Se non vuoi ingrassare, cammina 7116 passi ogni giorno!

La maggior parte delle persone obese desidera trovare un modo rapido per perdere peso, proprio come Qin Shi Huang che cercava l'elisir dell'immortalità... Xu Fu non tornò mai più e l'elisir non fu mai trovato!

La causa principale dell'obesità non è solo il mangiare troppo, ma anche la quantità di attività. Questa è anche la causa principale dell'alto tasso di fallimento delle diete. Uno studio pubblicato sull'American Journal of Clinical Nutrition ha esaminato la relazione tra apporto energetico e livello di attività.

Lo studio ha reclutato 421 adulti con un'età media di 27,6 anni per partecipare. Lo studio ha ottenuto dati sull'assunzione di energia, la spesa energetica, l'attività fisica e i comportamenti correlati alla dieta dei partecipanti ogni tre mesi per un periodo di un anno. Dopo aver ottenuto i dati, i ricercatori hanno suddiviso i partecipanti in cinque gruppi in base al sesso e al livello di attività, da basso ad alto.

Inizialmente, il peso e il livello di attività dei partecipanti presentavano una relazione inversa: le persone più pesanti erano meno attive, mentre quelle più leggere erano più attive. Il gruppo meno attivo (in media 6.062 passi al giorno) era quello con il peso maggiore (in media 86,3 kg), mentre il gruppo più attivo (in media 10.260 passi al giorno) era quello con il peso minore (in media 67,5 kg).

Inoltre, l'assunzione di energia è correlata positivamente ai livelli di attività, ma questa è un'eccezione nel gruppo con il livello di attività più basso. Rispetto a quelli con i livelli di attività più alti, quelli con i livelli di attività più bassi hanno più probabilità di avere abbuffate e trovano difficile resistere alla tentazione di cibo delizioso. Dopo un anno di studio, il gruppo con il minor livello di attività fisica aveva accumulato più grasso (in media 1,7 kg). La probabilità di un aumento di grasso superiore al 3% era da 1,8 a 3,8 volte maggiore nel gruppo con attività minima rispetto al gruppo con attività moderata.

I risultati dello studio confermano che una scarsa attività fisica è un fattore di rischio per l'accumulo di grasso. Inoltre, lo studio ha anche scoperto che la soglia di attività per raggiungere l'equilibrio energetico è di 7.116 passi al giorno.

Riepilogo chiave

1. Le persone con i peggiori livelli di attività sono quelle che mangiano di più, hanno voglia di cibo delizioso e sono inclini a perdere il controllo a causa delle loro voglie.

2. Ad eccezione delle persone meno attive, le persone con livelli di attività elevati solitamente hanno un apporto energetico maggiore ma non aumentano di peso.

3. Una minore attività fisica porta ad un aumento del grasso.

Informazioni su questo articolo

Fonte: Shook, RP, Hand, GA, Drenowatz, C., Hebert, JR, Paluch, AE, Blundell, JE, et al. (2015). Bassi livelli di attività fisica sono associati a disregolazione dell'assunzione di energia e aumento della massa grassa in un anno. The American journal of clinical nutrition, 102(6), 1332-1338.

Questo articolo è tratto da Nutrizione

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