Il bambino di 11 anni soffriva di grave cirrosi epatica! Fai attenzione a queste malattie causate dal mangiare

Riuscite a immaginare un bambino di 11 anni a cui viene diagnosticata una grave cirrosi epatica? Come ha potuto soffrire di questa malattia a un'età così giovane?

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Un bambino di 11 anni sviluppa una grave cirrosi epatica a causa di un'alimentazione eccessiva

Xiaolin ha 11 anni. Durante la visita medica scolastica dell'anno scorso, è stato riscontrato un aumento del livello delle transaminasi. I suoi genitori erano preoccupati che il loro bambino avesse contratto l'epatite B, così lo portarono in ospedale per ulteriori accertamenti.

I risultati del test hanno scioccato entrambi i genitori: Xiaolin aveva un fegato grasso moderato e il lobo destro del suo fegato raggiungeva i 148 mm, ovvero più grande delle dimensioni di un normale fegato umano.

Dopo un anno di convalescenza, l'ecografia B eseguita durante la visita di controllo ha mostrato che il fegato grasso di Xiaolin si era trasformato in un fegato grasso lieve. Nonostante i dati siano migliorati, Xiaolin sembra decisamente più grasso rispetto allo scorso anno. Per accertarsi della salute del bambino, il medico suggerì ai genitori di sottoporlo a una puntura epatica. L'esame rivelò che Xiaolin soffriva di grave cirrosi epatica!

I genitori di Xiaolin non potevano crederci. Come può un bambino di 11 anni ammalarsi di cirrosi epatica grave? Ai loro occhi, Xiaolin sa mangiare e bere, è paffuto e bianco, ha folte sopracciglia e grandi occhi ed è un bambino molto sano.

Dopo la visita, il medico ha scoperto che la grave cirrosi epatica del bambino era correlata a cattive abitudini alimentari. Fin da piccolo il bambino ha avuto un grande appetito e un gusto forte. Gli piace anche mangiare vari tipi di carne, come il maiale brasato. Tuttavia, la famiglia ritiene che sia una buona cosa per il bambino poter mangiare, quindi non ha mai controllato la sua dieta. Man mano che crescono, l'appetito dei bambini diventa sempre più grande e mangiano sempre fino a saziarsi!

In generale, la causa più comune di cirrosi epatica è la cirrosi alcolica, ma anche la percentuale di cirrosi non alcolica aumenta di anno in anno, principalmente a causa di un controllo alimentare scorretto. Ad esempio, l'eccesso di cibo protrattosi per lungo tempo da parte di Kobayashi gli causò obesità, che a sua volta portò alla cirrosi epatica.

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Attenzione a queste malattie infantili causate dal mangiare

Malattia gastrointestinale

Quando si parla di malattie causate dal "mangiare", la più diretta potrebbe essere quella gastrointestinale nei bambini.

I bambini che sono ancora in fase di crescita e sviluppo solitamente hanno un apparato gastrointestinale debole. Se non si presta attenzione a una dieta sana, si possono facilmente sviluppare diverse malattie gastrointestinali.

Fast food, cibi fritti, bibite gassate, snack... Molti bambini preferiscono questo tipo di alimenti e bevande rispetto ai pasti quotidiani. Un consumo eccessivo e prolungato può facilmente stimolare un'eccessiva secrezione di acido gastrico e pepsina, sovraccaricando lo stomaco e causando malattie gastrointestinali.

Inoltre, alcuni bambini sono schizzinosi a tavola, hanno abitudini alimentari parziali e irregolari, il che aumenta notevolmente le probabilità che sviluppino problemi di stomaco.

Obesità

Secondo il capo nutrizionista del Centro cinese per il controllo e la prevenzione delle malattie, nel mio Paese il tasso di sovrappeso e obesità tra i bambini e gli adolescenti di età compresa tra 6 e 17 anni è quasi del 20%, mentre tra i bambini di età inferiore ai 6 anni è superiore al 10%!

L'obesità infantile non solo avrà gravi ripercussioni sullo sviluppo fisico attuale, ma aumenterà anche il rischio di malattie croniche correlate all'obesità in età adulta.

L'eccessivo consumo di zucchero è una delle cause dell'obesità infantile.

Gli alimenti molto dolci possono facilmente creare dipendenza nei bambini, facendogli perdere il controllo sul loro apporto alimentare e portandoli a consumarne troppo senza rendersene conto. Una dieta ricca di zuccheri aumenta il rischio di sovrappeso e obesità e costituisce anche un fattore di rischio per il diabete infantile e le malattie cardiovascolari.

