È di nuovo la stagione dei fiori primaverili. Cari amici, avete appena festeggiato la festa di primavera con cibo e bevande deliziosi, mi chiedo come sta la vostra carne? Anche tu, amante della bellezza, hai intrapreso il difficile percorso di perdere peso? È facile ingrassare ma è difficile perderlo. . . . . . Quando si tratta di perdere peso, devo parlare delle deviazioni che ho preso. A quel tempo studiavo le persone sane e longeve in Cina, quindi prestavo particolare attenzione agli indicatori sanitari e l'obesità era un fattore di preoccupazione importante, quindi ho prestato attenzione a molti contenuti correlati all'obesità. Ho scoperto che l'obesità è correlata a una serie di patologie, come quelle cardiovascolari e cerebrovascolari, il diabete, il cancro, ecc., quindi ero molto preoccupata per l'obesità. Inoltre, durante i miei studi di dottorato ho preso peso perché stavo seduto per molto tempo, quindi ho iniziato a cercare modi per perdere peso. In quel periodo ho letto molti libri, ho esaminato molti metodi per perdere peso, ho letto molte teorie sulla perdita di peso e ho persino provato personalmente molte strategie per perdere peso, ma alla fine i risultati sono stati mediocri. Dopo aver imparato da questa dolorosa esperienza, ho iniziato a pensare a un modo scientifico per perdere peso. Dopo essermi calmato completamente ed essere arrivato in fondo alla questione, ho capito che forse ero sulla strada sbagliata perché non avevo ancora scoperto il principio fondamentale della perdita di peso. Qual è il principio fondamentale della perdita di peso? Oppure, per dirla al contrario, perché il corpo umano diventa obeso? Alcuni potrebbero ipotizzare una serie di fattori, come carboidrati, geni, ecc. Tuttavia, si tratta solo di fenomeni superficiali. La causa principale dell'obesità è che l'assunzione da parte dell'organismo è maggiore del consumo. L'energia non può essere né creata né distrutta. Anche per il corpo umano siamo il risultato dell'apporto e del consumo di energia. L'apporto di energia è relativamente facile da comprendere. Essendo esseri viventi e incapaci di fotosintesi, il nostro cibo è la fonte di energia. Il consumo energetico è dato dal nostro metabolismo basale e dalle attività quotidiane, in particolare dal metabolismo basale, che si riferisce all'energia minima richiesta da tutti gli organi del corpo umano per mantenersi in vita. Anche se ci si sdraia completamente, in tutta tranquillità e senza muoversi, il metabolismo basale continua a funzionare, perché si tratta di un'assunzione quotidiana necessaria. Naturalmente, su questa base, anche l'esercizio fisico e simili possono aumentare il consumo di energia. Perdere peso è un semplice processo di addizione e sottrazione: riducendo l'apporto energetico e aumentando il dispendio energetico. Indipendentemente dalla strategia di perdita di peso utilizzata, le basi rimangono le stesse. Quindi quello che dobbiamo fare è "controllare la bocca e muovere le gambe" 1. Tenere la bocca chiusa significa fermare la fonte Controllare la propria dieta è la prima priorità per perdere peso. Non dare ascolto a detti come "mangia quanto vuoi". Indipendentemente dal metodo di perdita di peso che utilizzi, non sarai in grado di continuare a mangiare quanto vorresti. In generale, ridurre l'assunzione di energia è fondamentalmente questa strategia Strategie comuni di sostituzione dietetica Ogni alimento ha un diverso contenuto calorico. Pertanto, a parità di quantità totale di cibo, la sostituzione di alimenti ad alto contenuto calorico con alimenti a basso contenuto calorico ridurrà significativamente l'apporto calorico. Questo è anche il modo più comune per molte persone di perdere peso: sostituire cibi ricchi di grassi e oli con cibi ipocalorici, come frutta e verdura, tanto che molte persone che vogliono perdere peso sono diventate maniaci delle verdure. Ciò vale anche per i consigli dietetici, come i sostituti dei pasti. Tuttavia, il più grande ostacolo a questo metodo di perdita di peso è il nostro appetito. L'alimentazione umana è varia e cerchiamo di assumere un numero elevato di calorie. Dopotutto, la maggior parte della storia umana è stata caratterizzata da una fase di carenza energetica o addirittura di scarsità di cibo. Ciò fa sì che i nostri geni preferiscano in profondità i cibi ad alto contenuto calorico. Molte persone che stanno perdendo peso credono di aver avuto questa esperienza. Dopo un po' di tempo, la trovano insopportabile e potrebbero persino cadere in depressione. Alla fine non possono fare a meno di riprendere la loro vecchia dieta o addirittura di aumentarne l'assunzione per rappresaglia. Il risultato è che lavorano duramente per diversi giorni, ma all'improvviso tornano a essere come prima della liberazione. Esistono altre strategie? Ovviamente! Il processo di regolazione dell'alimentazione Il comportamento alimentare umano è un processo neurofisiologico. Quando lo stomaco e l'intestino sono vuoti, questi secernono segnali di fame, come la grelina, per stimolare l'ipotalamo, che a sua volta trasmette il segnale di fame al sistema nervoso centrale, così ci sentiamo affamati e abbiamo bisogno di mangiare. Un'altra strategia è quella di aumentare la sensazione di sazietà e di non lasciare lo stomaco vuoto. Ad esempio, molte raccomandazioni dietetiche ti chiederanno anche di mangiare alcuni alimenti resistenti alla digestione per aumentare il tempo in cui lo stomaco e l'intestino si sentono sazi. Naturalmente esistono altre strategie per ridurre l'apporto energetico. Ciò significa ridurre l'assunzione intestinale di nutrienti e agire direttamente sull'intestino influenzando l'assorbimento energetico. Tuttavia, a causa dell'effetto diretto sull'intestino, potrebbe avere un impatto negativo duraturo sull'organismo, tanto che alcune persone scherzano dicendo che dopo aver assunto questo farmaco non si dovrebbe mai credere che qualsiasi flatulenza sia gentile, ed è molto probabile che causi una secrezione oleosa simile alla diarrea. Come per gli altri farmaci per perdere peso, bisogna fare attenzione. Sebbene molti farmaci per la perdita di peso possano in linea di principio ridurre l'appetito, a differenza della strategia di aumento della sazietà menzionata sopra, agiscono direttamente sul sistema nervoso. Per questo motivo, spesso si tratta di farmaci soggetti a prescrizione medica e devono essere utilizzati sotto la supervisione di un medico. Inoltre, poiché agiscono direttamente sul sistema nervoso, possono causare cattivo umore e persino depressione. Si tratta quindi di farmaci per la perdita di peso rigorosamente controllati. 2. Aumentare il consumo di energia Quanto detto sopra riguarda la riduzione dell'apporto energetico, ma oltre a ciò, è una buona idea anche aumentare il dispendio energetico. Oggigiorno le persone tendono a svolgere meno attività fisica e a stare più sedute, quindi la maggior parte del consumo energetico avviene tramite il metabolismo basale. Pertanto, aumentando l'attività fisica si può aumentare il consumo di energia, cioè muovere di più le gambe. Ad esempio, la tabella sopra mostra il consumo energetico di alcuni sport comuni, che puoi elaborare in base alle tue condizioni. Tuttavia, è opportuno sottolineare che l'esercizio fisico non deve essere eccessivo e deve essere svolto gradualmente, per evitare che un esercizio eccessivo comprometta la salute delle articolazioni. In generale, il principio fondamentale per perdere peso è ridurre l'assunzione e aumentare il consumo, e la sostanza rimane la stessa. Forza, per avere un corpo sano! |
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