Quali sono i metodi di cottura delle castagne a cono? Come preparare un delizioso mais alle castagne?

Le castagne contengono proteine, amido, carboidrati, minerali, vitamine, ecc., che possono fornire l'energia necessaria per le attività umane e favorire la digestione e l'assorbimento gastrointestinale. Quali sono i modi migliori per cucinare le castagne a cono? Come preparare un delizioso mais alle castagne? Diamo un'occhiata all'introduzione di Encyclopedia Knowledge Network!

Contenuto di questo articolo

1. Come cucinare le castagne al forno

2. Come preparare deliziosi corn di castagne

3. Come rendere deliziose le castagne secche

Come fare il punteruolo in castagna

Ingredienti: castagne, un cucchiaio di olio di mais, 25 grammi di zucchero bianco, acqua.

pratica:

1. Sciacquare le castagne e scolare l'acqua; utilizzare un coltello per praticare un taglio sulla superficie delle castagne.

2. Mettete le castagne tagliate in una grande ciotola, versate un cucchiaio di olio di mais e agitate la ciotola in modo che ogni castagna sia ricoperta uniformemente di olio.

3. Rivestire la teglia con carta stagnola, distribuirvi le castagne, infornare a 200 gradi e cuocere per 25 minuti.

4. Quando la superficie del forno è calda, prendi una ciotola con una conduzione di calore rapida, versaci dentro lo zucchero bianco e l'acqua, mettilo nel forno e mescola costantemente con le bacchette per farlo sciogliere.

5. Quindi spennellare l'acqua zuccherata sulle castagne, spennellandola ripetutamente avanti e indietro con un pennello.

6. Quindi mettetelo in forno e lasciatelo cuocere per cinque minuti prima di mangiarlo.

Come preparare deliziosi corn di castagne

Preparate mezza carota, due datteri canditi, alcune castagne, del mais e delle costine di maiale. Per prima cosa sbollentate la trippa di maiale in acqua, poi sciacquatela per togliere la schiuma che galleggia, sbucciate le carote e tagliatele a fette spesse, sbucciate le castagne e poi lavatele, lavate il mais e tagliatelo a cubetti, mettete tutti gli ingredienti in una casseruola, aggiungete la giusta quantità di acqua, portate a ebollizione a fuoco alto, poi fate sobbollire a fuoco basso per un'ora e mezza, infine aggiungete un po' di sale a piacere ed è pronto da mangiare.

Preparate pollo, mais, castagne, sale, fette di zenzero e spicchi di cipollotto. Per prima cosa lavate il pollo, tagliatelo a pezzi, poi mettetelo nella pentola, aggiungete la giusta quantità di acqua e fate bollire le fette di zenzero a fuoco alto, quindi lasciate sobbollire a fuoco basso per un'ora. Lavate il mais, tagliatelo a spicchi, eliminate la buccia delle castagne e aggiungetelo, fate sobbollire a fuoco lento per 60 minuti, aggiungete il giusto sale a piacere e potete berlo.

Come rendere deliziose le castagne secche

Ingredienti: castagne, zucchero bianco.

pratica:

1. Lavare le castagne fresche.

2. Con un coltello tagliate le castagne orizzontalmente, non troppo in profondità, e lasciatele in ammollo in acqua per più di mezz'ora.

3. Dopo l'ammollo, coprite con il coperchio, abbassate la fiamma e mescolate frequentemente.

4. Togliete le castagne, mettetele in una padella di ferro e fatele scaldare a fuoco alto finché l'acqua non si sarà asciugata.

5. La superficie tagliata delle castagne si aprirà lentamente. Girateli spesso e coprite con il coperchio. Possono essere serviti in circa 20 minuti.