Lo zucchero che il corpo umano non riesce ad assorbire viene convertito in glicogeno e immagazzinato nel corpo, fornendogli la maggior parte delle calorie di cui ha bisogno, quindi difficilmente c'è bisogno di bruciare grassi per ottenere energia. Se il grasso non viene bruciato, si accumula nel corpo e provoca un aumento di peso.

gotta

Non sono solo le persone di mezza età e gli anziani a soffrire di gotta. L'età in cui si manifesta la gotta si sta riducendo di anno in anno e non è rara nemmeno tra gli adolescenti.

L'inverno sta per iniziare: è il momento di nutrire il corpo. Molti genitori cucinano grandi quantità di carne e preparano zuppe per i loro figli per integrare la loro alimentazione. È molto probabile che questo metodo causi la gotta.

Poiché il contenuto di purine nel brodo è molto elevato, berlo frequentemente in un breve lasso di tempo può causare un rapido aumento del contenuto di purine nell'organismo, aumentando così il livello di acido urico nel sangue e inducendo la gotta.

Tuttavia, la causa principale è sempre il metabolismo anomalo delle purine, quindi è accettabile bere brodo, a patto che sia leggero, con poco sale e olio, e che non vada bevuto frequentemente o più volte.

Inoltre, i bambini sovrappeso hanno il 50% di probabilità in più di soffrire di gotta rispetto ai bambini della stessa età. Le diete a lungo termine ricche di purine, zuccheri e grassi favoriscono l'accumulo di alti livelli di acido urico nell'organismo durante il metabolismo, inducendo così la gotta.

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La dieta sana dei bambini è inscindibile da questi punti

Una dieta equilibrata è la base per garantire il più possibile il fabbisogno nutrizionale e la salute dell'organismo umano; la diversità alimentare è il principio fondamentale di una dieta equilibrata.

I pasti giornalieri dovrebbero includere cereali e patate, verdura e frutta, bestiame, pollame, pesce, uova, latte, semi di soia, noci e altri alimenti. Si raccomanda di consumare in media almeno 12 tipi di alimenti al giorno e 25 tipi di alimenti alla settimana.

Frutta e verdura sono fonti importanti di vitamine, minerali, fibre alimentari e sostanze fitochimiche. Il latte e i prodotti a base di soia sono ricchi di calcio, proteine ​​di alta qualità e vitamine del gruppo B. La frutta secca è un integratore benefico per la dieta.

Si raccomanda di consumare verdura a ogni pasto e frutta tutti i giorni. Per soddisfare le esigenze di crescita delle ossa, è necessario assicurarsi di bere 300 ml di latte e latticini o una quantità equivalente di latticini ogni giorno, mangiare frequentemente prodotti a base di soia e mangiare noci con moderazione.

Pesce, pollame, uova e carne magra possono fornire proteine ​​di alta qualità, vitamina A, vitamine del gruppo B, ecc., necessarie al corpo umano. Alcuni contengono anche molti grassi e colesterolo.

Si consiglia di dare la priorità al pesce e al pollame come alimenti di origine animale, poiché hanno un contenuto di grassi relativamente basso e il pesce contiene più acidi grassi insaturi. Le uova contengono una gamma completa di nutrienti. Quando si mangia carne di bestiame, si dovrebbe scegliere carne magra con basso contenuto di grassi. Mangiare meno carni affumicate o stagionate, o addirittura niente.

Dovremmo adottare l'abitudine di una dieta leggera, con meno sale, olio e zucchero. L'assunzione giornaliera di sale a persona non dovrebbe superare i 5 grammi, l'olio da cucina dovrebbe essere di 25-30 grammi e lo zucchero aggiunto non dovrebbe superare i 50 grammi. È meglio mantenerlo al di sotto dei 25 grammi.

La struttura e la funzione dell'apparato digerente dei bambini e degli adolescenti sono ancora in fase di sviluppo. Tre pasti al giorno regolari e ragionevoli costituiscono la base per coltivare sane abitudini alimentari. Dovresti seguire una dieta leggera, mangiare meno fuori e mangiare meno cibo da fast food ricco di energia, grassi o zuccheri.

L'orario dei tre pasti al giorno dovrebbe essere relativamente fisso, con pasti regolari e quantitativi, e si dovrebbe masticare lentamente mentre si mangia. L'energia fornita dalla colazione dovrebbe rappresentare il 25%-30% dell'energia totale della giornata, il pranzo il 30%-40% e la cena il 30%-35%.

