Al giorno d'oggi, con il miglioramento degli standard di vita delle persone e i cambiamenti negli stili di vita, bere è diventato sempre più comune. Bere troppo e a lungo termine può causare molti problemi di salute all'organismo, come epatite alcolica, gastrite, ecc., e può anche causare e aggravare malattie come l'ipertensione. La gotta sta diventando sempre più comune oggigiorno. Le persone che bevono alcol sono più preoccupate se bere possa causare la gotta, perché la gotta, come l'ipertensione, è una malattia incurabile e può avere molte conseguenze negative se non viene adeguatamente controllata. Scopriamo la relazione tra bere e gotta. 1. Gotta comune La gotta è una malattia metabolica causata da un disturbo del metabolismo delle purine. Questa malattia colpisce soprattutto le persone di mezza età e gli anziani. È più comune negli uomini e meno comune nelle donne. Le donne sviluppano la malattia soprattutto dopo la menopausa. La malattia colpisce all'improvviso e spesso il paziente si sveglia nel cuore della notte a causa del dolore. Il dolore è piuttosto forte e insopportabile, più intenso di quello dei reumatismi e dell'artrite reumatoide, ed è accompagnato da sintomi quali gonfiore localizzato, febbre e pelle rosso scuro. La sede più comune delle lesioni è l'articolazione metatarsofalangea del primo dito del piede, seguita dalle piccole articolazioni come la caviglia, le dita e il polso. Raramente vengono colpite le articolazioni più grandi, come quelle della spalla, dell'anca e della colonna vertebrale. Le articolazioni colpite sono per lo più asimmetriche: nelle fasi iniziali sono più comuni le articolazioni singole, che poi si evolvono in lesioni multiarticolari. Gli esami di laboratorio utilizzano un elevato livello di acido urico nel sangue (uomini >7 mg/dl, donne >6 mg/dl) come importante indicatore diagnostico, accompagnato da un aumento dei globuli bianchi e da un'accelerazione della velocità di eritrosedimentazione. 2. Bere alcol provoca la gotta Bere alcol può scatenare l'artrite gottosa? Questa opinione è stata confermata da un articolo pubblicato più di dieci anni fa sulla famosa rivista medica The Lancet. Studi hanno dimostrato che quando l'alcol entra nel corpo umano, viene prodotto acido lattico. L'acido lattico ostacola l'escrezione dell'acido urico nei reni "competendo" con il vettore di escrezione, l'urina, causando iperuricemia. Le persone con livelli elevati di acido urico hanno maggiori probabilità di sviluppare sintomi di gotta, tra cui l'artrite gottosa. Pertanto, limitare il consumo di alcol è un modo efficace per controllare la gotta. Inoltre, articoli di ricerca scritti da studiosi della Harvard Medical School forniscono prove attendibili a sostegno di questa affermazione. Il loro studio è stato condotto su uomini di mezza età e anziani che non avevano mai sofferto di gotta. Lo studio è durato dodici anni e ha coinvolto più di 47.000 partecipanti. Lo scopo principale dello studio è verificare se gli attacchi di gotta siano effettivamente correlati al consumo di alcol. I risultati della ricerca confermano pienamente la relazione tra attacchi di gotta e consumo di alcol. Una lattina di birra da 355 ml contiene 12,8 grammi di alcol. Un bicchiere di vino da 118 ml (meno di mezzo bicchiere di carta) contiene 12,8 grammi di alcol. Un bicchierino da 44 ml di liquore contiene 14,0 grammi di alcol. Secondo questo studio, bere da 10,0 a 14,9 grammi di alcol al giorno aumenta significativamente il rischio di gotta. E più si beve, maggiore è il pericolo. Rispetto ai non bevitori, chi beve più di 50 grammi di alcol al giorno ha un rischio 2,5 volte maggiore di sviluppare la gotta. La relazione tra bere e gotta La medicina cinese e quella occidentale hanno spiegazioni diverse, ma sono simili. La medicina tradizionale cinese ritiene che la base patologica della gotta sia l'accumulo interno di catarro e umidità e che l'alcol possa aiutare l'umidità a produrre catarro e indurre attacchi acuti di gotta; La medicina occidentale ritiene che la base patologica della gotta sia l'iperuricemia. Poiché l'escrezione degli acidi organici avviene attraverso il comune percorso di trasporto degli anioni nel tubulo prossimale, il piruvato nel metabolismo del glucosio viene deviato per formare lattato. L'acido lattico è un inibitore competitivo dell'escrezione dell'acido urico e può ostacolare il movimento dell'urato. Ciò riduce l'escrezione di acido urico e provoca un forte aumento dell'acido urico nel sangue. Allo stesso tempo, l'aumento dell'acido lattico provoca una diminuzione del pH del sangue, con conseguente precipitazione di cristalli di urato e loro deposito nella cavità articolare, innescando un attacco acuto di artrite gottosa. 3. Trattamento della gotta Attualmente, la cura della gotta comprende due aspetti: il trattamento del dolore e della risposta infiammatoria durante gli attacchi di gotta. Esistono due metodi principali per curare la gotta: la terapia farmacologica e la terapia dietetica. I pazienti devono evitare l'alcol e mangiare cibi ricchi di purine come fagioli, castagne, arachidi, frattaglie animali, frutti di mare, gamberetti di fiume, carne, spinaci, ecc. In generale, possono essere mangiati cibi con basso contenuto di purine come latte e uova. Puoi anche scegliere cibi alcalini come riso, mais, grano, sorgo e avena, oppure frutta e verdura alcaline come melone invernale, cetriolo, zucca, luffa, melone amaro, cavolo, pere, anguria e uva. È consigliabile che i pazienti bevano più di 2000 ml di acqua al giorno per favorire l'escrezione dell'acido urico nel sangue attraverso la minzione. L'obesità è uno dei principali fattori di rischio per la gotta, pertanto le persone in sovrappeso dovrebbero perdere peso in modo appropriato. I pazienti affetti da gotta sviluppano spesso tofi, che non solo compromettono gravemente l'aspetto degli arti, ma possono anche causare deformità articolari, disturbi funzionali, compressione dei nervi, ulcere cutanee e una guarigione prolungata dei seni paranasali, che richiedono un intervento chirurgico. Insomma: Il dott. Bobo ha molti amici che, dopo aver ricevuto la diagnosi di gotta, hanno continuato a bere alcolici a causa del lavoro e delle attività sociali, il che ha portato a uno scarso controllo dell'acido urico nel sangue e alle conseguenti deformità articolari e zoppia. Non ne vale davvero la pena. Spero che tutti prestino attenzione alla propria salute e non la trascurino per attività sociali o altri motivi, perché una buona salute vi offrirà più possibilità nella vita. |
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