Gli esperti svelano la verità su 9 grandi voci sull'osteoporosi

I dati medici dimostrano che il 50% dei pazienti affetti da osteoporosi non presenta alcun sintomo prima che si verifichi una frattura, per questo l'osteoporosi è chiamata anche "killer silenzioso" ed è particolarmente dannosa per le persone di mezza età e gli anziani.

Oggi lavoriamo insieme per sfatare queste 9 importanti voci sull'osteoporosi e ristabilire la verità.

1. Bere acqua purificata provoca decalcificazione e porta all'osteoporosi? Non esiste alcuna relazione causale tra i due!

La concentrazione di ioni calcio nei fluidi corporei umani è relativamente equilibrata. Che si tratti di acqua pura o di acqua minerale, l'assunzione giornaliera di acqua ha scarso effetto sulla concentrazione di ioni calcio nel corpo umano. I principali fattori che contribuiscono alla perdita di calcio sono l'età, i livelli ormonali e l'assunzione alimentare, e non hanno nulla a che vedere con il consumo di acqua purificata.

2. L'aceto può causare facilmente l'osteoporosi? Tutt'altro!

Innanzitutto, una volta assorbito dal sangue umano, l'aceto si ossiderà trasformandosi in anidride carbonica e acqua, e sarà impossibile "sciogliere le ossa". In secondo luogo, l'aceto può aiutare le persone con bassa acidità di stomaco a convertire il calcio insolubile presente negli alimenti in stato ionico, il che favorisce l'assorbimento del calcio. Non solo, l'aceto invecchiato contiene di per sé un'elevata quantità di calcio.

3. Mangiare melone amaro può causare osteoporosi? Esagerazione!

L'acido ossalico influisce sul metabolismo del calcio e un consumo eccessivo può portare a una diminuzione della densità ossea e può persino combinarsi con il calcio per formare calcoli renali. Tuttavia, non è consigliabile discutere dei danni senza considerare il dosaggio. Il contenuto di acido ossalico nel melone amaro non è elevato e l'acido ossalico non è il fattore principale che causa la perdita di calcio. Pertanto è ovviamente esagerato attribuire l'osteoporosi al "mangiare melone amaro".

4. Bere zuppa di ossa può prevenire l'osteoporosi? NO!

Il calcio è insolubile in acqua. Anche se cucinate ad alta temperatura, il calcio presente nelle ossa sarà difficilmente presente nella zuppa di ossa. Anche se durante la cottura si aggiunge una grande quantità di aceto per sciogliere il più possibile il calcio, il contenuto di calcio sarà molto basso. La zuppa di ossa non solo è priva di vitamina D, che favorisce l'assorbimento del calcio, ma è anche ricca di grassi, purine e sale, il che non vale assolutamente la pena di costarla.

5. Il latte di soia può sostituire il latte per integrare il calcio e prevenire l'osteoporosi? Non può essere completamente sostituito!

Per quanto riguarda l'integrazione di calcio, il latte è migliore. La soia è effettivamente ricca di calcio, ma dopo essere stata aggiunta all'acqua e macinata nel latte di soia, il contenuto di calcio si diluisce a 10 mg/100 g, che è solo 1/10 di quello presente nel latte. Il beneficio del latte di soia per le ossa è che può fornire fitoestrogeni per ridurre la perdita di calcio nelle donne.

6. L'osteoporosi è una malattia che colpisce solo gli anziani? Non è solo per gli anziani!

L'osteoporosi non è una patologia "esclusiva" degli anziani. Se si trascura l'attività fisica in gioventù, si ha una dieta sbilanciata, con conseguente scarso apporto di calcio e corpo magro, e non si abbandonano le cattive abitudini, e non si riesce a raggiungere il volume e la qualità ossea ideali, alcuni tipi particolari di osteoporosi possono "trovarsi" nei giovani.

7. Se il calcio nel sangue è normale, non soffrirai di osteoporosi? non necessariamente!

I livelli di calcio nel sangue non sono un criterio diagnostico per l'osteoporosi. Un livello normale di calcio nel sangue non implica necessariamente un livello normale di calcio nelle ossa. Nell'osteoporosi primaria, i livelli di calcio nel sangue sono solitamente normali. Anche quando un apporto insufficiente di calcio porta a una carenza di calcio, l'organismo rilascia il calcio di riserva nelle ossa nel calcio del sangue o regola diversi ormoni per mantenere il calcio nel sangue entro i limiti normali.

8. La cura dell'osteoporosi equivale all'assunzione di integratori di calcio? E non è tutto!

In generale, l'osteoporosi è causata da un metabolismo osseo anomalo. Tra le ragioni rientrano il fatto che l'influenza degli osteoclasti nel corpo umano è maggiore di quella degli osteoblasti e che la velocità di assorbimento osseo supera la velocità di formazione ossea. Pertanto, il trattamento dell'osteoporosi non consiste semplicemente nell'integrazione di calcio, ma in un trattamento completo per aumentare la massa ossea e migliorare la resistenza delle ossa.

9. I pazienti affetti da osteoporosi sono soggetti a fratture, quindi è meglio per loro restare fermi piuttosto che muoversi? Indispensabile per l'esercizio fisico!

Per mantenere una densità ossea e una resistenza ossea normali è necessario un esercizio fisico costante; la mancanza di esercizio fisico provoca la perdita di tessuto osseo. L'esercizio fisico svolge un ruolo positivo nella prevenzione dell'osteoporosi. Se non si presta attenzione all'esercizio fisico, la forza muscolare diminuirà e la stimolazione delle ossa diminuirà. Ciò non solo accelererà l'osteoporosi, ma comprometterà anche la flessibilità delle articolazioni, rendendole più facili a cadere e a subire fratture.

Fonte: Weibo, Xinhuanet, Life Times, ecc., funzionario del Centro cinese per il controllo e la prevenzione delle malattie.

Questo articolo è stato rivisto da Ruan Guangfeng, Direttore del Dipartimento di Comunicazione Scientifica e Tecnologica del China Science and Technology Information Exchange Center

(Editore: Rui Jing)

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