La perdita di peso inizia dalla colazione! Il grasso proviene dalla bocca, ricorda i 4 principi per non mangiare grassi

Saltare la colazione fa ingrassare? Come dice il proverbio, "Fai colazione come un re, pranza come un principe e cena come un mendicante". Ecco quanto è importante la colazione. I medici sottolineano che fare colazione non solo fa bene alla salute, ma aiuta anche a perdere peso. Dovresti seguire questi quattro sani principi quando fai colazione, in modo da non ingrassare mangiando di più.

Liu Bowen, direttore esecutivo della Taiwan Obesity Education and Prevention Association e specialista dell'obesità, ha sottolineato che l'obesità è sempre stata un incubo per molte persone. Non solo causa facilmente malattie croniche, ma influisce anche sulla qualità della vita. Per perdere peso è necessario modificare la propria dieta e le proprie abitudini di vita, ma saltare la colazione o non mangiare dopo mezzogiorno sono tutti falsi miti.

Saltare la colazione per perdere peso è un mito

In generale, le persone che saltano la colazione per molto tempo sono inclini alla stitichezza. Il motivo principale è che dalla cena a mezzogiorno del giorno dopo, non c'è movimento gastrointestinale per circa 12 ore, il che rende difficile la defecazione. Alcune persone saltano la colazione per perdere peso e pranzano solo a mezzogiorno, il che supera la tolleranza dell'organismo alla fame; così mangiano di più a pranzo, ingrassando.

Infatti, la colazione è il momento chiave per dare al corpo l'energia necessaria per affrontare la giornata e non può essere saltata. Molti pazienti nelle cliniche per la perdita di peso non mangiano più della media, ma saltano semplicemente la colazione e si guardano intorno. Pertanto, coloro che vogliono perdere peso sono invitati a mangiare comunque tre pasti al giorno normalmente, e una colazione sana può aiutare a perdere peso.

Una colazione sana può migliorare la memoria e la concentrazione, abbassare il colesterolo e aumentare la combustione dei grassi.

Il dott. Liu Bowen ha sottolineato che saltare la colazione e fare una colazione sbagliata sono entrambi concetti dietetici errati. Possono esserci molte ragioni per cui le persone saltano la colazione, tra cui: essere troppo occupati, non avere tempo per mangiare o non fare colazione; non avere appetito, non voler mangiare o non essere in grado di mangiare; non avere questa abitudine e non morire per aver saltato la colazione; e perdere peso.

4 elementi per una colazione sana: verdure

Le calorie della colazione rappresentano più di un terzo delle calorie necessarie al corpo umano in un giorno. È meglio se contiene proteine ​​di alta qualità, pochi grassi e carboidrati complessi. Gli alimenti a basso indice glicemico e i cereali integrali contenenti fibre vengono assorbiti lentamente, il che può stabilizzare lo zucchero nel sangue, aiutare a ridurre l'eccessiva secrezione di insulina e ridurre l'accumulo di grasso.

Una colazione sana può migliorare la memoria, la concentrazione, abbassare il colesterolo e aumentare la combustione dei grassi. Studi esteri hanno dimostrato che le persone che hanno perso peso con successo ma sperano di non ingrassare di nuovo dovrebbero fare colazione almeno quattro giorni alla settimana e il tipo di colazione che scelgono deve includere i quattro elementi principali di cereali integrali, proteine, frutta e verdura.

4 principi per una colazione sana e senza grassi

• 1. Sostituisci i cibi lavorati con ingredienti freschi: a colazione, potresti anche sostituire i cibi lavorati come prosciutto, salsiccia, pancetta, ecc. con cibi freschi.

• 2. Più sono i colori della frutta e della verdura, meglio è: aumenta la qualità e la quantità delle fibre di frutta e verdura, scegli insalate e bastoncini di verdura con più colori e varietà e abbinali a kiwi, papaya, ecc. ad alta densità nutrizionale.

• 3. Bevi meno zucchero e meno panna: scegli latte di soia senza zucchero (ad alto contenuto di fibre) e succhi di frutta e verdura freschi. Se vuoi bere caffè, evita di aggiungere zucchero o panna per prevenire un'assunzione eccessiva di zucchero e acidi grassi trans.

• 4. Bere acqua prima dei pasti per aumentare il senso di sazietà: se si vuole perdere peso, si possono bere circa 260 ml di acqua bollita o tè senza zucchero prima dei pasti. Se metti qualcosa nello stomaco per sentirti sazio, non mangerai troppo e non finirai per diventare obeso.

【Promemoria intimo】：

Cerca di cucinare i tuoi pasti a casa il più possibile. Questo ti aiuterà a controllare meglio i tuoi obiettivi dietetici, a ridurre i pasti fuori casa e a mangiare in modo più sano. È anche meglio evitare di mangiare cibi fritti. Oltre al controllo della dieta, è importante anche fare esercizio fisico regolarmente.