Hai mai avuto problemi di allergie?

Si può dire che l'allergia sia un argomento del nostro tempo. Credo che molte persone ne siano a conoscenza, comprese le allergie alimentari, le allergie ai pollini e, cosa ancora peggiore, le allergie all'aria e così via.

Tuttavia, oggigiorno, le allergie potrebbero essere diventate un problema reale per sempre più persone, in particolare neonati e bambini piccoli, la cui immunità non è ancora completamente sviluppata, che rappresentano un gruppo ad alto rischio per le allergie.

Secondo i dati statistici rilevanti di un'indagine epidemiologica sulle allergie nei neonati e nei bambini piccoli urbani, l'incidenza delle allergie nei neonati e nei bambini piccoli è relativamente alta, soprattutto in quelli di età compresa tra 0 e 24 mesi, dove l'incidenza di varie allergie è relativamente alta [1].

E negli ultimi anni ha mostrato una chiara tendenza al rialzo. Prendendo come esempio l'indagine epidemiologica sull'asma infantile condotta ogni 10 anni nel mio Paese, il tasso di asma infantile è aumentato dall'1% nel 1990 al 3% nel 2010; uno studio sulle allergie alimentari infantili condotto a Chongqing ha inoltre dimostrato che in 10 anni la percentuale di allergie alimentari nei neonati e nei bambini piccoli è aumentata dal 3,5%~5,1% al 7,2%~9,3%. Queste indagini e studi riflettono la tendenza delle malattie allergiche nei neonati e nei bambini piccoli ad aumentare di anno in anno.

Le allergie non solo causano molto dolore ai pazienti, ma rendono anche molti genitori preoccupati e stanchi. Si può dire che è diventato un problema comune.

Perché allora le allergie si verificano così spesso? Cerchiamo innanzitutto di capire il meccanismo delle allergie.

L'allergia è una risposta immunitaria. Quando sostanze estranee penetrano nell'organismo e vengono identificate dall'organismo come nocive e quindi espulse o eliminate, l'organismo reagisce oltre il normale intervallo di risposta immunitaria. Questa risposta è spesso acuta e rapida. Si manifesta con numerosi sintomi, tra cui prurito, pomfi congestionati, eritema, ecc.

Le cause di questa reazione anomala possono essere fondamentalmente divise in due categorie.

Nei neonati e nei bambini piccoli, l'immunità non è ancora completamente sviluppata come quella degli adulti, in particolare l'immunità atopica, che si acquisisce e cresce continuamente attraverso ripetute interazioni con sostanze esogene. Per questo motivo, l'immunità dei neonati e dei bambini piccoli non è sufficientemente adattata e rafforzata. Di conseguenza, i neonati e i bambini piccoli sono più soggetti alle allergie rispetto agli adulti.

In particolare, non sono ancora del tutto noti i microrganismi intestinali dei neonati e dei bambini piccoli, che rappresentano il fattore principale responsabile di molte allergie di origine alimentare. Dopotutto, la maggior parte delle sostanze presenti negli alimenti entra nell'organismo attraverso il primo punto di controllo, dove vengono sottoposte a lavorazione e screening su larga scala. La barriera intestinale del neonato non è ancora completamente sviluppata e la colonizzazione dei microrganismi intestinali non è ancora completa. Di conseguenza, molti alimenti passano senza fare distinzioni tra buoni e cattivi e infine entrano nel sangue attraverso i villi dell'intestino tenue, innescando una forte risposta immunitaria nell'organismo e causando allergie.

Per questo motivo è molto importante intervenire sui microrganismi intestinali per ridurre al minimo le allergie.

Il tempo di intervento sui microrganismi intestinali si concentra principalmente in tre fasi: gravidanza, parto e allattamento.

Poiché queste tre fasi sono anche le principali fonti di microrganismi intestinali del bambino, ovvero i microrganismi della madre e i microrganismi durante l'allattamento, esse formeranno i principali tipi di microrganismi intestinali nei neonati e nei bambini piccoli.

Per questo motivo, integrare la microflora intestinale dei bambini piccoli è diventata una strategia per rafforzare l'immunità.

Ricerche pertinenti hanno anche confermato che i microrganismi intestinali comuni hanno un effetto corrispondente sulla riduzione delle allergie nei neonati. Ad esempio, il Bifidobacterium animale può colonizzare rapidamente la mucosa intestinale, formando una barriera di batteri benefici, ricoprendo densamente la mucosa intestinale per formare un biofilm, rendendo impossibile la colonizzazione dei batteri patogeni, migliorando così la barriera intestinale e aumentando l'immunità [2]. Il Lactobacillus acidophilus può promuovere efficacemente la proliferazione dei lattobacilli. Inoltre, la sua caratteristica di non essere utilizzato da batteri nocivi determina che può promuovere specificatamente la crescita di bifidobatteri e lattobacilli, ottenendo così l'effetto di regolare l'equilibrio della flora intestinale [3].

In generale, le allergie rappresentano un problema importante per i neonati e i bambini piccoli. Come risolvere il problema delle allergie è sempre stato al centro degli sforzi di molti scienziati e medici. È stato scoperto che i microrganismi intestinali possono ridurre in una certa misura le reazioni allergiche e avere effetti corrispondenti sulle allergie di origine alimentare. Tuttavia, con il futuro miglioramento della tecnologia genetica, credo che troveremo dei modi per affrontare il problema delle allergie ereditarie.

1 Wang Shuo, Jiang Jingxiong, Wang Yan, Wang Zihuan, Wang Ting, Wang Huishan. Indagine epidemiologica sui sintomi delle malattie allergiche nei bambini urbani di età compresa tra 0 e 24 mesi[J]. Rivista cinese di assistenza sanitaria infantile, 2016, 24(02): 119-122.

2 Li Guixia, Zhang Rijun. Progressi della ricerca sui probiotici bifidobatterici di origine animale [A]. Sezione di microecologia animale della Società cinese di allevamento e medicina veterinaria. Atti del 3° 8° Seminario accademico nazionale e Forum sulla strategia di sviluppo aziendale della microecologia animale [C]. Sezione di microecologia animale della Società cinese di allevamento e medicina veterinaria: Società cinese di allevamento e medicina veterinaria, 2006: 4.

3 Gourgue-Jeannot, C., et al. "I fruttooligosaccaridi alimentari alterano la popolazione fecale coltivabile dei ratti, ma non stimolano la crescita dei bifidobatteri intestinali." Rivista canadese di microbiologia 52.10 (2006): 924-933.