Fai colazione ogni giorno e assicurati che sia nutriente. Dovrebbe includere almeno tre delle seguenti categorie di alimenti: cereali e patate, carne e uova, latte e fagioli, latte e prodotti derivati, frutta e verdura. Il pranzo svolge una funzione di collegamento nel corso della giornata, quindi è importante mangiare a sufficienza e bene. La cena dovrebbe essere moderata.

Mangia meno cibo da fast food ricco di sale, zucchero o grassi. Se proprio devi mangiare fast food, cerca di scegliere cibi che contengano frutta e verdura.

Bere molta acqua, piccole quantità di acqua più volte al giorno. I bambini di età compresa tra 6 e 10 anni dovrebbero bere 800-1000 ml al giorno, mentre i bambini di età compresa tra 11 e 17 anni dovrebbero bere 1100-1400 ml al giorno. Quando fa caldo o si suda molto durante l'attività fisica, si dovrebbe bere più acqua. Dovresti bere piccole quantità e più volte, e non aspettare di avere sete per bere. Tra una lezione e l'altra puoi bere circa 100-200 ml di acqua.

Scegliete cibi igienici e nutrienti come spuntini; Frutta e verdura fresca che possono essere consumate crude, latte, soia e i suoi derivati, e noci possono essere tutti utilizzati come spuntini. Gli alimenti fritti, ricchi di sale o di zucchero non dovrebbero essere consumati come spuntini.

La quantità di spuntini consumati non dovrebbe influenzare i pasti principali. È possibile consumare piccoli spuntini tra un pasto e l'altro, ma gli spuntini non possono sostituire i pasti principali. Si sconsiglia di consumare spuntini entro 30 minuti dai pasti. Non mangiare spuntini mentre guardi la TV o mentre giochi. Non mangiare spuntini 30 minuti prima di andare a letto. Lavatevi i denti o sciacquatevi la bocca subito dopo aver mangiato uno spuntino.

La maggior parte delle bevande contiene molto zucchero aggiunto. Cerca di bere meno bevande zuccherate o di non berne affatto e non sostituire mai l'acqua potabile con altre bevande. Impara a controllare le informazioni nutrizionali sull'etichetta del prodotto e scegli bevande con un basso contenuto di "carboidrati" o "zuccheri".

Non è consentito consumare alcolici. Le funzioni organiche dei bambini e degli adolescenti non sono ancora completamente sviluppate e bere in questa fase può causare gravi danni all'organismo. Anche se bevono piccole quantità, la loro attenzione, la loro memoria e la loro capacità di apprendimento diminuiranno e il loro pensiero diventerà lento. In particolare, i bambini e gli adolescenti hanno una scarsa capacità di disintossicarsi dall'alcol. Bere alcol può causare lievi mal di testa e persino il coma o la morte.

Essere pignoli in fatto di cibo e seguire diete eccessive possono facilmente portare alla malnutrizione. Mangiare troppo ti porterà a consumare troppo cibo in un breve lasso di tempo, il che aumenterà il carico sul sistema digerente e il rischio di sovrappeso o obesità. Sovrappeso e obesità non solo incidono sulla salute di bambini e adolescenti, ma hanno anche maggiori probabilità di persistere anche in età adulta, aumentando il rischio di malattie croniche.

Evita di seguire diete cieche o di ricorrere a metodi estremi per perdere peso e tenerlo sotto controllo. Segui le regole dei pasti e mangia più lentamente; I bambini più piccoli possono usare stoviglie più piccole per aiutarli a sviluppare l'abitudine di mangiare quantità fisse. I genitori dovrebbero sviluppare abitudini alimentari ragionevoli, dare il buon esempio e incoraggiare i propri figli a seguire comportamenti alimentari sani.

I comportamenti alimentari parziali e schizzinosi devono essere individuati e corretti precocemente, la struttura degli alimenti deve essere modificata, la varietà degli alimenti deve essere aumentata e l'accettazione del cibo da parte dei bambini deve essere migliorata.

In realtà, ciò che noi genitori possiamo fare è fornire pasti nutrienti e vari e cercare di correggere le nostre cattive abitudini alimentari per evitare che influiscano sui nostri figli. La tavola di famiglia ha bisogno di nutrizione, scienza, salute e rispetto. Questi piatti sono pieni d'amore e i bambini ne saranno entusiasti!

Fonte: Capital Education, Global Times, Institute of Nutrition and Health, Centro cinese per il controllo e la prevenzione delle malattie, Life Times