L'okra essiccato è nutriente? Come mangiare al meglio l'okra essiccato

L'okra essiccato è nutriente? Come mangiare al meglio l'okra essiccato

La ricerca moderna ha scoperto che l'okra ha un elevato valore nutrizionale e contiene una grande quantità di amido, zucchero, proteine ​​e minerali. Bere una tazza di gombo ammollato in acqua dopo un lungo periodo di lavoro è molto efficace per alleviare l'affaticamento dei nervi cerebrali e può anche prevenire la stitichezza causata dallo stare seduti per lungo tempo. Può essere utilizzato per estrarre l'olio e può essere utilizzato anche come additivo o sostituto del caffè. Te lo aspettavi? L'okra è davvero magico.

Contenuto di questo articolo

1. L'okra essiccato è nutriente?

2. Qual è il modo migliore per mangiare l'okra essiccato?

3. Quali sono i vantaggi di lasciare in ammollo l'okra essiccato in acqua?

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L'okra essiccato è nutriente?

Nutriente.

Foglie, gemme e fiori sono ricchi di proteine, vitamine e sali minerali. I semi contengono più potassio, calcio, ferro, zinco, manganese e altri elementi; possono essere utilizzati per estrarre olio e proteine; hanno un aroma speciale, possono essere utilizzati per spremere l'olio e possono essere utilizzati anche come additivo o sostituto del caffè; i semi contengono circa il 15-20 percento di olio, e l'olio contiene una piccola quantità di fenolo di semi di cotone, che è leggermente tossico. Dopo il trattamento ad alta temperatura, possono essere consumati o utilizzati per scopi industriali.

Il gombo è considerato il re delle verdure. I suoi baccelli giovani sono teneri e contengono sostanze appiccicose composte da pectina e polisaccaridi, che conferiscono al gombo un sapore speciale e un gusto delicato. Generalmente può essere fritto, trasformato in zuppa, messo sott'aceto, in scatola, ecc. Oltre ai frutti giovani, sono commestibili anche le foglie, i germogli e i fiori.

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Come mangiare al meglio l'okra essiccato

Carne fritta con gombo essiccato

Ingredienti: gombo essiccato, maiale.

pratica:

1. Lasciare in ammollo l'okra essiccato per tutta la notte, finché non diventa morbido e gonfio.

2. Tagliare la carne di maiale a fette, scaldare l'olio in una padella e friggere la carne di maiale. Dopo che il maiale è leggermente carbonizzato, aggiungere l'okra essiccato e ammollato e soffriggere insieme. Una volta che il grasso del maiale sarà completamente assorbito dall'okra essiccato, si possono aggiungere sale e altri condimenti. Dopo aver condito, continuare a soffriggere per due minuti prima di servire.

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Quali sono i benefici del bere gombo essiccato ammollato in acqua?

1. Bellezza e cura della pelle

L'okra contiene una grande quantità di proteine ​​del muco e vitamina C. La vitamina C ha un forte effetto antiossidante, che può eliminare i radicali liberi nel corpo e ha un buon effetto nell'alleviare l'invecchiamento della pelle causato dai radicali liberi. L'elasticità e la ritenzione idrica della pelle umana sono determinate principalmente dal contenuto di collagene sottocutaneo. Immergere l'okra in acqua può reintegrare una grande quantità di collagene e proteine ​​del muco, il che può alleviare la perdita di collagene nella pelle, mantenerne l'elasticità e la capacità di trattenere l'acqua e abbellirla.

2. Eliminare il calore e alleviare l'incendio

L'okra è un alimento molto freddo per quanto riguarda le sue proprietà alimentari. In molti posti del mio Paese, il cibo è cucinato prevalentemente con sapori piccanti. Dopo averlo mangiato, il calore corporeo è relativamente forte. In questo periodo, bere una tazza di tè di okra è molto utile per ridurre il calore nel corpo, eliminando il calore e prevenendo il calore interno.

3. Alleviare la fatica

Il gombo ha un elevato valore nutrizionale e contiene una grande quantità di amido, zucchero, proteine ​​e minerali. Bere una tazza di gombo ammollato in acqua dopo un lungo periodo di lavoro è molto efficace per alleviare l'affaticamento dei nervi cerebrali e può anche prevenire la stitichezza causata dallo stare seduti per lungo tempo.

4. Proteggere il fegato

La ricerca scientifica moderna ha scoperto che l'okra contiene una grande quantità di proteine, oligoelementi e pectina. Queste sostanze possono preservare la salute del fegato dopo l'assunzione, migliorando anche la forza fisica e avendo un buon effetto lenitivo su alcuni danni alla milza e allo stomaco.

5. Abbassa la glicemia

Il muco del gombo è una componente importante dei principi nutritivi del gombo. Il muco del gombo contiene pectina e mucina, che possono rallentare l'assorbimento degli zuccheri e ridurre la richiesta di insulina da parte dell'organismo. Il gombo è anche ricco di carotenoidi, che possono mantenere la normale secrezione e azione dell'insulina e bilanciare i livelli di zucchero nel sangue.

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