Come mangiare l'hot pot senza ingrassare? Qual è la fonte di calorie nella pentola calda?

Alcune persone soffrono di diarrea dopo aver mangiato l'hot pot, il che è dovuto principalmente alle loro condizioni fisiche. A causa dello squilibrio della flora intestinale, la gastroenterite o altre malattie intestinali sono i principali fattori che possono causare diarrea dopo aver mangiato hot pot. Quando la flora intestinale è in un sano equilibrio, i batteri patogeni o agenti patogeni condizionali sono presenti in numero molto limitato e i metaboliti tossici da essi prodotti non sono sufficienti a danneggiare la salute dell'ospite. Quando questo equilibrio si rompe, il corpo umano è soggetto a sintomi quali diarrea, stitichezza e indigestione. Quindi, come si può mangiare l'hot pot senza ingrassare? Qual è la fonte di calorie nella pentola calda? Diamo un'occhiata all'introduzione di Encyclopedia Knowledge Network qui sotto!

Contenuto di questo articolo

1. Come mangiare hot pot senza ingrassare

2. Qual è la fonte di calore nella pentola calda?

3. Bevi un po' di yogurt dopo aver mangiato la pentola calda

Come mangiare hot pot senza ingrassare

1. La scelta della base della zuppa e della salsa di accompagnamento è molto importante. È meglio scegliere una base per zuppa chiara, una pentola per frutti di mare o una pentola shuangxiang. Si sconsiglia di scegliere una base di zuppa puramente piccante, poiché contiene molti grassi cattivi. Non usare troppa salsa. Basterà un cucchiaio di pasta di sesamo con aceto, cipollotto tritato, aglio tritato e una piccola quantità di salsa di ostriche.

2. Siate attenti agli ingredienti e alle bevande; la scelta degli ingredienti e delle bevande determina indirettamente le calorie totali di questa pentola calda; la quantità di grasso di agnello e di manzo deve essere controllata e contorni come funghi, tofu, fette di patate, fette di melone invernale, fette di ravanello e verdure a foglia verde sono tutte ottime scelte. Si consiglia di consumare meno polpette di carne e di pesce perché contengono molti grassi saturi. Si consiglia di non scegliere bevande zuccherate e di non bere più di due bottiglie di birra. Sia lo yogurt che il tè verde sono ottime scelte.

3. L'ordine in cui si mangiano i piatti dovrebbe essere: funghi, verdure a foglia, altri contorni e carne. Aggiungere i funghi prima può esaltarne il sapore. Le verdure e altri ingredienti sani, ricchi di fibre e nutrienti, ti faranno sentire sazio facilmente. Mangiare la carne per ultima renderà più facile controllarne la quantità. Le verdure non devono essere inserite per ultime perché assorbiranno l'olio e il loro valore salutistico ne risentirà notevolmente.

Qual è la fonte di calore nella pentola calda?

L'hot pot può facilmente far ingrassare, principalmente per tre motivi, che sono anche le principali fonti di calorie dell'hot pot; uno è la base della zuppa per la pentola calda, che contiene olio, zucchero e altri condimenti ed è ricca di calorie; la seconda è la salsa piccante. Quando si mangia l'hotpot, la carne è indispensabile, come l'agnello grasso, il manzo grasso, le polpette, le polpette di pesce, il pesce, i gamberi, il granchio, ecc. Sarebbe strano non ingrassare se si mangiassero così tanti cibi che sono facili da far ingrassare le persone contemporaneamente; L'ultimo fattore che ti farà aumentare di peso è la salsa per immersione, la pasta di sesamo, le arachidi tritate, la salsa di ostriche, ecc., che sono ricchi di calorie e grassi, quindi possono anche indurre l'aumento di peso.

Bevi un po' di yogurt dopo aver mangiato la pentola calda

La zuppa calda è piccante e gli ingredienti sono salati e speziati, il che può essere molto irritante per lo stomaco e l'intestino. Bere un po' di yogurt dopo aver mangiato la hot pot può proteggere efficacemente la mucosa gastrointestinale. Inoltre, lo yogurt contiene batteri dell'acido lattico, che possono inibire la crescita dei batteri deterioranti.