Come preparare deliziose castagne e fegato di pollo? Come preparare deliziose castagne e pollo?

La castagna è una delle prime noci famose consumate nel mio Paese. È ricco di nutrienti quali proteine, carboidrati, grassi, calcio, fosforo, ferro, zinco e numerose vitamine. Ha l'effetto di prolungare la vita, rafforzare la milza e lo stomaco, fermare le emorragie e ridurre il gonfiore. Le castagne contengono acidi grassi insaturi, vitamine e vari oligoelementi e hanno effetti antiossidanti, stimolanti per le funzioni cerebrali e per l'intelligenza. Quindi, come rendere deliziosi castagne e fegato di pollo? Come preparare deliziose castagne e pollo? Diamo un'occhiata all'introduzione di Encyclopedia Knowledge Network!

Contenuto di questo articolo

1. Come preparare deliziose castagne e fegato di pollo

2. Come cucinare castagne e pollo

3. Come cucinare le castagne e la carne d'oca

Come preparare delle deliziose castagne e fegato di pollo

Ingredienti: castagne, fegato di pollo, riso, cipolle e zenzero.

pratica:

1. Lavare le castagne, sbucciarle e tagliarle a pezzetti.

2. Quindi pulire il fegato di pollo, tagliarlo a pezzetti e metterlo da parte. Allo stesso modo, lavare il riso.

3. Aggiungere la giusta quantità di acqua al riso, versarla nella pentola e lasciar cuocere a fuoco lento per circa 1 o 2 ore.

Come cucinare castagne e pollo

Ingredienti: datteri rossi, bacche di goji, pollo, castagne e zenzero.

pratica:

1. Per prima cosa eliminate il guscio dalle castagne, lavatele e mettetele da parte.

2. Quindi prendi metà delle castagne sbucciate, saltale in padella a fuoco basso e, con un robot da cucina, frullale fino a ottenere il succo di castagne che potrai usare in seguito.

3. Riscaldare la padella a fuoco basso e friggere l'olio di pollo per renderlo più delizioso.

4. Pulire i pezzi di pollo, versarli nella padella e saltarli in padella, aggiungere le fette di zenzero e friggere finché non saranno asciutti e dorati.

5. Versare in una casseruola, aggiungere acqua fredda e il succo di castagne tenuto da parte e iniziare a cuocere. Assicuratevi di aggiungere acqua a sufficienza in una sola volta.

6. Versate le castagne rimaste nella casseruola, aggiungete il sale quando l'acqua sale, eliminate la schiuma e la zuppa avrà un aspetto migliore.

7. Una volta che la zuppa si è lievitata, fatela sobbollire a fuoco basso, ma continuate a farla sobbollire a fuoco basso per diverse ore.

Come preparare una deliziosa carne di castagne e oca

Ingredienti: castagne, zenzero, peperone rosso, carne d'oca, cipolle, pepe in grani, salsa di soia, zucchero bianco e vino bianco.

pratica:

1. Pulire la carne d'oca e tagliarla a pezzetti.

2. Lavare la cipolla, lo zenzero e il peperoncino essiccato, tagliarli a pezzetti e mettere da parte.

3. Scaldare l'olio in una padella, versare un po' d'olio, aggiungere i pezzi d'oca e gli altri condimenti e soffriggere.

4. Friggere per circa 5-10 minuti, fino a doratura. Assicuratevi di friggere bene.

5. Aggiungere la salsa di soia, il vino bianco e l'acqua bollente. Portare a ebollizione.

6. Lessare le castagne in acqua per sbucciarle.

7. Ci vogliono circa 2 ore per cuocere l'oca finché non diventa tenera. A questo punto aggiungete le castagne e continuate la cottura. Dopo circa 20 minuti, aggiungere lo zucchero per addensare la zuppa.