D'estate il clima è molto caldo e, quando si parla di consumo, molti pensano all'anguria. Secondo i resoconti dei media, una casalinga trentenne credeva che mangiare anguria potesse alleviare il calore e favorire la diuresi, e aiutarla a perdere peso. Così mangiava anguria come pasto principale a mezzogiorno ogni giorno, e come spuntino la sera. Di conseguenza, ha guadagnato 3 chili in quindici giorni. Il nutrizionista Jin Meilin ha sottolineato che mangiare troppa anguria o sostituire i pasti regolari con l'anguria può facilmente portare a un'eccessiva assunzione di zucchero, causando un aumento del grasso corporeo. Inoltre, l'anguria ha una natura fredda e mangiarne troppa può anche causare disturbi gastrointestinali. Per rinfrescarsi e perdere peso, molte persone pensano che mangiare più anguria, che è sia fresca che un frutto, non le farà ingrassare facilmente. Tuttavia, Jin Meilin, nutrizionista presso la filiale Linsen del Taipei United Hospital, ha detto che se si mangiano grandi quantità di anguria solo per tre pasti, può facilmente causare perdita di massa muscolare e squilibrio elettrolitico nel corpo, e un'eccessiva assunzione di zucchero può aumentare il grasso corporeo, il che potrebbe non avere necessariamente un effetto di perdita di peso. Si raccomanda di prestare attenzione a 5 principi quando si mangia l'anguria e di consumarla con moderazione. Cinque principi per mangiare l'anguria1. Non mangiare l’anguria come pasto principale La nutrizionista Jin Meilin ricorda che bisogna comunque prestare attenzione a una dieta equilibrata per i pasti principali. Se si mangia l'anguria come pasto principale perché è troppo calda o perché si vuole perdere peso, si otterrà la metà del risultato con il doppio dello sforzo. Proprio come la casalinga in questione, consuma molta anguria per tre pasti, il che non solo blocca la perdita muscolare causata dal metabolismo, ma integra anche molto zucchero, che provoca l'aumento del grasso corporeo e fa ingrassare l'intera persona. Mangiare grandi quantità di anguria solo per tre pasti può causare facilmente perdita di massa muscolare e squilibrio elettrolitico, mentre un consumo eccessivo di zucchero può aumentare il grasso corporeo, il che non necessariamente ha un effetto dimagrante. 2. Non mangiare troppa frutta dopo un pasto Se si fanno tre pasti al giorno, non è consigliabile mangiare troppa anguria come spuntino dopo il pasto. Ad esempio, una porzione da 250 grammi di anguria rossa contiene 15 grammi di zucchero. Se mangi tre porzioni di anguria alla volta, ciò equivale a 45 grammi di zucchero, ovvero circa 180 calorie. Se la mangi due volte al giorno (360 calorie), equivale a consumare 2.500 calorie in più a settimana, il che potrebbe farti aumentare di circa 0,3 chilogrammi di peso. 3. Non mangiare l’anguria come spuntino di mezzanotte L'anguria è fredda per natura. Se la mangi come spuntino di mezzanotte prima di andare a letto, potrebbe influire sulla tua funzione gastrointestinale. L'anguria è anche un frutto con un alto indice glicemico (il cibo viene digerito, assorbito e convertito in zucchero nel sangue a una velocità maggiore). Mangiarne troppa prima di andare a letto la sera aumenterà il livello di insulina e accelererà la sintesi dei grassi, che nel tempo causerà la comparsa della pancia. 4. Non lasciare l'anguria troppo a lungo La temperatura estiva di Taiwan è alta e umida, il che è perfetto per la riproduzione batterica. Se l'anguria viene lasciata a temperatura ambiente per troppo tempo, viene facilmente contaminata dai batteri presenti nell'aria. Se i bambini o le persone con un sistema gastrointestinale debole la mangiano, causerà diarrea e malattie gastrointestinali. Pertanto, quando si mangia l'anguria, si dovrebbe prestare attenzione a scegliere un'anguria matura e fresca e mangiarla rapidamente dopo averla tagliata. Se l'anguria viene lasciata a temperatura ambiente per troppo tempo, può essere facilmente contaminata dai batteri presenti nell'aria. Se i bambini o le persone con un sistema gastrointestinale debole la mangiano, causerà diarrea e malattie gastrointestinali. 5. I diabetici dovrebbero mangiare meno L'anguria è un frutto ad alto contenuto di zucchero, che contiene circa il 5% di zucchero. Per le persone con diabete, se mangiano troppa anguria, può facilmente portare a conseguenze come aumento della glicemia e aumento della glicemia nelle urine. Nei casi gravi, possono verificarsi chetoacidosi e coma. Si raccomanda ai diabetici di consumare l'anguria con moderazione e di non superare una porzione (circa 250 grammi) alla volta. |
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