Le zanzare e le mosche possono diffondere il nuovo coronavirus? Bisogna lavare la carne cruda? Ascolta gli esperti

Le punture di zanzare e mosche possono diffondere il nuovo coronavirus? È possibile contrarre il contagio consegnando brevemente oggetti al personale addetto alle consegne o al corriere? Di recente, durante una conferenza stampa sulla prevenzione e il controllo dell'epidemia di polmonite da nuovo coronavirus tenutasi a Pechino, Wang Liping, ricercatore del Centro cinese per il controllo e la prevenzione delle malattie, ha risposto a questioni che di recente hanno preoccupato tutti.

Le punture di zanzare e mosche possono diffondere il nuovo coronavirus?

Sulla base delle prove epidemiologiche disponibili, al momento non vi sono segnalazioni in tutto il mondo di casi di infezione da parte di esseri umani del nuovo coronavirus tramite vettori quali zanzare e mosche.

Sebbene non vi siano prove a sostegno dell'uso di zanzare e mosche come vettori per diffondere il nuovo coronavirus, essi rappresentano un rischio di diffusione di altre malattie infettive, come la malaria e la febbre dengue, che si trasmettono attraverso le punture di zanzara. Pertanto, in estate, la popolazione dovrebbe adottare misure di protezione contro le punture di zanzara in casa e all'aperto e prestare attenzione anche alla corretta conservazione degli alimenti. Adottando efficaci misure anti-zanzare è possibile ridurre il rischio di malattie infettive trasmesse da vettori e enteriche.

Potresti essere infettato se ricevi una consegna espressa in un breve lasso di tempo?

In genere, la possibilità di essere infettati ricevendo una consegna espressa in un breve lasso di tempo è molto bassa, ma nelle aree in cui si sta diffondendo il nuovo coronavirus, i cittadini dovrebbero cercare di utilizzare scatole di spedizione intelligenti e altre modalità quando ricevono una consegna espressa, ridurre il contatto diretto tra le persone e adottare misure di protezione per ridurre il rischio di infezione.

Sulla base delle attuali conoscenze sulle vie di trasmissione del nuovo coronavirus, il virus si trasmette principalmente attraverso il contatto diretto e ravvicinato con le goccioline respiratorie di una persona infetta, oppure toccando con le mani oggetti contaminati da una persona infetta e poi contagiandosi toccando occhi, bocca e naso con mani contaminate dal virus; Esiste anche la possibilità di trasmissione tramite aerosol se si è esposti ad alte concentrazioni di aerosol in un ambiente relativamente chiuso per un lungo periodo di tempo. In genere si ritiene che la probabilità di contrarre l'infezione ricevendo una consegna espressa in un breve lasso di tempo sia molto bassa.

I cittadini dovrebbero sviluppare buone abitudini igieniche. Che ricevano la consegna espressa a domicilio, la ritirino al cancello della comunità o la ritirino nell'apposita cassetta, i cittadini devono indossare preventivamente la mascherina. Dopo aver ricevuto la consegna espressa, i clienti devono maneggiare correttamente l'imballaggio esterno del pacco espresso e poi lavarsi le mani con acqua corrente e sapone o utilizzare tempestivamente un disinfettante per le mani. Gli imballaggi rapidi devono essere gestiti correttamente, in conformità con i requisiti per la classificazione quotidiana dei rifiuti domestici.

Suggerimenti correlati:

Bisogna lavare la carne cruda?

Di recente, la Commissione sanitaria nazionale ha pubblicato le "Linee guida per la protezione per la normale prevenzione e il controllo dell'epidemia di polmonite da nuovo coronavirus nelle aree chiave, nelle unità chiave e nei luoghi chiave delle aree a basso rischio in estate", una delle quali raccomanda di "non sciacquare i prodotti a base di carne cruda direttamente sotto il rubinetto per evitare schizzi e contaminazioni". Quindi, la carne cruda va lavata?

Ruan Guangfeng, direttore del Dipartimento di scienza e tecnologia del China Food and Nutrition Information Exchange Center, ha affermato che la carne con una superficie relativamente pulita non ha bisogno di essere lavata per i seguenti tre motivi: innanzitutto, il fatto che la carne venga lavata o meno non ha nulla a che fare con la possibilità che la carne cruda diffonda il nuovo coronavirus. Il nuovo coronavirus potrebbe contaminare alcuni ingredienti, ma è improbabile che si trasmetta attraverso gli alimenti, il che significa che lavare la carne non può impedire la diffusione del nuovo coronavirus. In secondo luogo, la carne attualmente acquistata nei normali supermercati viene sostanzialmente macellata e lavorata in modo uniforme, attraverso normali processi di macellazione e lavorazione. Durante il processo di produzione verranno eseguiti una serie di processi quali spurgo e pulizia. I consumatori non hanno bisogno di pulirlo nuovamente e possono cucinarlo direttamente. In terzo luogo, anche se sono presenti virus, batteri e parassiti, i microrganismi verranno uccisi quando la carne sarà ben cotta.

Molte persone sono abituate a lavare la carne cruda e pensano sempre che sarà più pulita dopo averla lavata. Alcuni pensano addirittura che immergere la carne cruda in acqua per un po' e aggiungere un po' di sale o detersivo possa eliminare i germi o i parassiti presenti. I metodi sopra indicati non sono efficaci per disinfettare e sterilizzare. Se proprio vuoi lavarlo, puoi usare una bacinella speciale per metterlo in ammollo e lavarlo. Dopo il lavaggio, mettere la carne cruda sul tagliere utilizzato per la lavorazione degli alimenti crudi, versare l'acqua nella bacinella, lavare la bacinella per tempo con del detersivo e asciugarla. Dopo aver maneggiato carne cruda, assicuratevi di lavarvi accuratamente le mani con il sapone ed evitate di strofinarvi occhi e naso direttamente con le mani.