Autore: Liu Fan, Istituto di medicina di base, Accademia cinese delle scienze mediche, Peking Union Medical College Li Chunyan, Ospedale Jishuitan di Pechino, Università di Medicina della Capitale Mangi compresse di calcio e bevi latte in modo esagerato per crescere più alto? Hai comprato un sacco di integratori per la salute per avere denti bianchi e puliti? Prepari pentole e pentole di zuppa di ossa per la tua famiglia per prevenire l'osteoporosi? Tuttavia, quello che forse non sai è che a volte tutto il tuo duro lavoro e i tuoi sforzi in realtà servono a "integrare inversamente il calcio"! L'integrazione inversa di calcio è l'opposto dell'integrazione positiva di calcio e si riferisce a quei comportamenti che causano carenza di calcio e un'integrazione di calcio inefficace. Oggi faremo il punto su alcuni comportamenti comuni relativi all'assunzione inversa di calcio e vedremo quanti di questi hanno avuto ripercussioni su di te! Comportamenti che rubano il calcio all'organismo e danneggiano la salute: Dieta ricca di sale: ricerche scientifiche dimostrano che un consumo eccessivo di sale può causare disturbi del metabolismo calcio-fosforo e acidosi metabolica. Allo stesso tempo, aumenta l'escrezione di ioni calcio nelle urine attivando il sistema renina-angiotensina-aldosterone e aumentando l'espressione dei canali ionici epiteliali del sodio, provocando la perdita di calcio nell'organismo e, di conseguenza, influenzando la qualità delle ossa. Consumo eccessivo di bevande contenenti caffeina e gassate: un consumo eccessivo di caffeina e bevande gassate provoca un'eccessiva assunzione di fosforo nell'organismo, superando la capacità metabolica dell'organismo, ostacolando così l'assorbimento del calcio e influenzando l'equilibrio calcio-fosforo. Bere e fumare: ingredienti come la nicotina e l'alcol inibiscono l'attività degli osteoblasti, influenzando l'equilibrio tra formazione e riassorbimento osseo, con conseguente riduzione della densità ossea, aumento del rischio di fratture e ritardo nella guarigione ossea. Dieta ricca di proteine: sebbene una dieta ricca di proteine possa favorire l'assorbimento del calcio, ne aumenta anche l'escrezione. Soprattutto quando l'assunzione giornaliera di calcio è inferiore a 800 mg, l'aumento dell'escrezione urinaria di calcio causato da una dieta ricca di proteine compenserà in una certa misura i suoi effetti positivi sulla salute delle ossa. Pertanto è molto importante controllare ragionevolmente l'assunzione di proteine. Comportamenti che sembrano inutili per l'integrazione di calcio: Eccessiva dipendenza dagli integratori di calcio: alcune persone potrebbero credere erroneamente di poter preservare la salute delle ossa semplicemente assumendo integratori di calcio, ignorando l'importanza di una dieta equilibrata e di altri nutrienti. L'assunzione eccessiva di integratori di calcio a lungo termine può portare a un accumulo indesiderato di calcio nell'organismo, aumentando il rischio di malattie cardiovascolari e calcoli renali. Scelte alimentari sbagliate: alcune persone potrebbero concentrarsi troppo su determinati alimenti ricchi di calcio e ignorare altri nutrienti altrettanto importanti. Ad esempio, un eccessivo consumo di latticini e la trascuratezza di altri alimenti come verdure, fagioli e pesce può portare a un apporto nutrizionale sbilanciato e compromettere la salute delle ossa. Inoltre, l'idea che "sei ciò che mangi" ci ha portato anche a fraintendere l'integrazione di calcio: la solubilità del calcio nel brodo di ossa è molto limitata e l'effetto dell'integrazione di calcio è di gran lunga inferiore a quello del latte, del latte di soia e di altri alimenti. Il consumo a lungo termine aumenta il rischio di gotta e iperlipidemia. Ignorare l'integrazione di vitamina D: la vitamina D è la chiave per promuovere l'assorbimento e l'utilizzo del calcio. Un adeguato apporto di vitamina D può aumentare l'assorbimento intestinale del calcio, favorire la mineralizzazione ossea, mantenere la forza muscolare, migliorare l'equilibrio e ridurre il rischio di cadute. Tuttavia, molte persone integrano il calcio solo ciecamente nella loro vita quotidiana, trascurando così l'ispezione e l'integrazione di vitamina D. In assenza di vitamina D, anche se si consuma abbastanza calcio, l'assorbimento e l'utilizzo del calcio saranno influenzati, riducendo così i benefici per la salute delle ossa e non riuscendo a ottenere il vero effetto dell'integrazione di calcio. Evitare l'esercizio fisico: molte persone hanno un'idea sbagliata dell'osteoporosi e consigliano agli anziani della loro famiglia di ridurre il più possibile l'esercizio fisico per prevenire le fratture causate dalla ridotta densità ossea. Ma in realtà la mancanza di esercizio fisico causerà al corpo una mancanza di stimolazione