Che tipo di tè viene utilizzato nel bubble milk tea? Ricetta consigliata per il bubble milk tea

Nella vita ci sono sorprese e dolcezze ovunque. Oggi Encyclopedia Knowledge Network servirà personalmente ai nostri amici un dolce e cremoso bubble milk tea. Sono convinto che dopo aver letto l'introduzione di oggi, vi troverete davanti una tazza di caldo bubble milk tea preparato da voi stessi. Se non ci credete, continuate a leggere, avrete una grande sorpresa!

Contenuto di questo articolo

1. Che tipo di tè viene utilizzato per il bubble milk tea?

2. Metodo consigliato per preparare il tè al latte di perle

3. Suggerimenti per preparare il tuo bubble tea

Che tipo di tè viene utilizzato per il tè al latte di perle?

Per preparare il bubble tea puoi usare sia il tè nero che quello verde.

Per il tè, puoi usare tè nero o tè verde. Se non avete mai assaggiato il tè verde, vi sarà difficile immaginare la deliziosa combinazione tra tè verde e latte. Quando si prepara il tè, è necessario controllare la temperatura. La temperatura migliore per preparare il tè è di circa 30 °C. Pertanto, quando si prepara il tè verde, è meglio utilizzare acqua bollente a 100 gradi e 1/10 della quantità di acqua minerale. 1 bustina di tè verde, 250 ml di acqua e tempo di infusione di 6 minuti, ma non mescolare, sollevalo delicatamente!

Ricetta consigliata per il bubble milk tea

Ingredienti: perle, due bustine di tè nero, tre bustine di latte puro

pratica:

1. Aggiungere acqua nella pentola, mettere una quantità adeguata di perle dopo che l'acqua bolle, spegnere il fuoco quando si vedono le perle diventare più scure e galleggiare tutte, raccoglierle e sciacquarle con acqua fredda per un uso successivo.

2. Aggiungere la giusta quantità di acqua e farla bollire. Aggiungere due piccole bustine di tè nero (io uso il tè nero Lipton). Dopo tre minuti togliere le bustine di tè nero.

3. Versare tre buste di latte puro in un contenitore, aggiungere l'acqua del tè nero e quindi aggiungere le perle cotte.

Suggerimenti per preparare il tuo bubble tea

Dopo aver cotto le perle, lavarle con acqua fredda. Una volta cotte le perle, toglietele dal fuoco e sciacquatele subito sotto l'acqua fredda. Dopo averle risciacquate con acqua fredda, le perle avranno un sapore più gommoso.

Dopo aver cotto e lavato le perle, è possibile aggiungere un po' di zucchero o miele. In questo modo le perle avranno un sapore più dolce.

Non far bollire il tè per troppo tempo. Quando si fa bollire il tè, non bisogna lasciarlo bollire troppo a lungo. Se lo si lascia bollire troppo a lungo, il tè diventerà amaro e il sapore del tè al latte ne risentirà. Si consiglia di far bollire il tè nero per 9-10 minuti, mentre per il tè verde si consiglia di lasciarlo in infusione in acqua a 80 gradi Celsius per 7-8 minuti.