Esiste una nemesi per l'indigestione e l'ulcera gastrica! L'olio di camelia ha un super potere antibatterico

Le persone moderne sono soggette a sintomi quali ulcere peptiche e ulcere gastriche a causa di stress elevato e di una vita stressante, di eccessi alimentari, di pasti troppo veloci e di una preferenza per cibi piccanti e irritanti. La causa dell'ulcera gastrica è strettamente correlata all'infezione da Helicobacter pylori. Oltre ad assumere farmaci quando necessario dopo la diagnosi, anche una dieta "antibatterica" ​​è un buon modo per "nutrire lo stomaco". Studi recenti hanno dimostrato che mangiare oli buoni e quelli giusti può aiutarti a combattere la "battaglia per la protezione dello stomaco"!

Attenzione alle ulcere gastriche causate dall'infezione da Helicobacter pylori

Una volta che l'Helicobacter pylori viene infettato dal corpo umano, si verificano infiammazioni croniche e ulcere della mucosa e, nei casi più gravi, può aumentare il rischio di cancro gastrico. Inoltre, il fumo aggrava la risposta infiammatoria, aumenta la secrezione di acido gastrico e riduce l'efficacia del trattamento dell'ulcera. Le persone affette da ulcere gastriche sono soggette a sintomi quali anoressia, perdita di peso, nausea, vomito e bruciore di stomaco, ma alcuni pazienti non mostrano sintomi evidenti fino alle fasi avanzate. Sanguinamento e perforazione gastrica sono sintomi importanti di ulcere croniche. Se compaiono feci nere e catramose, si dovrebbe sospettare un sanguinamento gastrointestinale.

Ricerca: l'olio di camelia aiuta a combattere l'Helicobacter pylori

Come possiamo combattere l'Helicobacter pylori nella nostra dieta quotidiana? Secondo i risultati di uno studio sui fattori antibatterici dell'olio di camelia (olio di semi di camelia) condotto dal National Science Council, l'Helicobacter pylori può causare malattie digestive come ulcere gastriche, indigestione e ulcere duodenali e fino all'85-90% delle malattie ulcerose sono correlate all'infezione da Helicobacter pylori. L'effetto antibatterico dell'olio di camelia contro l'Helicobacter pylori può raggiungere oltre il 90%, il che ha un effetto di miglioramento sulle malattie gastrointestinali e protegge il tratto gastrointestinale.

Nella teoria della medicina tradizionale cinese, l'olio di camelia ha l'effetto di idratare la parete dello stomaco, riducendo l'infiammazione e le reazioni ulcerose. Un consumo moderato ha un certo effetto protettivo e idratante sullo stomaco. Per questo motivo l'olio di camelia svolge un ruolo importante nella dieta tradizionale.

Mangia l'olio giusto per ammorbidire i vasi sanguigni e ridurre i tre alti

Oltre ad aiutare a proteggere lo stomaco e l'intestino, quali altri benefici offre l'olio di camelia alla salute umana? Il nutrizionista Cai Yixuan ha affermato che l'olio di camelia è un olio commestibile noto come "olio d'oliva orientale". Il suo contenuto di acidi grassi monoinsaturi è persino superiore a quello dell'olio d'oliva (il contenuto di acido oleico nell'olio di camelia può persino raggiungere oltre l'80% in alcune varietà). Un consumo moderato è benefico per la salute del cuore, riducendo la concentrazione di colesterolo lipoproteico a bassa densità dannoso nel corpo e aumentando il colesterolo lipoproteico ad alta densità benefico, che può ridurre il rischio di malattie cardiovascolari.

Un consumo moderato di olio di camelia fa bene alla salute del cuore e riduce la concentrazione di colesterolo LDL (lipoproteine ​​a bassa densità) nell'organismo.

L'olio di camelia è anche ricco di polifenoli del tè naturali, clorofilla, dolcificante della camelia, vitamina E, ecc. È un piatto delizioso sia fritto, bollito, saltato in padella, fritto in immersione o mescolato a secco. L'olio di camelia si ottiene utilizzando una pressa per spremere i semi del tè, o il liquido che fuoriesce dai semi dell'albero del tè. Dopo un semplice processo di sedimentazione, diventa olio di camelia per cucinare. Poiché è relativamente semplice, è comodo e sicuro da consumare.

Di seguito è riportata la zuppa di noodles con olio di bonito Guwei Kucha consigliata dal nutrizionista Cai Yixuan per il vostro riferimento:

【Zuppa di tagliatelle di bonito con olio di tè amaro】:

Ingredienti: 1 porzione di noodles, 1 cucchiaio di olio di tè amaro, un po' di bonito essiccato, qualche cipollotto tritato, un po' di salsa di soia

pratica:

1. Portare l'acqua a ebollizione e cuocere le tagliatelle.

2. Dopo aver raccolto i noodles, irrorali con olio di tè amaro e mescola bene. Cospargi con fiocchi di bonito essiccati, cipolle verdi tritate e un po' di salsa di soia prima di servire.