Mangia patate dolci senza ingrassare! Patatine dolci dorate da 100 calorie

In passato, in tempi difficili, i bambini delle famiglie povere potevano mangiare solo patate dolci per riempirsi lo stomaco. Tuttavia, ora solo coloro che capiscono la salvaguardia della salute conoscono i benefici del consumo di patate dolci. Le patate dolci sono ricche di fibre, vitamine A, B, C, E e più di 10 oligoelementi come potassio, ferro, rame, selenio e calcio e hanno un elevato valore nutrizionale. D'estate fa caldo e, anche se non hai appetito, non puoi rinunciare all'apporto nutrizionale. La moglie gourmet della Silicon Valley, Xie Kaiting, presenta un dessert ipocalorico e nutriente, le "patatine dolci dorate", per aiutare gli amanti dei dessert a non ingrassare!

Non mangiare mai patate dolci come pasto principale per perdere peso. Non ti sentirai sazio se ne mangi una, e le calorie saranno troppo alte se ne mangi due. (Fotografia di Huang Zhiwen)

Alcune persone che cercano di perdere peso credono erroneamente di non poter mangiare amido, altrimenti i loro sforzi per perdere peso saranno rovinati. Infatti, il nutrizionista Zhao Hanying ha affermato che le patate dolci sono alimenti amidacei non raffinati e sono particolarmente ricche di fibre, con 2,4 grammi di fibre per 100 grammi, il che è molto accattivante tra gli alimenti amidacei. L'assunzione giornaliera di fibre raccomandata per i cinesi è di circa 28 grammi. Mangiando solo 200 grammi di patate dolci al giorno, puoi ottenere 4,8 grammi di fibre, che si può dire siano facili da ottenere.

【Patatine dolci dorate】

<Ingredienti>: 2 patate dolci, 1 cucchiaino di zucchero, 1/2 cucchiaio di olio d'oliva, 2 cucchiaini di semi di sesamo bianchi.

<Metodo>:

1. Sbucciate le patate dolci e tagliatele a striscioline. Cospargetele con un po' di olio d'oliva e mescolate delicatamente in modo che ogni patatina fritta sia ricoperta di olio d'oliva.

2. Aggiungere i semi di sesamo bianchi e mescolare bene, quindi stendere le strisce di patate dolci sulla teglia.

3. Cospargere di zucchero e infornare a 200°C per 15-20 minuti.

<Calore>:

Ogni 100 grammi di patata dolce contengono circa 124 calorie. Se rimani entro questa quantità, puoi gustare un delizioso dessert senza alcun peso.

La moglie gourmet della Silicon Valley, Xie Kaiting, presenta un dessert ipocalorico e nutriente, le "patatine dolci dorate", per aiutare gli amanti dei dessert a non ingrassare! (Fotografia di Huang Zhiwen)

[Consigli del nutrizionista]:

Il nutrizionista Zhao Hanying ha detto che le patate dolci sono un alimento amidaceo con un alto valore nutrizionale, un basso valore IG e sono ricche di fibre. Possono sostituire gli alimenti base originali come riso, pane e toast con un valore nutrizionale inferiore. Tuttavia, non usare le patate dolci come pasto principale solo per perdere peso. Spesso, non ti sentirai sazio dopo averne mangiata una e le calorie saranno troppo alte se ne mangi due. Devi prestare particolare attenzione.

La buccia di patata dolce può essere mangiata. È ricca di polisaccaridi come la proteina del muco, che può abbassare il colesterolo nel sangue, mantenere l'elasticità dei vasi sanguigni e prevenire malattie cardiovascolari come la sclerosi vascolare e l'ipertensione. Le foglie di patata dolce contengono più antiossidanti della polpa di patata dolce, possono rimuovere i radicali liberi ossidativi cancerogeni e sono un buon alimento anticancro.