meccanica e di scarico della gravità per un lungo periodo, il che modificherà il meccanismo di rimodellamento adattivo delle cellule meccanicamente corrispondenti e dei tessuti danneggiati, portando così a malattie degenerative come l'osteoporosi e la sarcopenia. In questo periodo, se non si assume abbastanza calcio e non si fa abbastanza esercizio fisico, sarà difficile prevenire l'osteoporosi. Eccessivo ricorso ai farmaci: alcune persone potrebbero fare eccessivo ricorso ai farmaci per curare o prevenire l'osteoporosi, ignorando l'impatto dello stile di vita e delle abitudini alimentari sul metabolismo osseo. A causa della mancanza di conoscenze mediche, l'uso di farmaci può dare luogo a dosaggi errati, forme di dosaggio inadatte e conflitti tra gli effetti dei farmaci, che non riescono a raggiungere il miglior effetto di integrazione. La terapia farmacologica deve essere effettuata sotto la supervisione di un medico e, di solito, abbinata a uno stile di vita sano; non deve essere considerata l'unica soluzione o una "cannuccia di calcio". Riassumendo, sebbene l'integrazione di calcio sia essenziale per la salute delle ossa, un eccessivo ricorso agli integratori di calcio, una dieta scorretta, la scarsa attenzione all'assunzione di vitamina D, la mancanza di esercizio fisico, la tossicodipendenza e altri comportamenti potrebbero non solo non ottenere l'effetto dell'integrazione di calcio, ma anche sprecare tempo ed energia e persino mettere a repentaglio la propria salute. Pertanto, quando si integra il calcio, dovremmo adottare misure complete e cercare di intraprendere il percorso corretto di integrazione di calcio sotto l'aiuto e la guida di un medico o di un nutrizionista. Pur evitando l'integrazione inversa di calcio, dobbiamo anche stare attenti all'eccessiva integrazione positiva di calcio, che può avere conseguenze negative. Rispetto alle persone che assumono da 600 a 1000 mg di calcio al giorno, il rischio di mortalità per tutte le cause aumenta del 40% quando l'assunzione di calcio è di 1400 mg. Non solo, tutti i dati dimostrano che un'eccessiva integrazione di calcio può portare a una serie di problemi di salute complessi, i cui principali pericoli includono: Aumento del rischio di malattie cardiovascolari: un'assunzione eccessiva di calcio a lungo termine può portare a un aumento sostanziale della concentrazione di calcio nel sangue, alla deposizione di calcio nelle pareti dei vasi sanguigni e a un aumento del rischio di arteriosclerosi e malattie cardiovascolari. Formazione di calcoli renali: un'assunzione eccessiva di calcio aumenta il contenuto di calcio nelle urine. Alcuni studi suggeriscono che un'assunzione giornaliera di 2100 mg di calcio può aumentare il rischio di calcoli renali. Ad esempio, se l'assunzione di calcio è eccessiva e si aumenta l'assunzione di alimenti ricchi di acido ossalico (come gli spinaci), è probabile che si formino calcoli di ossalato di calcio. Problemi all'apparato digerente: un'assunzione eccessiva di calcio può portare a un'eccessiva secrezione di succo gastrico e di acido gastrico e può anche causare disturbi gastrointestinali come indigestione, gonfiore e diarrea; Allo stesso tempo, il calcio si combina con altre sostanze nel tratto gastrointestinale per formare sali insolubili, che rendono le feci secche e difficili da espellere, causando stitichezza. Aumento del carico sui reni: i reni sono gli organi di escrezione degli ioni calcio. Un'assunzione eccessiva di calcio a lungo termine aumenterà il carico di escrezione sui reni e, di conseguenza, il rischio di sviluppare malattie renali. Pertanto, i pazienti che soffrono già di patologie renali, come la sindrome nefrosica cronica, dovrebbero prestare maggiore attenzione al monitoraggio della salute dei reni durante l'assunzione di integratori di calcio. Altri problemi di salute: sebbene il calcio sia un nutriente importante per il mantenimento della salute delle ossa, un'eccessiva integrazione di calcio può interferire con l'equilibrio tra calcio e altri oligoelementi e influenzare l'assorbimento di altri minerali. Un apporto insufficiente di ferro e zinco può inoltre causare anemia sideropenica, ritardo della crescita e altri problemi. Sebbene il calcio sia essenziale per il mantenimento della salute delle ossa, un eccesso di calcio può anche causare diversi problemi di salute. Pertanto, quando si assume un integratore di calcio, è opportuno scegliere con attenzione il dosaggio e mantenere un buon senso delle proporzioni. È meglio integrare il calcio in modo sicuro e appropriato sotto la guida di un professionista. Spero che questo articolo possa aiutare i lettori ad ampliare le loro conoscenze sull'integrazione di calcio e a proteggere la salute delle loro ossa. |
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