Autore: Xue Qingxin, dietista registrato Revisore: Zhang Yu, ricercatore presso il Centro cinese per il controllo e la prevenzione delle malattie Avete mai sentito delle voci del tipo: gli uomini che bevono Coca-Cola "uccidono lo sperma", gli uomini che mangiano sedano "uccidono lo sperma", gli uomini che bevono latte di soia diventano femminili, ecc. Gli amici maschi potrebbero essere terrorizzati, temendo di "rovinare" accidentalmente la loro "prole". Ma è davvero così? Ovviamente no! Dobbiamo avere una corretta comprensione delle conoscenze rilevanti sulla salute degli uomini, dissipare le voci e non lasciarci ingannare da alcune false affermazioni. ×Rumor 1: Bere Coca-Cola uccide lo sperma negli uomini? √La verità: si consiglia di bere meno cola, ma non perché possa uccidere gli spermatozoi. Il detto secondo cui "bere cola uccide lo sperma" esiste da molto tempo. L'origine di questo detto risale agli anni '80, quando venne pubblicato uno studio sul New England Journal of Medicine. Il gruppo di osservazione nello studio ha immerso lo sperma nella cola, mentre il gruppo di controllo lo ha immerso nella soluzione salina. I risultati hanno mostrato che l'attività degli spermatozoi immersi nella cola era ridotta, per cui si è giunti alla conclusione che "la cola uccide gli spermatozoi". Ma bisogna sottolineare che nell'esperimento lo sperma è stato immerso direttamente nella Coca-Cola, mentre nella vita normale ci versiamo la Coca-Cola in bocca e la beviamo. Le due operazioni sono completamente diverse. La cola che bevi entrerà nello stomaco anziché raggiungere direttamente i testicoli e gli altri apparati riproduttivi. Per quanto riguarda l'eventuale effetto dell'assunzione di Coca-Cola sulla qualità dello sperma, alcuni hanno svolto delle ricerche in merito. Uno studio danese ha esaminato la qualità dello sperma e l'assunzione di caffeina di 2.554 giovani uomini. I risultati hanno mostrato che gli uomini che consumavano ≤800 mg di caffeina al giorno e ≤14 bottiglie (500 ml/bottiglia) di cola alla settimana non avrebbero influenzato la qualità del loro sperma. Negli uomini che bevono più di 1 litro di cola al giorno, la qualità dello sperma potrebbe essere influenzata, ma la cola non è l'unico fattore influente. Lo studio ha evidenziato che le persone che bevono grandi quantità di cola ogni giorno hanno perlopiù cattive abitudini alimentari. Questo gruppo di persone potrebbe avere una maggiore tendenza a bere e fumare, e queste cattive abitudini influiranno anche sulla qualità dello sperma. Pertanto, se non sei una persona che ha bisogno di bere più di 1 litro di Coca-Cola al giorno per "prolungare la vita", non devi preoccuparti che "la Coca-Cola uccida gli spermatozoi". Tuttavia, bere cola frequentemente non fa bene alla salute, quindi è comunque consigliabile berla con moderazione. ×Rumor 2: Mangiare sedano uccide lo sperma? √La verità: mangiare sedano normalmente non uccide lo sperma, quindi gli uomini possono mangiarlo senza preoccupazioni. Figura 1 Immagine protetta da copyright, nessuna autorizzazione alla ristampa Il detto secondo cui "mangiare sedano uccide lo sperma" circola da molto tempo. Molti uomini ci credono e hanno paura di mangiare il sedano. Per quanto riguarda la relazione tra sedano e qualità dello sperma, la Facoltà di Sanità Pubblica dell'Università di Lanzhou nel mio Paese ha condotto numerose ricerche, principalmente su topi maschi adulti sani. Ai topi è stata somministrata ininterrottamente l'apigenina per via orale per un massimo di 35 giorni. I risultati hanno mostrato che l'apigenina ha un certo effetto sulla motilità degli spermatozoi e sui parametri di movimento dei topi maschi, ma il suo effetto sulla qualità dello sperma necessita di ulteriori studi. È opportuno sottolineare che si tratta solo di uno studio condotto su topi, non su esseri umani, e che nell'esperimento l'apigenina è stata somministrata per via orale ai topi per decine di giorni consecutivi. Nella vita reale, però, non dovremmo mangiare grandi quantità di sedano per decine di giorni di fila. Tuttavia, uno studio analogo condotto all'estero ha fornito risultati diversi. Lo studio ha evidenziato che