L'eccesso di grasso viscerale aumenta il rischio di diabete! Si vocifera online che mangiare più germogli di alghe e tè verde possa aiutare a eliminare il grasso viscerale?

Hai paura del grasso? In realtà, non tutto il grasso è cattivo, ma è un fatto indiscutibile che il grasso viscerale in eccesso non solo causa i "nemici della pancia", ma è anche strettamente correlato al fegato grasso, al diabete e alle malattie cardiovascolari! Secondo uno studio dell'Università di Uppsala in Svezia, per ogni chilogrammo in più di grasso viscerale in una donna, il rischio di sviluppare il diabete di tipo 2 può aumentare di oltre 7 volte, e di 2 volte negli uomini. Come possiamo liberarci del grasso viscerale? Leggenda di Internet: "Mangiare germogli di alghe, tè verde e natto può eliminare il grasso viscerale". È vero? Sentiamo cosa ha da dire un medico specializzato nella perdita di peso.

Studio: l'obesità viscerale aumenta il rischio di diabete di tipo 2

Secondo i ricercatori dell'Università di Uppsala in Svezia, un eccesso di grasso attorno ad organi come fegato, reni e intestino può causare resistenza all'insulina, che a sua volta compromette il metabolismo degli zuccheri e porta al cosiddetto diabete di tipo 2 (noto anche come diabete acquisito, che ha un meccanismo patologico diverso dal diabete di tipo 1 in cui il pancreas stesso non è in grado di secernere abbastanza insulina). Si può affermare che il grasso viscerale sia un fattore chiave nell'aumento del rischio di diabete di tipo 2.

Cos'è il grasso viscerale? Liu Bowen, direttore esecutivo della Taiwan Obesity Education and Prevention Association e specialista nella perdita di peso, ha affermato che il grasso viscerale si trova in profondità nella cavità addominale e ricopre gli organi del corpo: cuore, fegato, pancreas, reni, intestino, ovaie e utero, e viene immagazzinato anche negli organi interni. La funzione del grasso viscerale è quella di proteggere gli organi interni dai danni causati dalle collisioni. Tuttavia, se si accumula troppo grasso a causa dell'obesità, si verificherà la sindrome metabolica e, fisiologicamente, compariranno i tre massimi, fegato grasso, resistenza all'insulina e sindrome da ipossia.

Il grasso viscerale a volte è difficile da vedere dall'esterno perché i pazienti potrebbero non avere molto grasso sottocutaneo e potrebbero non apparire molto grassi. Può essere rilevato solo tramite risonanza magnetica (MRI) o scansioni di tomografia computerizzata.

Si vocifera online che mangiare più germogli di alghe, tè verde e natto possa aiutare a eliminare il grasso viscerale?

Di recente, alcuni studiosi stranieri hanno suggerito di mangiare più germogli di alghe, orzo, natto, tè verde, sgombro, ecc. per aiutare a eliminare il grasso viscerale. Qual è la verità? Il dott. Liu Boen ha analizzato il contenuto nutrizionale di questi alimenti e ha affermato che, ad esempio, i germogli di alghe contengono iodio, strettamente correlato alla sintesi della tiroide. La tiroxina è correlata al tasso metabolico. Oltre alla fibra alimentare, l'orzo contiene anche β-glucano. Questi polimeri ad alto peso molecolare non possono passare attraverso le cellule della parete intestinale e quindi non possono essere scomposti, assorbiti e generare calore come l'amido. Anche lo sgombro è un alimento proteico con un contenuto calorico estremamente basso e può essere consumato come alimento ipocalorico. Oltre all'acido tannico, le bevande a base di tè verde in genere sono ricche anche di catechine, che possono aumentare il metabolismo fisiologico.

Per quanto riguarda il cibo natto comunemente visto su Internet, contiene un ingrediente chiamato nattokinase, che può prevenire il colesterolo alto e quindi aiutare a prevenire le malattie cardiovascolari. Ha anche l'effetto di aumentare il tasso metabolico. Il natto è anche ricco di vitamina B12, un componente importante per la riparazione delle cellule del corpo. Tuttavia, dovresti anche prestare attenzione all'equilibrio delle calorie durante il processo di perdita di peso. Se il contenuto di amido è troppo basso, causerà il rischio di chetoacidosi a lungo termine.

Per eliminare il grasso viscerale bisogna comunque iniziare con la perdita di peso

Per eliminare il grasso viscerale, bisogna iniziare a perdere peso. La raccomandazione alimentare generale è di cercare di non mangiare troppa carne rossa, come manzo, maiale, agnello, ecc., e di mangiare invece carne bianca, come pollo, pesce, ecc. È necessario assumere quotidianamente una quantità sufficiente di fibre alimentari, almeno 20 grammi. Gli zuccheri amidacei non dovrebbero superare il 60% delle calorie totali ed è meglio non mangiare cibi troppo raffinati.

Oltre a prestare attenzione alla dieta, si raccomanda anche di fare abbastanza esercizio fisico. In genere si raccomanda di fare esercizio aerobico almeno 3 giorni a settimana, ogni esercizio dura circa 30 minuti, con un'intensità di circa 130 battiti cardiaci al minuto, e di persistere nel farlo. Questo sarà di grande aiuto nell'eliminazione del grasso viscerale.