Il “mito dell’acqua alcalina” risorge? Dopo averlo esaminato, gli esperti hanno avuto solo tre parole da dire: non scientifico!

Il “mito dell’acqua alcalina” risorge? Dopo averlo esaminato, gli esperti hanno avuto solo tre parole da dire: non scientifico!

Bere acqua alcalina può curare le malattie? Il “corpo acido” è la fonte di tutte le malattie? L'acqua alcalina può regolare l'acidità e l'alcalinità del corpo?

Queste "voci scientifiche", che erano popolari nei primi anni, sono state smascherate da organizzazioni autorevoli come "truffe sanitarie" create deliberatamente. Tuttavia, nonostante il "mito dell'acqua alcalina" sia stato sfatato negli anni scorsi, negli ultimi anni ha mostrato segni di "rinascita" in alcune campagne di marketing.

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La routine utilizzata dalle aziende per creare "truffe sulla salute" è spesso la seguente: prima diffondono "voci scientifiche" per creare entusiasmo attorno al prodotto, poi prendono di mira la comune "ansia per la salute" delle persone moderne per commercializzare il prodotto e, infine, stimolano i potenziali consumatori ad acquistare.

In precedenza, il manuale scientifico divulgativo pubblicato dalla China Consumers Association ha spiegato che l'acidità e l'alcalinità dell'acqua sono determinate dagli ioni presenti nell'acqua. Se il contenuto di ioni idrogeno è elevato, l'acqua è acida. Se il contenuto di ioni minerali è elevato, l'acqua è alcalina. Ma lo stato ionico non è stabile, quindi l'acqua è neutra nella maggior parte dei casi.

Il manuale di scienza popolare sottolinea che il valore del pH del corpo umano non richiede l'assunzione speciale di cibi o acqua acidi o alcalini per essere mantenuto, perché il corpo umano stabilizza il valore del pH entro un intervallo normale durante il normale metabolismo e questo equilibrio acido-base non è facilmente influenzato dal cibo o dall'acqua potabile.

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Allo stesso tempo, il mercato è invaso da una varietà di acque funzionali pubblicizzate da alcune aziende, come "acqua ionica", "acqua a piccole molecole" e "acqua spaziale", alcune delle quali affermano addirittura di avere funzioni salutari. Il manuale scientifico divulgativo della China Consumers Association sottolinea inoltre che queste acque funzionali non hanno alcuna funzione curativa o sanitaria e sono prodotti puramente fuorvianti.

"Disegnare i punti chiave"

1. L'acqua buona deve essere leggermente alcalina, ma un'acqua leggermente alcalina non è necessariamente buona.

2. Il valore del pH dell'acqua potabile ha scarso impatto sui consumatori.

3. L'affermazione secondo cui "bere acqua leggermente alcalina è più benefica per la salute" non ha alcuna base scientifica e l'equilibrio acido-base del corpo umano è difficile da modificare bevendo acqua.

4. "L'acqua funzionale" come "l'acqua ionizzata", "l'acqua a piccole molecole" e "l'acqua spaziale" non hanno alcuna funzione salutare.

Quindi, non preoccuparti più del pH dell'acqua! L'acqua è la fonte della vita. Bere troppa o troppa poca acqua può essere dannoso per la salute umana. In generale, un adulto sano ha bisogno di circa 2500 ml di acqua al giorno. Ricordatelo!

Bevi davvero acqua?

Chiariamo i malintesi sull’“acqua potabile”↓↓↓

Fonti complete: Xinhuanet, China Youth Daily, Workers' Daily, Xinmin Evening News, ecc.

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