Digiunare a colazione può aiutare a perdere peso? 3 principi per una colazione sana, pasti leggeri ti impediranno di ingrassare

Posso perdere peso saltando la colazione? I dottori sottolineano che la perdita di peso richiede modifiche alle abitudini alimentari e di vita, ma saltare la colazione o non mangiare dopo mezzogiorno sono tutti falsi miti. In particolare, il digiuno per perdere peso rallenterà il metabolismo del corpo durante il giorno, il che non favorisce la perdita di peso a lungo termine e può facilmente portare ad un aumento di peso.

Liu Bowen, direttore esecutivo della Taiwan Obesity Prevention and Health Education Association e specialista nella perdita di peso, ha sottolineato che mangiare correttamente e fare più esercizio fisico sono gli unici modi per perdere peso con successo. Tuttavia, le cliniche per la perdita di peso spesso scoprono che molte persone che vogliono perdere peso credono che "saltare la colazione possa aiutarle a perdere peso". Sebbene il corpo umano perda peso senza mangiare, questo è un modo malsano per perdere peso.

Il digiuno a colazione può aiutarti a perdere peso e a riprenderlo

Il digiuno a colazione può facilmente portare a riprendere peso, principalmente perché la mattina è il momento della giornata in cui il metabolismo è più veloce e si consuma energia fisica. Se salti la colazione, quando le calorie vengono consumate rapidamente, ti sentirai naturalmente affamato. Una volta che riprendi a mangiare, sarà un circolo vizioso aumentare l'assunzione di cibo. In questo modo, non perderai peso e il tuo rapporto di grasso aumenterà.

Per quanto riguarda una colazione perfettamente equilibrata, questa dovrebbe comprendere cereali integrali e ortaggi a radice, fagioli, pesce, carne, uova, latte, insalata di lattuga e frutta, ma per la maggior parte delle persone è difficile prepararla. Pertanto, una colazione ideale per principianti dovrebbe almeno includere cereali integrali, ortaggi a radice, fagioli, pesce, carne e uova, come pane tostato integrale con uova e una tazza di latte di soia a ridotto contenuto di zucchero. Il latte di soia può essere sostituito con latte scremato o yogurt.

Per una colazione sana e perfetta per le persone obese, è meglio evitare cibi fritti, saltati in padella, conditi e lavorati.

La colazione sana segue 3 principi

Il dott. Liu Boen ha sottolineato che, sebbene ridurre le calorie sia il concetto più basilare per perdere peso, se si deve mangiare di meno è meglio non rinunciare alla colazione, in modo da evitare bassi livelli di zucchero nel sangue durante la mattinata, mancanza di forza fisica e incapacità di fare bene qualsiasi cosa. Mangiare una colazione sana fa bene al tuo corpo. Non solo può aiutarti a perdere peso, ma anche a tenerti lontano dalla minaccia del diabete.

Come fare una colazione sana? Si raccomanda di seguire tre principi: "1. Meno cibi lavorati", "2. Meno cibi fritti, saltati in padella e salse" e "3. Meno zucchero".

[Promemoria del medico]: Cerca di evitare cibi lavorati ad alto contenuto di grassi come hot dog, bacon, patate fritte e tortini di carote fritti. Se riesci a evitare di mettere il condimento per insalata su toast e hamburger, puoi risparmiare dalle 30 alle 50 calorie. Inoltre, è meglio mangiare i condimenti per insalata intingendoli in modo da non ingerire tutta la salsa.

Colazione dimagrante/Porridge di avena, mela e kiwi

Ingredienti: 1 kiwi, mezza mela, mezza ciotola di fiocchi d'avena a cottura rapida.

Procedimento: Lavare e sbucciare il kiwi, tagliarlo a pezzetti e metterlo da parte. Lavare le mele e tagliarle a pezzetti con la buccia. Aggiungere 500 cc di acqua all'avena e alle mele e portare a ebollizione a fuoco alto, quindi spegnere il fuoco. Attendere che la temperatura scenda a un livello confortevole prima di aggiungere il kiwi.

Analisi nutrizionale: il kiwi ha un'elevata densità nutrizionale; le mele sono ricche di pectina, che aiuta a controllare il peso e a sentirsi sazi; e l'avena a cottura rapida è l'ideale per una colazione veloce.

6 consigli per una colazione leggera per perdere peso

Per quanto riguarda il metodo di perdita di peso che consiste nel non mangiare dopo mezzogiorno, è simile al metodo del digiuno e anch'esso non fa bene alla salute. Tuttavia, si consiglia di fare riferimento al "metodo di perdita di peso con pasti leggeri 5:2" popolare in Europa e negli Stati Uniti. Per 2 giorni alla settimana, fai colazione un po' più tardi, ad esempio dalle 9 alle 10, fai un pasto più sostanzioso, quindi salta il pranzo e cena prima. Finché si prolungano gli intervalli tra i pasti, è possibile ottenere l'effetto di bruciare i grassi.

1. Ridurre i 3 pasti al giorno a 2 pasti e controllare l'apporto calorico entro 1000-1400 calorie.

2. Fai colazione tra le 9 e le 10:00 e potrai fare una colazione più abbondante.

3. A colazione si possono consumare carboidrati come riso e frutta.

4. Cenare tra le 18:00 e le 19:00 ed evitare spuntini di mezzanotte. A cena mangia solo verdure e proteine.

5. Puoi consumare grassi di alta qualità come noci, pesce, oli vegetali, ecc. I grassi hanno meno probabilità di stimolare la secrezione di insulina, ma sono ricchi di calorie, quindi dovresti prestare attenzione alla quantità.

6. Andare a letto presto la sera.