Quando sarà disponibile la canna da zucchero sul mercato? Come conservare la canna da zucchero

La canna da zucchero è un frutto invernale non solo delizioso, ma anche ricco di valore nutrizionale. La canna da zucchero ha i seguenti benefici: alleviare il calore e la sete, favorire la produzione di liquidi e idratare la secchezza, armonizzare lo stomaco e allargare il diaframma, eliminare i gas e fermare il vomito, aiutare la milza e lo stomaco, favorire la minzione e nutrire. Molte persone amano mangiare la canna da zucchero, ma non ne sanno molto. Di seguito troverete alcune nozioni di vita sulla canna da zucchero, spero che vi siano utili.

Contenuto di questo articolo

1. Quando verrà messa sul mercato la canna da zucchero?

2. Come conservare la canna da zucchero

3. Quanta canna da zucchero dovresti mangiare al giorno?

Quando la canna da zucchero è disponibile sul mercato?

La canna da zucchero solitamente viene immessa sul mercato all'inizio di ottobre e novembre, quando viene immessa sul mercato in grandi quantità. La canna da zucchero immessa sul mercato all'inizio di ogni anno è relativamente costosa. Una volta immesso sul mercato in grandi quantità, il prezzo diventa più basso e il prodotto è più dolce. Naturalmente c'è anche la canna da zucchero precoce. La contea di Longzhou, nella città di Chongzuo, nella provincia del Guangxi, è specializzata nella coltivazione precoce della canna da zucchero, che viene immessa sul mercato ogni anno ad agosto; attualmente è disponibile in grandi quantità.

Come conservare la canna da zucchero

Metodo di stoccaggio a terra

All'interno o nelle vicinanze del campo di canna da zucchero, scegli un luogo riparato, rastrella il terriccio, bagna il terreno, ammucchia la canna da zucchero in un mucchio alto circa 2 metri, coprilo con foglie fresche di canna da zucchero e poi aggiungi uno strato di terriccio sulle foglie. Questo metodo può essere conservato per circa un mese.

Metodo di nascondimento in trincea

Questo metodo è adatto per conservare la canna da zucchero in aree o periodi senza gelo. La canna da zucchero viene ammassata e sistemata nelle trincee dei campi di canna da zucchero in piccole pile, distanti mezzo metro l'una dall'altra. I mucchi vengono circondati da terreno umido e poi ricoperti di terra. Durante lo stoccaggio è necessario evitare l'accumulo di acqua nei cumuli di canna da zucchero.

Cantina

È adatto per conservare la canna da zucchero nelle zone gelide. Scegliete un luogo senza accumuli d'acqua, scavate una cantina profonda 30-60 cm e larga quanto la lunghezza del fusto della canna da zucchero (nelle zone piovose è necessario scavare dei fossati di drenaggio all'interno e all'esterno della cantina). Dieci canne da zucchero vengono legate insieme e impilate in 5-7 strati. Le teste delle canne da zucchero possono essere rivolte in una sola direzione oppure teste e radici possono essere incrociate. La capacità di ogni cantina non deve superare i 5.000 kg. Sul fondo, sui lati e sulla parte superiore della cantina vengono poste foglie fresche di canna da zucchero e per mantenerla umida viene versata due volte acqua fredda. Quando la temperatura scende sotto i 10°C, ricoprire la cantina con del fango e sigillarla. Durante la conservazione, la temperatura deve essere mantenuta tra 4 e 9 °C e l'umidità deve essere compresa tra l'80% e il 90%. Con il metodo della conservazione in cantina è possibile conservare il vino per diversi mesi o addirittura durante l'inverno.

Quanta canna da zucchero dovresti mangiare al giorno?

L'ideale è mangiare 4-5 spicchi di canna da zucchero al giorno, ma non troppa. Mangiare troppa canna da zucchero fa male ai denti. Allo stesso tempo, la canna da zucchero è ricca di zuccheri, quindi i pazienti obesi e diabetici dovrebbero mangiarne di meno. Se vuoi mangiare la canna da zucchero con meno sforzo, senza farti male ai denti e allo stesso tempo rinfrescarti e dissetarti, puoi spremere il succo di canna da zucchero e berlo.