Quando si parla di probiotici, molti amici li conoscono bene. L'alimento più noto che contiene probiotici è lo yogurt. I probiotici aggiunti sono principalmente batteri dell'acido lattico. La sua funzione principale è quella di espellere il malessere e rafforzare i batteri intestinali, regolare l'ambiente microecologico intestinale e quindi prevenire le malattie ad esso correlate. Anche la nostra bocca è un grande serbatoio batterico, contenente un'ampia varietà di batteri. Esistono due categorie principali di batteri orali ben note al pubblico, ovvero i batteri cariogeni e i patogeni parodontali, che sono le principali fonti di due comuni malattie orali: la carie e la parodontite. Quando questi due tipi di batteri si combinano in modo uniforme, possono coesistere pacificamente e l'ambiente microecologico orale è quindi calmo e i denti sani. Se un tipo di batterio diventa dominante, l'equilibrio dell'ambiente microecologico orale verrà interrotto e le malattie dentali si presenteranno inaspettatamente. Poiché la comparsa di questi due tipi di malattie dentali è correlata allo squilibrio microecologico orale, possiamo utilizzare anche i probiotici per regolare l'ambiente microecologico orale e raggiungere lo scopo di prevenire le malattie dentali? Di recente è stato lanciato sul mercato un dentifricio che sostiene di contenere batteri dell'acido lattico, che si dice prevengano la carie. Ma è davvero così? 01 La chiave della regolazione microecologica è distinguere tra “amico e nemico” Dal momento che stiamo parlando di prevenzione della carie, dobbiamo spiegare cosa sono i batteri cariogeni. Come accennato in precedenza, non si tratta di un solo tipo di batteri, ma di una classe di batteri. Questo gruppo di batteri comprende gli streptococchi mutanti, i lattobacilli, gli attinomiceti e gli streptococchi non mutanti. La caratteristica comune dei batteri cariogeni è la cariogenicità, che rappresenta la capacità dei batteri di fermentare i "carboidrati fermentabili" per produrre acido. Questa frase tradotta ha due significati: ① Affinché i batteri cariogeni possano esercitare le loro proprietà cariogene, devono essere accompagnati da carboidrati fermentabili. Come dice il proverbio, non si può applaudire da soli. Senza carboidrati fermentabili, i batteri che causano la carie non possono proliferare. Ecco perché l'educazione alla salute orale ha sempre sottolineato la necessità di controllare le diete zuccherine; ② I batteri che causano la carie non hanno paura dell'acido, altrimenti andranno incontro ad autodistruzione. Quindi i batteri dell'acido lattico presenti nel dentifricio possono inibire o uccidere i batteri che causano la carie? Infatti, i batteri dell'acido lattico aggiunti al dentifricio e i lattobacilli presenti nei batteri che causano la carie appartengono allo stesso gruppo. Se il primo può uccidere il secondo, allora il primo deve essere un esempio di "uccisione dei propri parenti per amore della giustizia"; e se si consente ai batteri dell'acido lattico di competere con lo Streptococcus mutans nella produzione di acido e nella resistenza agli acidi, il risultato non può che essere che i batteri dell'acido lattico "si porteranno vergogna da soli". Pertanto, voler utilizzare i batteri dell'acido lattico per sconfiggere i batteri che causano la carie non è altro che un pio desiderio. Ciò non significa però che i batteri dell'acido lattico non abbiano alcuna capacità di regolare la microecologia, significa solo che il loro bersaglio principale sono i patogeni parodontali. Molti studi hanno cercato di utilizzare i batteri dell'acido lattico per inibire i patogeni parodontali e hanno effettivamente ottenuto alcuni risultati. Pertanto, non c'è nulla di sbagliato nello scegliere di utilizzare i probiotici per regolare l'ambiente microecologico e prevenire le malattie dentali, ma non possiamo confondere il nemico con il nostro. Usare l'oggetto sbagliato potrebbe avere l'effetto opposto! 02 Ecco la chiave per un dentifricio che possa prevenire la carie! Esistono molti modi per prevenire la carie dentale. Ma se ci chiediamo quale dentifricio sia il più efficace nel prevenire la carie, la risposta è necessariamente il dentifricio al fluoro. La chiave per una prevenzione efficace della carie con un dentifricio al fluoro è la sua capacità di fornire costantemente ioni di fluoro all'ambiente orale attraverso anni di spazzolatura, il che è uno dei segreti per prevenire la carie. Oltre al dentifricio al fluoro, anche il dentifricio contenente xilitolo ha una certa capacità anti-carie, ma è più debole rispetto a quello del dentifricio al fluoro. Non ci sono dubbi: il dentifricio al fluoro è il più efficace per prevenire la carie. L'aggiunta di batteri dell'acido lattico non può prevenire la carie e potrebbe addirittura aumentarne il rischio, ma sarà in qualche modo efficace nel prevenire la parodontite. Ecco la verità sulla salute del dentifricio probiotico! |
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