il sedano è ricco di antiossidanti, come flavonoidi, vitamina E e vitamina C, che possono ridurre lo stress ossidativo, proteggere le membrane cellulari dai danni, aumentare il numero di spermatozoi maschili e migliorare la fertilità maschile. Tuttavia, questa conclusione deve essere confermata da ulteriori studi clinici. Pertanto, al momento non esistono prove affidabili e di alta qualità che dimostrino che il consumo di sedano influenzi la qualità dello sperma maschile. Non c'è motivo di preoccuparsi, a seconda della quantità e della frequenza con cui mangiamo il sedano quotidianamente. ×Terzo rumor: mangiare porri può migliorare le prestazioni sessuali? √La verità: l'erba cipollina è molto nutriente, ma non può migliorare la funzione sessuale maschile. C'è un detto secondo cui "mangiare porri può migliorare la funzione sessuale" che deriva dal "Supplemento al Compendio di Materia Medica", in cui la parte sui porri menziona la frase: "Riscalda il cuore, abbassa il qi, reintegra le carenze, armonizza gli organi interni, rende le persone in grado di mangiare, favorisce lo yang, ferma la diarrea, il pus mortaio, il dolore addominale da raffreddore e può essere cucinato e mangiato". Ma in realtà "Yiyang" e "Zhuangyang" qui non sono la stessa cosa. L'affermazione secondo cui mangiare porri possa migliorare le prestazioni sessuali non è attendibile. Tuttavia, i porri sono ricchi di fibre alimentari, beta-carotene e potassio, un minerale utile per prevenire la stitichezza, proteggere gli occhi e stabilizzare la pressione sanguigna. È una verdura di cui si consiglia il consumo frequente. I porri fritti con sangue d'anatra, le uova strapazzate con i porri, le scatolette di porri, ecc. sono tutti piatti buoni, deliziosi e nutrienti. ×Rumor 4: Mangiare ostriche può migliorare le prestazioni sessuali? √La verità: le ostriche sono ricche di zinco, ma hanno scarso effetto afrodisiaco. Figura 2 Immagine protetta da copyright, nessuna autorizzazione alla ristampa Agli uomini si consiglia di mangiare ostriche regolarmente non perché possano migliorare le prestazioni sessuali, ma perché sono ricche di zinco. Lo zinco è un nutriente molto importante, correlato alla salute riproduttiva degli uomini. Lo zinco può favorire il normale sviluppo degli organi sessuali e delle funzioni sessuali e può anche essere correlato alla funzione della ghiandola pituitaria di secernere gonadotropine. La carenza di zinco può influenzare la produzione e la secrezione di testosterone e di steroidi corticosurrenali, provocando disfunzione sessuale maschile e compromettendo la formazione e la qualità degli spermatozoi. Studi hanno dimostrato che quando il contenuto di zinco nell'apparato riproduttivo maschile è elevato, anche la capacità di spermatogenesi è più attiva; La carenza di zinco negli uomini può portare a disfunzioni sessuali, che possono tradursi in restringimento dei testicoli, perdita di peso, diminuzione del numero di spermatozoi e persino arresto della spermatogenesi. Le ostriche sono ricche di zinco, pari a 71,2 mg/100 g. In teoria, mangiare 50 grammi di polpa di ostrica al giorno può soddisfare il 284% del fabbisogno giornaliero di zinco di un uomo. ×Rumor 5: Mangiare reni animali può migliorare le prestazioni sessuali? √La verità: mangiare più reni non migliorerà le tue prestazioni sessuali, ma potrebbe far sì che il tuo colesterolo superi i livelli standard. Figura 3 Immagine protetta da copyright, nessuna autorizzazione alla ristampa Nelle bancarelle del barbecue estivo si sente sempre gridare: "Capo, dammi cinque spiedini di rognone alla griglia!" In realtà, mangiare i reni non ha nulla a che fare con il rafforzamento della funzione sessuale. I reni degli animali non solo hanno un basso contenuto di zinco, ma anche un contenuto di colesterolo molto alto. Il contenuto di colesterolo nei reni di maiale, manzo e agnello è rispettivamente pari a 430 mg/100 g, 295 mg/100 g e 289 mg/100 g, mentre il contenuto di colesterolo nella carne magra di maiale che mangiamo quotidianamente è di soli 81 mg/100 g. Se mangiate grandi quantità di reni ogni giorno per il cosiddetto "miglioramento della funzione sessuale", fate attenzione