dell'amido e la maggior parte delle vitamine B solubili e dei minerali come il potassio vengono persi durante il processo di lavaggio dell'amido, ciò che rimane è amido quasi puro.

Inoltre, quando mangiamo pasta fredda e noodles freddi, solitamente mangiamo di più a causa della stimolazione delle papille gustative da parte del condimento (una ciotola di riso contiene solo circa 150 grammi, mentre una porzione di pasta fredda o noodles freddi contiene in genere circa 300 grammi) e l'apporto energetico è spesso maggiore.

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Un po' di yogurt aromatizzato

Parlando di yogurt, credo che molte persone che stanno perdendo peso lo adorino moltissimo. Non solo è ricco di calcio, ma i probiotici in esso contenuti possono anche favorire la digestione e l'assorbimento del cibo, aiutare ad accelerare la motilità gastrointestinale e a eliminare i rifiuti intestinali.

Ma non tutti gli yogurt aiutano a perdere peso. Gli yogurt aromatizzati e il latte fermentato aromatizzato contengono per lo più molto zucchero, con un contenuto di zucchero generalmente compreso tra l'8% e il 14%. Contengono anche ingredienti come la panna. Berne di più ti farà ingrassare.

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Pertanto, quando acquistate uno yogurt, prestate attenzione all'etichetta nutrizionale e cercate di scegliere yogurt con meno additivi e con un contenuto più basso di energia, grassi e carboidrati.

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Fiocchi d'avena misti profumati e croccanti

L'avena ha un forte senso di sazietà e un basso indice glicemico, il che lo rende un alimento dimagrante apprezzato da molte persone. Tuttavia, molti fiocchi d'avena in commercio oggi sono mescolati con noci, frutta secca, fiocchi di mais, ecc., e sono addirittura soffiati e contengono saccarina e acidi grassi trans ... Non solo si perdono i nutrienti, ma anche le calorie, gli zuccheri e i grassi sono spaventosamente alti!

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Pertanto, se si desidera utilizzare l'avena per perdere peso, è meglio scegliere l'avena pura.

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Zampe di pollo che hanno un sapore senza carne

Zampe di pollo brasate, zampe di pollo al peperone sottaceto, zampe di pollo al limone, ecc. sono molto adatte come contorni o come spuntini. Anche se le zampe di pollo non contengono molta carne, contengono più del doppio delle calorie del petto di pollo!

In genere, una zampa di pollo pesa circa 50 g; il 60% delle zampe di pollo è commestibile e contiene circa 76 kcal di calorie. Ciò significa che mangiare 4 zampe di pollo (le calorie sono 304 kcal) equivale a mangiare due piccole ciotole di riso (circa 260 grammi).

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Inoltre, il contenuto di sale nei prodotti cotti venduti all'esterno, come le zampe di pollo al limone e le zampe di pollo brasate, non è solitamente basso. Mangiare troppo può facilmente portare ad un'eccessiva assunzione di sodio, che può facilmente influire sulla pressione sanguigna e sulla salute dei vasi sanguigni.

Non pensare che mangiare zampe di pollo possa renderti più bello. Sebbene la proteina contenuta nelle zampe di pollo sia il collagene, il suo tasso di utilizzo è basso dopo il consumo ed è difficile ottenere l'effetto di abbellimento della pelle. Al contrario, mangiare troppo fa ingrassare.

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Polpa di cocco dolce

Nella calda estate, un bicchiere di latte di cocco freddo o di gelatina di cocco è molto rinfrescante.

Molte persone pensano che l'acqua di cocco sia ipocalorica e che anche la polpa di cocco sia ipocalorica. Tui hai torto! Ogni 100 grammi di polpa di cocco fresca contengono 354 kcal di calorie. Per bruciare queste calorie, sono necessari circa 40 minuti di jogging, 50 minuti di bicicletta o 90 minuti di camminata. Per questo motivo, si consiglia di bere più acqua di cocco e di mangiare meno polpa di cocco.

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Chi vuole perdere peso, o chi soffre di problemi vascolari o di ipertrofia prostatica benigna, dovrebbe prestare maggiore attenzione alla propria dieta quotidiana e cercare di mangiare meno delle "bombe caloriche" sopra menzionate.

Fonte: Sono un grande dottore account ufficiale

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