Cosa mangiare per nutrire lo stomaco in autunno? Quali sono gli alimenti che nutrono lo stomaco? Quattro tesori per uno stomaco sano all'inizio dell'autunno

Con l'arrivo dell'autunno, il clima diventa gradualmente più fresco. Il corpo umano è vulnerabile all'aria fredda e lo stomaco è particolarmente sensibile al freddo. Le malattie gastrointestinali sono diventate una delle patologie più diffuse in questa stagione. Quindi, cosa dovresti fare se hai mal di stomaco? Successivamente, Encyclopedia Knowledge Network vi insegnerà alcuni consigli su come mantenere uno stomaco sano in autunno, in modo che stomaco e intestino non siano più turbati. Salvateli subito! Quattro passaggi per uno stomaco sano e quattro alimenti sani che scaldano lo stomaco.

1. Quattro passaggi per uno stomaco sano

Il primo passo è correggere le cattive abitudini alimentari . Mangia più cibi leggeri e meno cibi grassi, dolci e irritanti, come quelli che contengono alcol e spezie. Fai attenzione ai cibi troppo acidi, troppo dolci, troppo salati, troppo amari o troppo piccanti. Non avere preferenze per nessuno dei cinque gusti. Non mangiare cibi troppo freddi, troppo caldi o troppo duri. Evita di mangiare troppo e smetti di fumare e bere.

Il secondo passo è mangiare a orari regolari e in quantità regolari . I pazienti affetti da dolori di stomaco cronici dovrebbero consumare tre pasti al giorno o spuntini puntuali, a intervalli ragionevoli tra loro. I pazienti con dolore gastrico acuto dovrebbero cercare di consumare piccoli pasti frequenti, in modo che nello stomaco ci sia sempre cibo per neutralizzare l'acido gastrico, prevenendo così l'erosione della mucosa gastrica e della superficie dell'ulcera e il peggioramento della condizione.

Il terzo passo è prestare attenzione all'equilibrio nutrizionale . La dieta quotidiana dovrebbe prevedere alimenti ricchi di vitamine per aiutare a proteggere la mucosa gastrica, migliorarne le capacità di difesa e favorire la riparazione delle lesioni locali.

Il quarto passo è mangiare cibo morbido, caldo, vegetariano e fresco . È meglio cucinare a vapore, bollire, stufare e brasare e mangiare cibi meno duri e ruvidi. Quando mangiate, non siate impazienti o ansiosi. Masticare bene il cibo in bocca, mescolarlo bene con la saliva e poi deglutirlo lentamente. Ciò faciliterà la digestione e la ripresa dopo una malattia. Prestare attenzione alla regolazione della temperatura degli alimenti nelle diverse stagioni. Le persone con milza e stomaco deboli dovrebbero evitare di mangiare cibi crudi e freddi. Le persone con depressione epatica e ristagno del qi dovrebbero evitare di mangiare subito dopo essersi arrabbiate.

2. Ci sono quattro tesori per scaldare lo stomaco in autunno:

Zucca, carota, cavolo, patata dolce

Zucca: nutre lo stomaco e l'intestino . La zucca ha un sapore caldo e dolce. La zucca è ricca di pectina, una sostanza che riesce a legare ed eliminare le tossine batteriche e altre sostanze nocive presenti nell'organismo, proteggendo inoltre lo stomaco dalle irritazioni. Aggiungi qualche pezzo di zucca quando cucini il porridge per colazione, oppure aggiungi un piatto di zuppa di vermicelli di zucca alla tavola della cena. È semplice e comodo.

Carota: aumenta la resistenza della milza e dello stomaco . Le carote hanno un sapore dolce e delicato e mangiarle può nutrire la milza e rafforzare lo stomaco. Il carotene è liposolubile, quindi è meglio usarlo stufato con la carne. Non solo riscalda lo stomaco, ma assorbe anche l'aroma della carne stufata, rendendola più saporita.

Cavolo: ripara il tessuto della mucosa gastrica . Il cavolo non solo può resistere alle ulcere gastriche, proteggere e riparare il tessuto della mucosa gastrica, ma anche mantenere attive le cellule gastriche e ridurre il rischio di lesioni. Questa verdura riscaldante è altamente raccomandata per chi soffre di ulcera gastrica e duodenale. Può essere spremuto per ottenere un succo da bere, oppure trasformato in un'insalata di verdure, ecc.

Patata dolce: nutre il fegato e riscalda lo stomaco . Il "Compendio di Materia Medica" riporta: "Nutre il centro, riscalda lo stomaco e nutre i cinque organi interni". Si può cucinare per ottenere un porridge, oppure al vapore, al forno, ecc. Tuttavia, le patate dolci non sono consigliate ai diabetici.