a non sviluppare ipercolesterolemia! ×Rumor 6: Gli uomini non si ammaleranno di cancro al seno? √Verità: il cancro al seno non è una malattia esclusiva delle donne, anche gli uomini possono esserne colpiti. Anche gli uomini possono ammalarsi di tumore al seno. Il tumore al seno maschile è un tumore maligno raro con un'incidenza molto bassa, rappresentando meno dell'1% dei nuovi tumori al seno. L'età di insorgenza è solitamente compresa tra i 68 e i 71 anni. Uno studio multicentrico organizzato dal Breast Surgery Group della branca chirurgica dell'Associazione medica cinese dimostra che in Cina i pazienti di sesso maschile affetti da tumore al seno rappresentano circa lo 0,31% di tutti i pazienti affetti da tumore al seno. Quindi, non è che gli uomini non si ammaleranno di cancro al seno. ×Rumor sette: gli uomini non possono bere latte di soia? √La verità: bevilo con fiducia! Figura 4 Immagine protetta da copyright, nessuna autorizzazione alla ristampa C'è una diceria popolare che dice: "Il latte di soia contiene estrogeni, quindi gli uomini non dovrebbero berlo, altrimenti più ne bevono, più diventeranno femminili". È vero? Infatti, anche gli uomini possono bere il latte di soia! Gli "estrogeni" contenuti nel latte di soia sono isoflavoni di soia, che sono fitoestrogeni. Gli isoflavoni della soia possono aiutare l'organismo a regolare i livelli ormonali. Ad esempio, quando il livello di estrogeni nel corpo è basso, gli isoflavoni di soia possono aiutare ad aumentare i livelli di estrogeni; quando il livello di estrogeni nel corpo è alto, può aiutare ad abbassare i livelli di estrogeni, il che è utile per mantenere l'equilibrio dei livelli ormonali del corpo. Pertanto, sia gli uomini che le donne possono bere latte di soia. Secondo le raccomandazioni contenute nelle "Linee guida dietetiche per i residenti cinesi", gli adulti possono consumare 25 grammi di soia e altri prodotti a base di soia nella loro dieta quotidiana. Anche il latte di soia è un prodotto a base di soia! Tuttavia, è meglio non aggiungere zucchero quando si beve latte di soia. Per aumentare il grado di dolcezza ed evitare di superare il limite massimo di zucchero, è possibile aggiungere qualche dattero rosso. Cari compatrioti, non fatevi più ingannare dalle voci! Invece di credere a queste voci non scientifiche, è meglio iniziare a smettere di fumare, limitare il consumo di alcol, seguire una dieta equilibrata e mantenere sane abitudini di vita, che sono più benefiche per la salute! Riferimenti [1] Arbitro SA, Hill JA, Anderson DJ. Effetto del coke sulla motilità degli spermatozoi[J]. N Engl J Med, 1985, 313: 1351. [2] Tina KJ, Shanna HS, Niels ES, et al. Assunzione di caffeina e qualità dello sperma in una popolazione di 2.554 giovani uomini danesi. Rivista americana di epidemiologia, 2010,171(8):883-891. [3] Liu Lingfei. Effetti dell'apigenina sulla funzione dell'apparato riproduttivo dei ratti maschi e meccanismi correlati[D]. Università di Lanzhou, 2015. [4] Wu Shuang, Chen Wencai, Liu Lingfei et al. Effetti dell'apigenina sulla qualità dello sperma e sugli ormoni sessuali nei ratti [J]. Rivista di tossicologia, 2014, 28(5): 385-389. [5] Il signor Liu. Studio sull'effetto dell'apigenina sul sistema riproduttivo dei topi maschi[D]. Università di Lanzhou, 2010. [6]Kooti W, Mansouri E, Ghasemiboroon M, et al. Effetti protettivi del sedano (Apium Graveolens) sugli spermatozoi del testicolo e della coda dell'epididimo nel ratto. Iran J Reprod Med, 2014, 12(5):365-366. [7] Wang Yanmei, Yang Jiazhou, Zhao Yufeng et al. Effetti dello zinco sul sistema riproduttivo maschile e sulla funzione testicolare [J]. Medicina dello Shandong, 2012, 52(19):93-94, 96. [8] Il principe ereditario di Yang Yuexin. Tabella di composizione degli alimenti cinesi, sesta edizione, volume 2[M]. Peking University Medical Press, 2018. [9] Gruppo di chirurgia del seno, Società cinese di chirurgia, Song Ailin, Ou Jianghua, et al. Linee guida pratiche per la diagnosi clinica e il trattamento del cancro al seno maschile in Cina (edizione 2023)[J]. Rivista cinese di chirurgia pratica, 2023, 43(2):139-143. |
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