I granchi pelosi hanno più carne, sono deliziosi, possono essere cucinati in vari modi e sono ricchi di sostanze nutritive. Sono una prelibatezza molto apprezzata in autunno. Molte persone mangiano i granchi pelosi, soprattutto durante la Festa di metà autunno. Esistono delle regole di galateo per mangiare i granchi pelosi. I granchi pelosi morti non devono essere mangiati. Che aspetto ha un granchio peloso morto? Diamo un'occhiata più da vicino qui sotto! Come capire se i granchi pelosi sono morti1. Toccare gli occhiTocca delicatamente gli occhi del granchio con le dita per vedere se si muove. 2. Sollevare l'ombelico del granchioSolleva l'ombelico del granchio peloso e osserva se reagisce. 3. Risciacquare con acqua freddaSe i metodi sopra indicati non funzionano, mettete il granchio peloso sotto il rubinetto e sciacquatelo con acqua fredda per 2 minuti per vedere se il granchio peloso riesce a "svegliarsi". Se ancora non riesce a svegliarsi, significa che il granchio è completamente morto. Si possono mangiare i granchi pelosi morti?Per quanto riguarda le creature come i granchi pelosi, devono essere mangiati vivi! Dopo la morte del granchio peloso, nel suo corpo si produrranno rapidamente batteri e sostanze nocive, che danneggeranno la salute umana. Per questo motivo i granchi pelosi morti non possono essere mangiati. I granchi pelosi morti non devono mai essere mangiati. La polpa, le uova e la pasta di granchio, ricche di proteine, marciscono rapidamente e generano batteri difficili da uccidere ad alte temperature. Mangiare granchi pelosi, che sono terreno fertile per i batteri, causerà molte reazioni "spiacevoli". La maggior parte delle reazioni spiacevoli che puoi immaginare saranno accompagnate da loro! Quindi non sentirti a disagio solo perché vuoi mangiare un granchio peloso! Come conservare i granchi pelosi senza morirneMettere in frigorifero. 1. Dopo aver acquistato granchi pelosi vivi, non sciogliere le corde che li tengono legati né pulirli. 2. Disporre i granchi pelosi su un vassoio e riporre il vassoio nel frigorifero, mantenendo la temperatura a 5-8 gradi Celsius. 3. Quindi, prendi un asciugamano bagnato, abbastanza umido da poterti pulire il viso, e copri il dorso del granchio peloso con l'asciugamano. 4. Con questo metodo, i granchi pelosi possono sopravvivere in frigorifero per circa una settimana. Utilizzando questo metodo, possiamo creare artificialmente uno stato di "ibernazione" per i granchi pelosi. I granchi pelosi vivono in un ambiente a bassa temperatura e sono costretti a non muoversi, per cui la loro richiesta di energia è molto bassa e anche la perdita che ne deriva è molto bassa. L'asciugamano bagnato sul dorso fornisce loro l'umidità di cui hanno bisogno per sopravvivere, così i granchi pelosi possono sopravvivere nel frigorifero. Tuttavia, nonostante il consumo energetico dei granchi pelosi nel frigorifero sia molto basso, subiranno sicuramente delle perdite per poter sopravvivere. Per questo motivo, i granchi pelosi diventeranno inevitabilmente più sottili e il loro sapore non sarà sicuramente buono come quello dei granchi pelosi freschi. Una cosa che bisogna ricordare è che il frigorifero non è una cassaforte. Anche se si conservano i granchi pelosi in frigorifero utilizzando il metodo sopra descritto, esiste comunque la possibilità che muoiano. Se scopri che i granchi sono morti, non puoi mangiarli. |
Autore: Zhang Yue, medico curante del Dipartiment...
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