Un internauta ha chiesto: Qualche tempo fa, durante una visita medica, mi è stata diagnosticata un'ulcera gastrica, ma di solito presto attenzione alla mia dieta e mangio molto bene quasi a ogni pasto. Non è forse perché hai spesso fame che ti vengono le ulcere allo stomaco? L'ulcera gastrica è una condizione in cui alcuni fattori inducono l'acido gastrico e/o la pepsina ad autodigerire la mucosa gastrica, causando difetti della mucosa. Sono molti i fattori che causano le ulcere gastriche, i più comuni dei quali sono l'infezione da Helicobacter pylori, l'assunzione di farmaci antinfiammatori non steroidei come l'aspirina e una dieta irregolare. Per questo motivo, molte persone pensano che se si ha spesso fame e nello stomaco c'è poco cibo, l'acido gastrico e la pepsina dovranno digerire la mucosa gastrica. Col tempo sarà sicuramente facile sviluppare ulcere gastriche. È vero che avere spesso fame può causare ulcere gastriche, ma anche mangiare sempre molto sazi può causare ulcere gastriche. Perché mangiare troppo favorisce la secrezione di gastrina, che a sua volta produce succo gastrico per digerire grandi quantità di cibo. Nel tempo, ciò può avere gravi conseguenze: le cellule epiteliali della mucosa gastrica devono eseguire costantemente comandi di secrezione, possono facilmente sovraccaricarsi di lavoro e avere una durata di vita ridotta e devono essere riparate ogni due o tre giorni, con conseguente incompletezza del tessuto epiteliale gastrico. Pertanto, se vuoi proteggere il tuo stomaco, non dovresti avere fame spesso e non dovresti mangiare sempre troppo. Mangia quando è il momento di mangiare e mangia fino a sentirti sazio al 70% a ogni pasto. |
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